料多酥脆的中式羹湯|穎記早點

閱讀時間約 1 分鐘

素食羹湯
乾淨的中式素食早餐店,日式風格很吸引我。一般早餐通常很難買到素食羹湯,這家就有賣哦,裡面料多滿滿,有豆腐、紅白蘿蔔、上面有放一些酥脆的素豆酥,在淋上烏醋,就是這種酸甜的味道!除了羹湯也有賣蛋餅、粿(蘿蔔糕)+蛋,也有涼麵。以下為流口水的美食照。
外觀

粿+蛋
蛋餅裡面有放一些蔬菜!
素食涼麵,上面還有小黃瓜蛋絲紅蘿蔔跟白蘿蔔絲
涼麵也很清爽的口感喔,上面有放白蘿蔔絲,這一道我也很喜歡。
店家裡面有一隻狗狗喔!但據老闆說牠比較不喜歡小孩~我去的時候生意都很好,一直有客人陸續進來,有喜歡素食早點的朋友有機會可以來吃看看。
店家:穎記早點
地址: 701台南市東區東興路18號
電話: 06 208 3021
營業時間:
星期一到周日 07:00–14:00
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總在梳洗菜葉的過程中浮現媽媽的動作;總是希冀拿起湯匙輕啜一口,腦中是否會出現媽媽的味道?家常味就在爐火中,慢慢地熬煮。你也想要品嘗這些平凡又懷念的滋味嗎?
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