[台北美食]梅居農場創意餐飲、食農教育並行的農村廚房經營,兩代人圓夢的戶外天然教室與秀麗花園

更新於 發佈於 閱讀時間約 5 分鐘
raw-image


台灣有許多農場都位於山上,農場提供人類休憩、遊樂、用餐需求、親近自然、知識涵養、戶外農園等多重功能。台北人最親近的郊山就是陽明山,這裡也有許多農場。其中這間梅居農場是一個充滿良好視野、用餐需求、兒童遊樂場所。這裡彷彿是個生態教室、兒童遊樂場、戶外農園等集合體。

台北市士林區梅居休閒農場相關資訊::

地址:​

台北市士林區平菁街43巷99號

電話:

0905 169 176

營業時間:

AM9:30-PM17:00

(周一休息)

備註:

農場

梅居農場成立過程

raw-image


raw-image


梅居農場成立彷彿就像人生故事一樣。這個農場回顧於民國五十年間,住在台北市士林區陽明山腳下純樸的石居伯一家人,經常以簡陋車輛甚至徒步上陽明山,勤奮地照護著山上的一片柑橘園。

raw-image
raw-image
raw-image


這片柑橘園就在平菁街四十三巷九十九號地址內,歷經台灣風光的草山桶柑外銷時期,參與過觀光果園的興盛,又荒養休耕了二十年的沈寂時日,果樹蟲鳥與大地都彷彿悄悄呼睡。

raw-image


直到民國九十五年,農場經營者郭大哥與安心姐,為了完成長輩能有一條大路通到柑橘園的心願,進而成就了現在的梅居休閒農場。

raw-image
raw-image

農場內從難行的泥濘小徑走到目前寬敞平坦的大路,走了足足十五年才完成農場內道路建設。四通八達地農園與林園景觀花了兩代人心血完成。



raw-image

梅居休閒農場的名字,也是為了感念長輩,遂以石居伯夫婦的名字來命名,農場中心在餐廳附近設有一座<感恩.尊重.愛>親子牛雕像,希望能不忘前人的刻苦精神,將上一代台灣人胼手胝足、勤墾不懈的態度,一代代地傳承下去。

田媽媽認證合格餐廳之農村廚房

raw-image
raw-image
raw-image


去過農場地人都知道農場大多會提供用餐服務,梅居休閒農場打著創意餐飲,這是一間行政院農委會田媽媽認證合格餐廳。農場食材來自農場內菜園自產自吃。把大自然種植出來出來蔬菜入菜中。這裡餐點在合菜中以精巧、創意構思。適當加入中藥材,菜單又給人精緻感覺。


raw-image



raw-image



這裡用餐菜單分為合菜套餐(套餐又分為一組六菜一湯一飲料;與單點兩種價格。餐點價格以人頭來計算,分為四百五十元與六百元兩種套餐以及單點菜色。


raw-image
raw-image
raw-image
raw-image
raw-image
raw-image
raw-image


換言之;這裡菜單建議分開點菜來算會比較便宜。所以如果是多人來用餐;建議每個人分開點套餐會比較划算,一起吃同一套餐反而比較貴。


raw-image



以小編這個四百五十元套餐菜色來看,其實精緻、精巧菜色。每一盤菜份量都不多,不過吃飽還是可以。另外一提的是,因為農場位於深山林內,來此用餐顧客餐點必須要事先預約。

適合闔家歡 旅遊農場

raw-image
raw-image
raw-image


吃飽之餘;農場位於荒野陽明山上,居高臨下天氣晴天時視野良好,此地可以俯瞰台北一零一大樓。農場又分為非常多個塊狀區域,仔細來看可分為兒童休憩區、菜園、育苗區、果園、咖啡園、孟宗竹林區、紫藤隧道區、景觀廣場、賞蝶區、香草園、爬樹基地等等區域規劃。

raw-image
raw-image



梅居農場占地園區面積有一點一七公頃,梅花農場範圍還蠻大。山坡地斜坡塊狀地形在農場經營團隊,對食農教育親自體驗式的休閒農場,有深摯的憧憬。

raw-image
raw-image
raw-image


整個農場就像是戶外天然教室與秀麗花園。都市人來此走走就像是入寶山中暫時拋開都市中各種壓力。親自在自然中用視覺,體驗春耕、夏耘、秋收、冬藏等各不相同的景象。

raw-image



在聽覺上,聆聽大自然的聲音,風吹竹林波浪聲,挖土聲、灑水聲、雨水聲、鳥鳴、蟬叫聲、蛙聲、台灣藍鵲家族歌聲等,在嗅覺上,親聞香草香、草味、菜香味、土壤味。

raw-image
raw-image



既然是農場就會有知識涵養教育與休憩功能。此地在兒童休憩區設有大量戶外遊樂場地、運動遊樂設施,都是免費提供給兒童使用。說這裡是小型兒童樂園一點也不為過。

多重認證農場

raw-image


raw-image


總結:梅居農場已經獲有慈心認證之友善農場、經由行政院農委會核發的田媽媽餐廳、中國回教協會認證之穆斯林友善餐廳、農村廚房及通過特色農業旅遊認證等,在這個創意蔬食、食農教育並行的農村廚房經營下,期待更加的努力與提升,俾讓這個農場能發揮更高效能,以迎接前來領受大自然禮物的有緣人!!


檢視較大的地圖

台北市士林區梅居休閒農場相關資訊::

地址:​

台北市士林區平菁街43巷99號

電話:

0905 169 176

營業時間:

AM9:30-PM17:00

(周一休息)

備註:

農場

留言
avatar-img
留言分享你的想法!
avatar-img
bravejim的沙龍
60會員
1.9K內容數
這裡是bravejim的生活日常紀錄,與大家分享各地旅遊與美食的分享,如果你跟我一 樣愛吃又愛四處旅遊、那麼就跟隨我的紀錄,讓你認識原來台灣也能如此美麗與美感
bravejim的沙龍的其他內容
2025/04/29
在台灣傳統習俗中,無論婚、喪、喜、慶各種場合都能看米香的存在。米香店在台灣早期處處可見,隨著時代轉變、時至今日,米香店屈指可數更為稀有。米香比要有機會看到的是路邊攤出現,這家泉利米香將台灣古早味美食化身為不同經營方向,泉利米香在傳統思維美食,讓大家對於米香有了不同口味吃法與製作技術。 泉利米香相關
Thumbnail
2025/04/29
在台灣傳統習俗中,無論婚、喪、喜、慶各種場合都能看米香的存在。米香店在台灣早期處處可見,隨著時代轉變、時至今日,米香店屈指可數更為稀有。米香比要有機會看到的是路邊攤出現,這家泉利米香將台灣古早味美食化身為不同經營方向,泉利米香在傳統思維美食,讓大家對於米香有了不同口味吃法與製作技術。 泉利米香相關
Thumbnail
2025/04/28
新北市樹林區十二股圳步道因為十二個土地地主做為農田引水灌溉的舊址而整建的步道。步道穿過不少巷弄與緊鄰民宅之間、走在巷裡,行人的視野角度會不斷改變,雖然就是那麼短,也沒有什麼驚天動人的大景。時光冉冉下;這是被世人遺忘的一段歷史下的步道。 十二股圳步道相關資訊:: 地址: 新北市樹林區保安街一段1
Thumbnail
2025/04/28
新北市樹林區十二股圳步道因為十二個土地地主做為農田引水灌溉的舊址而整建的步道。步道穿過不少巷弄與緊鄰民宅之間、走在巷裡,行人的視野角度會不斷改變,雖然就是那麼短,也沒有什麼驚天動人的大景。時光冉冉下;這是被世人遺忘的一段歷史下的步道。 十二股圳步道相關資訊:: 地址: 新北市樹林區保安街一段1
Thumbnail
2025/04/27
桃園市是台灣北部的一個重要移民城市。各個族群在桃園市生活、光是客家族群比例占全市人口多達四成。客家族群在桃園市撐起這個城市人口的一片天。根據一份統計資料顯示:北桃園地區約有二十六萬客家人口,為連結當地客家歷史文化脈絡,喚回客家族群的文化認同感為主要使命。於是;桃園市北區客家會館因此產生。 桃園市北
Thumbnail
2025/04/27
桃園市是台灣北部的一個重要移民城市。各個族群在桃園市生活、光是客家族群比例占全市人口多達四成。客家族群在桃園市撐起這個城市人口的一片天。根據一份統計資料顯示:北桃園地區約有二十六萬客家人口,為連結當地客家歷史文化脈絡,喚回客家族群的文化認同感為主要使命。於是;桃園市北區客家會館因此產生。 桃園市北
Thumbnail
看更多
你可能也想看
Thumbnail
大家好,我是一名眼科醫師,也是一位孩子的媽 身為眼科醫師的我,我知道視力發展對孩子來說有多關鍵。 每到開學季時,診間便充斥著許多憂心忡忡的家屬。近年來看診中,兒童提早近視、眼睛疲勞的案例明顯增加,除了3C使用過度,最常被忽略的,就是照明品質。 然而作為一位媽媽,孩子能在安全、舒適的環境
Thumbnail
大家好,我是一名眼科醫師,也是一位孩子的媽 身為眼科醫師的我,我知道視力發展對孩子來說有多關鍵。 每到開學季時,診間便充斥著許多憂心忡忡的家屬。近年來看診中,兒童提早近視、眼睛疲勞的案例明顯增加,除了3C使用過度,最常被忽略的,就是照明品質。 然而作為一位媽媽,孩子能在安全、舒適的環境
Thumbnail
我的「媽」呀! 母親節即將到來,vocus 邀請你寫下屬於你的「媽」故事——不管是紀錄爆笑的日常,或是一直想對她表達的感謝,又或者,是你這輩子最想聽她說出的一句話。 也歡迎你曬出合照,分享照片背後的點點滴滴 ♥️ 透過創作,將這份情感表達出來吧!🥹
Thumbnail
我的「媽」呀! 母親節即將到來,vocus 邀請你寫下屬於你的「媽」故事——不管是紀錄爆笑的日常,或是一直想對她表達的感謝,又或者,是你這輩子最想聽她說出的一句話。 也歡迎你曬出合照,分享照片背後的點點滴滴 ♥️ 透過創作,將這份情感表達出來吧!🥹
Thumbnail
台灣各地都有不少生態農場,生態農場就是一個生態教育的場所,環境清幽靜謐,很適合週末親子放鬆慢活的步調。這篇就來介紹適合露營、烤肉、舉辦活動、餐飲、各類DIY體驗、親近動物的驛品香生態農場。 驛品香生態農場相關資訊:: 地址:​ 桃園市楊梅區校前路1150號 營業時間:​ AM10:00
Thumbnail
台灣各地都有不少生態農場,生態農場就是一個生態教育的場所,環境清幽靜謐,很適合週末親子放鬆慢活的步調。這篇就來介紹適合露營、烤肉、舉辦活動、餐飲、各類DIY體驗、親近動物的驛品香生態農場。 驛品香生態農場相關資訊:: 地址:​ 桃園市楊梅區校前路1150號 營業時間:​ AM10:00
Thumbnail
啟程 早在一個月前天氣逐漸轉熱,百花開始綻放,當時就預訂了梅峰農場的行程,交通方式是跟團出遊,出發前一晚台灣各地開始下雨,清晨仍飄著細雨,南部缺水已久,這場雨雖然使行程多了一點不便,但也使南部久逢甘霖,暫緩了缺水危機。 據官方網站介紹農場設立於1937年日治時期,位於南投縣仁愛鄉山區...
Thumbnail
啟程 早在一個月前天氣逐漸轉熱,百花開始綻放,當時就預訂了梅峰農場的行程,交通方式是跟團出遊,出發前一晚台灣各地開始下雨,清晨仍飄著細雨,南部缺水已久,這場雨雖然使行程多了一點不便,但也使南部久逢甘霖,暫緩了缺水危機。 據官方網站介紹農場設立於1937年日治時期,位於南投縣仁愛鄉山區...
Thumbnail
你對於桃園市蘆竹區有甚麼印像呢???這裡先來介紹蘆竹區地理位置,舊稱蘆竹厝,位於桃園市東北部、瀕臨台灣海峽位置下,這裡成就許多農場存在。這篇來介紹英智農場。 英智農場相關資訊:: 地址: 桃園市蘆竹區山林路三段377巷71弄2號 開放時間: 開放空間 (無時間限制) 電話: 03     324 
Thumbnail
你對於桃園市蘆竹區有甚麼印像呢???這裡先來介紹蘆竹區地理位置,舊稱蘆竹厝,位於桃園市東北部、瀕臨台灣海峽位置下,這裡成就許多農場存在。這篇來介紹英智農場。 英智農場相關資訊:: 地址: 桃園市蘆竹區山林路三段377巷71弄2號 開放時間: 開放空間 (無時間限制) 電話: 03     324 
Thumbnail
竹圃小木屋休閒農場隱居山谷裡的特色農場,竹圃小木屋休閒農場名副其實的小木屋餐廳,整體而言:這裡很像國外農場的感覺。木作建築在池塘之中,木屋三百六十度都是美麗景觀,四周都是蕨類植物,看似南洋風格。陽光、池塘、樹木都透漏這花園般的萬種農場風情。籐椅、陽傘、棧板圍繞主體建築物餐廳所在地、說不盡小木屋的設計
Thumbnail
竹圃小木屋休閒農場隱居山谷裡的特色農場,竹圃小木屋休閒農場名副其實的小木屋餐廳,整體而言:這裡很像國外農場的感覺。木作建築在池塘之中,木屋三百六十度都是美麗景觀,四周都是蕨類植物,看似南洋風格。陽光、池塘、樹木都透漏這花園般的萬種農場風情。籐椅、陽傘、棧板圍繞主體建築物餐廳所在地、說不盡小木屋的設計
Thumbnail
位於新竹縣橫山鄉這一間大山北月,在去之前以為他僅是間餐廳,上網查資料之後發現他其實是小學,但是真正走一遭後,才察覺他其實是座客家人文生態館,在這裡不僅很適合親子/寵物一起來玩,還可以品嘗到台三線的新竹特色美食,感受到客家人節儉再生之美德,離開之前,別忘了買個特色產品帶回家,支持一下在地文創吧!
Thumbnail
位於新竹縣橫山鄉這一間大山北月,在去之前以為他僅是間餐廳,上網查資料之後發現他其實是小學,但是真正走一遭後,才察覺他其實是座客家人文生態館,在這裡不僅很適合親子/寵物一起來玩,還可以品嘗到台三線的新竹特色美食,感受到客家人節儉再生之美德,離開之前,別忘了買個特色產品帶回家,支持一下在地文創吧!
Thumbnail
農場有許多種樣式,大致上可分成觀光農園、休閒農園、市民農園、市民農莊等四大類,花卉農場更是農場中很常見種類之一。小編目前寫過:花世界花卉農場、茶花園等幾個花卉農場。這篇再來寫和春花卉農場。 和春花卉農場相關資訊:: 地址: 桃園市大園區聖德北路847號 營業時間: AM9:00-PM17:00 電話
Thumbnail
農場有許多種樣式,大致上可分成觀光農園、休閒農園、市民農園、市民農莊等四大類,花卉農場更是農場中很常見種類之一。小編目前寫過:花世界花卉農場、茶花園等幾個花卉農場。這篇再來寫和春花卉農場。 和春花卉農場相關資訊:: 地址: 桃園市大園區聖德北路847號 營業時間: AM9:00-PM17:00 電話
Thumbnail
位於陽明山國家公園保護區的風動草有機農園,正是「頂山山頂大自然學校」的專屬基地。 我們希望帶著頂山上的風,把山頂的自由空氣帶給孩子、帶給都市裡的朋友,讓每一個自在的靈魂都能在忙碌的現代生活中樂活、學習、在大自然中獲得撫慰與紓解。
Thumbnail
位於陽明山國家公園保護區的風動草有機農園,正是「頂山山頂大自然學校」的專屬基地。 我們希望帶著頂山上的風,把山頂的自由空氣帶給孩子、帶給都市裡的朋友,讓每一個自在的靈魂都能在忙碌的現代生活中樂活、學習、在大自然中獲得撫慰與紓解。
Thumbnail
台灣有許多農場都位於山上,農場提供人類休憩、遊樂、用餐需求、親近自然、知識涵養、戶外農園等多重功能。台北人最親近的郊山就是陽明山,這裡也有許多農場。其中這間梅居農場是一個充滿良好視野、用餐需求、兒童遊樂場所。這裡彷彿是個生態教室、兒童遊樂場、戶外農園等集合體。 台北市士林區梅居休閒農場相關資訊::
Thumbnail
台灣有許多農場都位於山上,農場提供人類休憩、遊樂、用餐需求、親近自然、知識涵養、戶外農園等多重功能。台北人最親近的郊山就是陽明山,這裡也有許多農場。其中這間梅居農場是一個充滿良好視野、用餐需求、兒童遊樂場所。這裡彷彿是個生態教室、兒童遊樂場、戶外農園等集合體。 台北市士林區梅居休閒農場相關資訊::
Thumbnail
四月中,趁著春意涼爽,我們全家駕車,經由台二十線前往玉井,第一個目的地是隱藏在鄉野間的祕密花園「幸福包裝場」。幸福包裝場是一間花園餐廳,餐廳外是沿著山坪的花園,園內種植著各式花草樹木,還有無數別出心裁的裝飾品點綴在其中,等著遊客們一一在花園中探訪、發掘。 推開小屋大門,裡面是日式雜貨餐廳
Thumbnail
四月中,趁著春意涼爽,我們全家駕車,經由台二十線前往玉井,第一個目的地是隱藏在鄉野間的祕密花園「幸福包裝場」。幸福包裝場是一間花園餐廳,餐廳外是沿著山坪的花園,園內種植著各式花草樹木,還有無數別出心裁的裝飾品點綴在其中,等著遊客們一一在花園中探訪、發掘。 推開小屋大門,裡面是日式雜貨餐廳
Thumbnail
​ ​ ​ ​ 竹子湖地區有四十家以上的海芋田,每年的海芋季超人氣海芋田就屬於名陽葡休閒農莊莫屬。如此夢幻小仙境;充滿藝術環境;最佳生態溼地就是竹子湖地區最夯的海芋園。LET  GO!看完本文介紹你就知道怎麼回事了。 ​ ​ ​ 名陽葡休閒農莊位置在竹子湖地區的頂湖區域,負責人王欽財先生從祖父輩的
Thumbnail
​ ​ ​ ​ 竹子湖地區有四十家以上的海芋田,每年的海芋季超人氣海芋田就屬於名陽葡休閒農莊莫屬。如此夢幻小仙境;充滿藝術環境;最佳生態溼地就是竹子湖地區最夯的海芋園。LET  GO!看完本文介紹你就知道怎麼回事了。 ​ ​ ​ 名陽葡休閒農莊位置在竹子湖地區的頂湖區域,負責人王欽財先生從祖父輩的
追蹤感興趣的內容從 Google News 追蹤更多 vocus 的最新精選內容追蹤 Google News