廢棄森林小學的華麗變身,歡迎來到豐鄉國小,大山北月

更新於 發佈於 閱讀時間約 6 分鐘
位於新竹縣橫山鄉這一間大山北月,在去之前以為他僅是間餐廳,上網查資料之後發現他其實是小學,但是真正走一遭後,才察覺他其實是座客家人文生態館,在這裡不僅很適合親子/寵物一起來玩,還可以品嘗到台三線的新竹特色美食,感受到客家人節儉再生之美德,離開之前,別忘了買個特色產品帶回家,支持一下在地文創吧!

大山北月

位於新竹橫山鄉,這裡除了有景觀,有美食,還帶入很多客家的人文與理念,所以當導航帶我們到大山北月這個地點時,第一個出現的招牌,便是『大山背客家人文生態館』,老實說一開始我還懷疑是不是走錯了?
入口有附免費停車場
穿越樹林與大門,終於看到一間貌似國小的兩層樓建築物,門口深色的大山北月牌子,低調地融入這山林中,彷彿不想破壞太多原來的樣貌。

大山北月環境

進入園區內不需要收費,開放自由參觀,在這裏可以用餐也可以買農產品,2樓也有提供露營場地,有時也會搭配季節舉辦山林小旅行或賞螢等活動,若想參加需要預約報名。
一進門就看到這片廣大的草皮,孩子看到開心極了,拿起在家做好的紙飛機在這邊玩,當天出了個大太陽,正好可以給他們補充維他命D。
草皮旁邊便是過去豐鄉國小的教室,這間國小已經廢校30年了,在2014年創辦人莊凱翔接下改造,歷經9年的時間,現在不只是成為新竹地區相當知名的一間景觀餐廳,還幫助了橫山地區許多在地小農,將賣不出去的農產品轉型銷售,是許多農民眼中的大英雄。莊凱翔更是2022年台灣十大傑出青年之一,我們在當天也有看到他出來招呼客人,事必躬親的態度讓人欽佩。

走廊展示區

趁著孩子在外面跑跳的時間,我抓緊時間趕緊把教室從內到外拍了一遍,外面的走廊,正是過去豐鄉國小的歷史展示區,從日據時代建校300多人,因人口外移影響,到廢校前僅剩8人就讀,這條走廊宛如時光隧道般做了完整的展示。

大山背柑橘果室

另一間教室則是近年新佈置的『大山背柑橘果室』,因為和新竹地區在地小農合作,所以這邊除了介紹台灣各式各樣柑橘,也展示了柑橘的100種可能。外觀佈置成這樣,是不是很像我們小時記憶中的冰菓室呢?

鐘鏡平陶藝工作室

在走廊的盡頭,還有一間私人工作室,不過這裡就不屬於大山北月管理,目前是鐘鏡平老師所屬,除了陶藝,左手邊還有間咖啡與茶室,這邊都是需要先預約才可以入內。

再生觀念貫穿大山北月

看完了走廊的歷史與柑橘展覽室,再將視線拉回到中央的大草皮,才發現這邊也佈置了許多『再生』觀念,因為過去橫山地區的在地舊產業(磚瓦,木材)被貼上高污染與高耗能的標籤,為了能使這些耗材再度被利用,大山北月也設立DIY教室,讓遊客透過手作植栽,將綠意盛裝在這些廢棄耗材裡,除了可以廢物利用,還能夠帶回一點山林的氣息,除了環保也非常療癒。

重回小時候最單純的娛樂

拍了一輪園區,發現兩兄弟還在草皮上射飛機,跳房子,玩得滿頭大汗,不免讓我回想起小時候,我們也是這樣一下課就奔往操場和同學玩樂,那時候沒有3C,沒有寶可夢,單純透過操場的籃框也可以玩木頭人,鬼抓人,紅綠燈等遊戲。玩完後再到旁邊的小座椅上休息一下,順手拿幾片可愛的對話木板,超喜歡這樣自然不做作的模樣。

餐廳菜色

小孩運動過後就是吃飯的時間啦!這間餐廳也是做得非常有小學教室風格,除了孩童時期的木桌椅,居然連黑板都有,乍看之下還真以為大家在專心上課呢!
連菜單都設計成考卷,真的相當有創意。
隨菜單附上的是一本大山北月小學堂課本,讓大家在等餐點來的時候,可以看看裡面的內容,課本裡面也結合了國小的科目,例如數學就說美食方程式,英文就介紹before/after,歷史就是豐鄉國小的過去...等等,兒子看得津津有味呢!
上菜啦!大山北月這邊以提供麵食為主,平日除了有供應羊肉、豬肉,素食(猴頭菇)手工麵之外,還有羊肉火鍋,麵的份量都相當充足,而且麵體相當有彈性,用料也實在,非常推薦。
再來值得一提的就是他們的附餐,都是結合『台三線』的新竹美食:竹東客家麻糬,北埔擂茶,峨眉東方美人茶以及橫山的窯烤麵包,我們上次去還有吃到柑橘大福,據說柑橘香腸也不錯吃,在夏天,這邊還有季節限定的關西仙草冷麵和苦瓜糖可買,菜單會隨季節調整,只能說老闆真的很用心。
吃飽後別忘了到餐廳前方的福利社走走,這邊有非常多與在地合作的特色農產品與文創商品,有喜歡的朋友不妨一起來支持一下吧!

逃學步道

若還有時間想要散個步,園區大門口也有一條逃學步道,這邊還畫了一個開心逃跑的小學生,還真是惟妙惟肖,這條步道在春末夏初除了有油桐花可賞,走起來也相當涼爽,順著走下去還可以到前方路口的『上山喝咖啡』,推薦大家可以來這邊賞花兼用餐喔!
為何感覺兩兄弟迫不及待要逃學

大山北月隱藏版美食

就在我們吃飽喝足想要離開之際,看到門口有擺個賣麻糬的攤位,喜歡吃的男子三人也不管剛剛吃得多飽,爸爸就立刻掏錢出來買,這邊賣的東西看似很多樣,牛汶水、大福、粢粑,其實說穿了都麻糬啦!點了之後阿嬤立刻現場包給你,拿到的時候甚至還溫溫的,捧在手裡都覺得幸福。
本來要帶回家在吃的,後來忍不住半路停下車來開吃,看看這圓潤的麻糬,超級大顆,口水都快流下來了。
一咬下去,麻糬的皮超級軟Q,裡面的紅豆餡料也超飽滿,我的老天鵝啊,這還是我第一次吃現做的手工麻糬,也太~~~好吃了吧!推薦大家下次有來一定要買一盒吃吃看,除了紅豆還有菜脯口味,喜歡吃鹹的也可以試試看喔!

大山北月營業資訊

地址:新竹縣橫山鄉大山背80號
營業時間:10:30 - 17:00(週一休園)
電話:03-593-6439
門票:免費

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