食記不易寫

更新於 2022/03/21閱讀時間約 1 分鐘
小曜學習吃,也學習寫食記。可是食記不易寫。
原因有很多。其一,只拜訪一次,吃了一頓飯,覺得想寫的東西不夠多,想再拜訪時才動筆,有多點兒內容。可是遲遲都沒空再訪。
例如上一篇,再拜訪魔女工房時,卻知道餐廳將要結束了。小曜覺得很可惜。
要是小曜以寫食記為主要任務,應該多抽時間到不同的餐廳。可是小曜來到榕樹大學,最重要的任務還是做好學科的硏究。課業繁忙,像寫食記等支線任務,能花的時間是不太夠的。
有時,小曜也會顧著吃,忘記了拍照或做筆記。
想起要拍照時,只能拍碟子
就像這次,到了壽司郎,好不容易沒放棄近一小時的輪候,入座後卻只顧著吃。想起要拍照時,就只能拍下這樣的碟子。實在失禮。
有時跟朋友一起吃,即使能拍照片,也沒時間做筆記。回家後,已忘記現場的味道。要是依靠事後的記憶,默想來寫,則很容易失真。
還是大家會覺得,在這個視覺年代,只要照片夠多,不必太多文字描述也可以?
小曜還在學習中,歡迎大家賜教!
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這是小曜學習「食」的小筆記。如果你喜歡,可以指教小曜好好吃,或者指教小曜好好生活。 #吃 #美食 #生活 #飲食 #好吃 #臺南 #台南 #臺灣 #台灣
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人類要食。人類喜歡吃得好一點兒。人類紛紛記下自己喜歡的或吃過的食店。可是食店的存在並非必然。花枯花榮,食店也一樣,有開張,有結束。去年11月,來到榕樹校園不久的小曜,還未有腳車,靠著雙腿在校園附近走。走晚了,看到這家店舖。當時肚子空了的小曜,點了一客鍋燒烏龍麵。……
搬出宿舍,代表不用再受同房的限制。相處了這半年,同房沒跟我說超過十句話,其中四句是向遲了兩個月才能進宿舍的小曜,索取小曜只享用過兩天的冷氣費。相處了這半年,同房掉了一地的頭髮,數量多得像理髮店般,卻從不肯打掃,只有小曜每隔幾天掃一次地板,每星期趁同房不在時拖一次地板。相處了這半年,同房先進駐宿舍房間
小曜到了高雄一趟,跟從網上相識了許久的朋友見面。在朋友推介下,我們在楠梓漫步麥田——並沒有,而是到了楠梓站旁邊,名為漫步麥田的素漢堡店。漢堡扒使用的素肉,稱為「未來肉排」。有了這素肉,店員再配上不同的包和食材,就成為各種素漢堡。
新年時跟媽媽聯絡,媽媽說小曜吃得挺豐富,可是看來多吃肉,少吃魚,擔心小曜營養不均勻。趁這天找租住的房子,小曜到了漁人食堂吃魚。走進店中,映入眼簾的是有點懷舊風味的日式風格,店舖的牆身有一些日式的書法,連餐牌也有書法木牌的版本。
看過花燈後,小曜本來想回宿舍,可是肚子有點餓。可能之前吃的都是甜食、小食,還是要吃個正餐才能讓小曜五臟廟滿足。從普濟殿往東走回榕樹校園的途中,經過赤崁樓附近,就看到魯麵和擔仔麵。憑著直覺,小曜把腳車停到阿浚師魯麵的門前。
趁著風和日麗的下午,小曜戴好口罩和腳車帽子出發,到達附近的街道時,仍然日光明媚。花燈在大日天不會亮,但在藍天白雲的背景下,色彩繽紛的它們依然在爭姸鬥艷。 沿著遠方的消失點一直前進,便會來到普濟殿的大門。美麗的綵燈在遠方招喚你,實在沒理由不進殿看一看。
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