食記----三元號

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逛完"圓環流水席"以後, 剛好又是午餐時間, 附近又有"三元號"這家老字號, 於是跑來這品嚐美食了......
這家在建成圓環一帶開了將近七十年歷史了, 原本是在圓環小吃街, 後來才搬到重慶北路.......
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這是我點的皮蛋豆腐, 它是用醬油膏調味, 味道比平時吃的皮蛋豆腐還要濃.......
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這是我點的滷肉飯, 不同的是它的香氣比較濃, 味道也比一般滷肉飯還要重, 很適合我這種偏重口味的人......
📷
這是我點的蒜泥白肉, 它本身就有加由膏了, 根本不需要沾醬.......
配上蒜泥, 可以刺激味蕾, 很開胃的一道菜......
在台北, 很難得會吃到古早味美食.......
因為大部分都是異國料理居多.......
要吃到傳統美食只能再這裡還有大稻埕一帶......
有機會的話, 大家可以來這嚐嚐看......
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三元號
地址:  台北市重慶北路二段9、11號
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    這是我的美食, 旅遊的部落格, 希望大家能喜歡.......
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    📷 📷 📷 圓環, 其實是老一輩台北人的記憶..... "圓環流水席"記錄著這一帶每家小吃的歷史....... 在這棟建築物建立之前, 曾經是一大堆的小吃攤...... 後來很多小吃店紛紛搬到重慶北路那一帶...... 這裡就拿來當作展示用........
    📷 說起國內的金融業, 台灣銀行算是歷史最悠久的一家銀行...... 為何介紹這總行呢? 因為總行日據時代就開始了........ 其建築物已被列為市定古蹟......... 到限在他們還有在營業, 就跟博愛路那家台北郵局一樣....... 有機會的話, 大家可以來這看一下, 了解這裡的歷史.
    📷 📷 📷 看到這些照片就知道, 我來到了北一女中逛校園了........ 當時去正值校慶, 他們當天都有對外開放....... 我剛好就跑去拍拍照....... 北一女中算是從日據時代至今有一百多年歷史的老字號學校, 也是台北市人公認的名校....... 📷 📷 📷 📷
    📷 最近, 中油公司開始有了生技事業, 前幾天剛推出了第一項產品, 就是"紅景天運動飲料"...... 印象當中運動飲料是給運動員或常運動的人喝的東西....... 剛好全家有在賣, 於是決定買一瓶是喝看看了....... 📷 📷 可見中油公司不惜成本製造了這東西....... 📷
    📷 📷 這是倒數第二道----彭家雞湯, 這是他們的招牌, 每次客人來這邊吃飯時, 他們每餐都會提供....... 算是彭家的傳家寶...... 這雞湯也不錯喝, 它用中藥熬製, 感覺很補...... 📷 📷 都是手工製作...... 鹹的吃起來口感很酥脆, 配茶還蠻搭的...... 📷
    📷 這是我爸媽的素湯, 用山藥熬煮而成, 味道如何我不知道(因為我沒喝....) 📷 第十道菜就是海上鮮, 主要適用兩條魚料理而成, 這兩條魚肉質鮮美, 蠻好吃的...... (接下來待續.....)
    📷 📷 📷 圓環, 其實是老一輩台北人的記憶..... "圓環流水席"記錄著這一帶每家小吃的歷史....... 在這棟建築物建立之前, 曾經是一大堆的小吃攤...... 後來很多小吃店紛紛搬到重慶北路那一帶...... 這裡就拿來當作展示用........
    📷 說起國內的金融業, 台灣銀行算是歷史最悠久的一家銀行...... 為何介紹這總行呢? 因為總行日據時代就開始了........ 其建築物已被列為市定古蹟......... 到限在他們還有在營業, 就跟博愛路那家台北郵局一樣....... 有機會的話, 大家可以來這看一下, 了解這裡的歷史.
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