小日記:三峽美食吃不停

2021/12/11閱讀時間約 1 分鐘
清早六點,先到和平街吃陳記米苔目,再到民生街吃山泉水豆花,最後走到民權街吃慈清蒸干貝肉圓,結束周六早晨吃不停的行程。
1. 陳記米苔目
米苔目(小)40
油豆腐 20
陳記米苔目,加油豆腐旁邊的辣醬,湯頭更香。(攝影/乾麵小姐)
每一桌都點油豆腐,所以我也點了,皮很香。(攝影/乾麵小姐)
除米苔目,幾乎每桌都點了油豆腐,其中一桌,明明是倆,卻要了三,出門結帳,這才注意到門口桌上擺了四大盤油豆腐,足見油豆腐是此家招牌配菜,非點不可。油豆腐盤子旁附的辣醬,倒入米苔目湯中可增添湯頭層次。
2. 山泉水豆花
花生豆花35
不知道是不是天氣不熱,覺得去年夏天第一次來比較好吃。(攝影/乾麵小姐)
猶記去年夏天,一碗30,今年底漲價5元,在店內吃時,看到牆上老闆與名人合照,照片一角,露出昔時價目表,每碗25元,照片標題可以這麼下「一張圖感受通貨膨漲的威力」。
3. 慈清蒸干貝肉圓
干貝肉圓40(2顆一份)
清蒸干貝肉圓的皮非常好吃,米做的就是不一樣。(攝影/乾麵小姐)
手寫價目表,現在什麼都漲價,更顯得這家店的實惠。(攝影/乾麵小姐)
覺得這幅春聯很討喜,明年一月底二月初農曆年,大概就會換成牛的春聯吧。(攝影/乾麵小姐)
穿過三峽老街,過馬路後,再走三分鐘即可抵達,離鬧市有一小段距離,但老先生待客親切,肉圓外皮係採純米製作,非一般「粉類」所可比擬。
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乾麵小姐
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