氣韻清逸,高雅獨立帶有骨感,兼有輕柔沁涼的飄逸感的一支茶
嗅聞茶乾,略沉的花梨木香氣帶有佛手柑的沈鬱木質調印象,一點杏仁果殼的聯想,茶甘層次奇艷,有發酵後奔放的香氣層次,經過五年的時間沈澱變得內斂。
品・茶湯
層次豐富的礦石與松木香氣基調, 帶來療癒安心的沈穩風味。
京水菜充滿濕氣與飽滿的汁液香味,與大吉嶺獨特的佛手柑芬芳,揉合山嵐的濕氣與土地裡飽滿的礦泉,一層層將美沁入臟腑,回甘快速,柔潤的茶湯滋味恰到好處,不過潤也不青澀,給人青綠色、清澈透明如寶石般的味覺體驗。
清冽曠遠,舒緩寧靜,像山林裡的風,輕輕的、清涼的、一點點雪,沈鬱遒勁卻又高雅無比,超美的水青色風味。
觀・葉姿
採摘細緻,芽尖肥嫩,還看得到白毫,五年陳放顏色變深,但還看得出青綠感,可惜袋底茶難免比較碎
覺・茶色
雖然是春摘,但因為陳放五年,2017的茶放到了2022,後發酵使茶湯顏色變成美麗的蜂蜜色