茶道
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茶道
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探索台灣茶的隱藏寶石:不知春茶的奧秘
【本文摘要】 在台灣的茶葉世界中,南投名間的不知春茶顯得尤為獨特。這款茶以其精緻的製作過程和豐富的口感而著稱,特別是採集於冬茶與隔年春茶之間的時期,氣候變化為其添加了獨特風味。採用團揉技術製成,不僅保留了茶葉的完整性,還增強了茶湯的圓潤和飽滿感。
2024-04-25
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福葉茶
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ChaVoyage
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ChaVoyage福葉茶
利休忌
今(3/28)日是「利休忌」。所謂的利休忌,就是日本茶道宗師千利休的忌日...
2024-03-28
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利休
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利休忌
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茶道
日日是好日
#20240302 宋代無門慧開禪師有一名偈:「春有百花秋有月,夏有涼風冬有雪。若無閒事掛心頭,便是人間好時節。」展示了平常心是道、日日是好日的閒適況味。 無獨有偶,2018年上映的日本電影,片名即是《日日是好日》,大森立嗣導演,由實力派女演員黑木華、樹木希林、多部未華子主演,
2024-03-01
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生活書寫
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影評
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茶道
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· 日日是好日
🎞️ 電影|日日是好日|2018|★★★☆☆|劇情|活在當下、感受當下
20歲正在煩惱未來出路的典子,在媽媽的建議下,與表姊來到武田老師家學習茶道,看著牆上「日日是好日」掛軸,只知其義、不知其意地在這間茶室學茶,渡過多年春夏與寒暑,漸漸地體會到掛軸字句的真正意涵。
2024-01-24
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日日是好日
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電影
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電影推薦
茶與美是什麽譯本
坊間有一本在茶界小有名氣的人搞出來的所謂「華語世界第一本中譯本」,還說版本改易多次,他是用的初刊本。 我們拿來對照日文原本後,大有發現! 結論:日本原版初刊有好幾篇在這中譯本失蹤,而且篇目次序也不同。原書講硯台與書道的,消失了;繪畫篇也被混淆了。
2024-01-16
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茶
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茶道
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柳宗悅
每一個當下都值得---《日日是好日》
我對小Q說,你看這歌詞寫的多美。 小Q說:可是,音樂最好沒有歌詞。歌詞會阻隔對音樂的理解。一旦有了歌詞,音樂就無法表達真正的表達的東西。語言無法表達音樂。語言是一道屏障。我以後要寫歌,就不要寫那種有歌詞的。 小小的小Q 這番表達真令人有點小小吃驚 。 這讓我想起曾經看的日本電影《日日是
2023-09-23
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此時此刻
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日本電影
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樹木林希
《禪茶六字訣》
每個人喝茶的經驗不同,對茶抱持的觀念也就不一樣。不論是什麼樣的觀念,只要是認真的喝茶,都會有些感想或體悟。我累積四十餘年的喝茶心得是六個字。
2023-08-19
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茶學
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茶道
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禪修
繼承千利休、古田織部──小堀遠州的茶道:賦予茶湯文學性與國際性
有別於利休、織部的時代,遠州(一五七九~一六四七年)身處的寬永時代有著謳歌和平的王朝文化,富有古典主義之美,也講求勻稱優美的裝飾性與纖細感,而象徵這般嶄新美學意識的詞彙就是「華麗」。除了承繼利休、織部的茶道精神,遠州用的是高雅的白茶碗,明亮又多采的陳設也反映了時代。
2023-08-17
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藝術是生活
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日本
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茶道
承自千利休,遠州流茶道宗家13世家元小堀宗實,清麗颯爽的茶道之書《茶湯的宇宙》
最重要的三句招呼用語。品一服茶時,有三句招呼用語。「我先享用了」、「十分美味」以及「謝謝款待」。希望大家不僅在茶湯的世界,日常生活方面也能常說這三句。
2023-08-09
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日本
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茶室
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茶道
閱讀|從品茶看見另一種美
你有沒有過,看到磅礴傾瀉而下的壯闊瀑布景象,為之讚嘆?又或是看見從石縫中冒出的小花,而感到驚奇?大自然有許多的美,不用修飾,各自綻放。 千利休,為日本著名的茶道宗師,在日本有茶聖之稱,將日本茶道融入了哲學的思想,同時也希望人從喝茶的儀式中,去體會生活,從茶室建築的設計、陶器、茶勺等,都有他獨特的講
2023-07-31
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茶文化
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茶道
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儀式感