[ 台中食記 ] 燒肉中山 - 大墩店

閱讀時間約 1 分鐘
燒肉中山從開幕以來就很難訂位,網路開放訂位就馬上秒殺。我是到現場跟櫃檯訂位,也是訂到三個禮拜之後的下午兩點時段。
因為是店員桌邊服務,可以專心享用燒肉,不用擔心烤肉技術不好,也不用擔心烤的速度太慢,烤不夠吃。
我們點的是豬肉套餐,飯也是選豬烤肉飯。
擺盤跟烤肉的技術都是水準之上。
甜點的部分,我們點了雪酪跟蘋果奶油酥加冰淇淋。派跟冰的口感比較沒有什麼搭配,算是比較可惜的部分。
但是就燒肉跟整體體驗來說,是很值得再訪的店。
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📍燒肉中山 大墩店
🏡 台中市南屯區大墩路531號
☎️ 04-2329-1111
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