說圖772.為何農曆七月別吃蛋跟豆腐?

2022/08/06閱讀時間約 1 分鐘
圖示:台灣新北新莊的名記豆腐工廠內,工人將碎豆花壓製成豆腐。圖片來源為張居隱,歡迎申請授權使用
傳說農曆七月的禁忌多,像是別吃蛋跟豆腐,民俗說法是蛋跟豆腐的形狀,就像鬼的頭及腦,吃了就表示不尊敬。

但以科學角度來看,跟農曆七月還是高溫的夏天有關,因為蛋跟豆腐的成分是蛋白質,在高溫環境易變質,吃了對身體不好。

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圖文工作者,從事社福工作多年並考取社工師證照,也是大眾運輸迷
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