【台南.咖啡】巷弄內的頹廢感.老宅.存憶 Cafe Bar

閱讀時間約 1 分鐘
台南老屋咖啡廳之中,存憶是自己很喜歡的店家,記得第一次到訪是因為要去的聶樓未營業,便輾轉來到這裡,有些地方總是拖延了許久,一到了便發覺是如此的喜歡,第一次到達的那天是最好的一天,下著毛毛細雨,從聶樓的巷弄走了幾個拐彎,就抵達了,距離不遠,跟地圖上顯現的標示感受決然不同。
很酷的古早電視機,如今搖身一變為魚缸了。
個人很喜歡這樣風格,自然而獨樹一格,台北也有幾家咖啡廳是這樣的,和朋友都偷偷稱為廢墟風或是頹廢風,特別的喜歡,有種比家裡還舒適的錯覺,且自在(總會搭配著隨興老闆一枚)。
總想起那次和她,在一間彷彿年代歲月久遠的咖啡廳,破掉的沙發,缺角的桌子,剝落的牆角,我們的談話都像日曆的標語,一點一滴地刻在泛黃紙上,有一天等待自己回神來翻閱,來細讀。
座位不算太多,不過每次來都是有空位的,相隔的距離算舒服的。
飲品屬於樸實簡單的路線,消費不高,特別享受這樣的空間氛圍,有種讓喝的飲料也更好喝了錯覺。特別的是,老闆推廣台語,都會用台語介紹,當然聽不懂的也會改用國語交流,不讓人覺得特別有壓力,學語言確實是如此,若有壓力就學得戰戰兢兢了,更不用說最怕遇到嘲笑的方式,幾乎是將門檻拉到一個看不見的高度。
這裡不難注意到擺設的許多鮮花,還有躲在下方的小小迷你鳳梨,老闆說是改良後的品種,後來相隔一段時間再來,最先注意到的是花已更換了,很喜歡這樣的細節,彷彿像是鮮花們著輪流來看店等待客人。
若離開台南,我會想念這一間咖啡廳的。
店家資訊
存憶 Cafe Bar
地址: 700台南市中西區忠孝街45號
營業時間: 
09:30–22:00
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