老漿家|台北近捷運國父紀念館站24小時不打烊簡約文青中式早餐店 – 卡西法上桌動刀叉

2022/08/25閱讀時間約 1 分鐘
位於東區延吉街的老漿家是一間24小時不打烊的中式早餐店,店內風格不同於傳統早餐店,採用白色調搭配木頭餐桌椅,更像是走簡約文青路線的咖啡廳,店內用餐位置大概20個左右,翻桌率頗高,用餐期間一直有客人進出。
販售品項包含一般中式早餐店會有的燒餅油條、飯糰、饅頭、蛋餅、鍋貼等,甚至還有小籠包,選擇性算是不少,加上像是燒餅、蛋餅可以自己選擇加配料、荷包蛋或蔥蛋,搭配性又添增了許多,餐點整體而言不是非常突出有特色,但是都有一定的水準,對得起這個地段的價位。
最推薦店裡的辣椒醬,搭配蛋餅或是蘿蔔糕都很對味,稍微沾一點就有小魚乾和調味料融合的鹹香,微微辣辣的很好吃,若是在東區想找個稍微可以歇腳的地方,很推薦來老漿家點一杯飲料和一份蛋餅或是蘿蔔糕,坐下來好好品嚐中式早餐的美味。
老漿家-24小時不睡覺
粉絲專頁:https://www.facebook.com/topsoymilk
營業時間:24小時營業​
店家電話:02-27790602
店家地址:台北市大安區延吉街110號1F
紅茶豆漿$30 - 能喝出紅茶和豆漿各自的香氣,又能很好地結合在一起,難得喝到還不錯的豆漿紅茶;奶茶$30 - 應該不是鮮奶茶,但蠻濃郁順口的
里肌肉蛋餅$50 - 里肌肉沒有過多的調味,能吃出肉本身的味道,口感也不錯,搭配店裡的辣椒醬一絕;鮪魚蛋餅$50 - 添加了玉米,讓口感更有層次,一樣推薦搭配店裡的辣椒醬
小籠包$90 - 上桌時覺得平平無奇,但咬開一口真的會有湯汁溢出來,難怪需要附上湯匙,也能吃出餡料食材本身的香味
蘿蔔糕加蛋$55 - 能吃到肉末及蘿蔔絲,不會有粉粉的感覺,推薦搭配店裡的辣椒醬
鍋貼$40 - 跟小籠包一樣能品嚐出餡料食材本身的口感和味道,但個人比較推薦小籠包,鍋貼整體相較起來較為普通;招牌飯糰加蔥爆豬加蔥蛋$100 - 看了很多評論推薦店裡的招牌飯糰加蔥爆豬或蔥爆牛,但實際上蔥爆豬吃起來沒有特別驚艷,食材間沒有結合得很好,不過分量很足,下次可能會想單點招牌飯糰試試看
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