<【大安區美食推薦】喧嘩城市中的樸實滋味——Onni韓食堂食記>

台北捷運「文湖」線，「科技大樓」站和「大安」站間，位於信義書局旁，有家名為「Onni韓食堂」的韓式料理店。

「Onni韓食堂」由一對年逾70歲的夫婦所經營。老闆夫婦，兩人過去曾經營台菜料理館，長達20年，而後因緣際會，認識韓國籍房客，在交流過程中，理解文化差異，如何顯現在菜餚上，交換彼此對於烹飪的經驗與技巧，因而使「Onni韓食堂」韓式料理的發想，悄悄在老闆夫婦心中萌芽；結合過去經營台菜料理的經驗，加上和韓國籍房客請教的韓式料理技法，「Onni韓食堂」的韓式料理，整合台灣人普遍習慣的口味，在享用的過程，對於味道和口感，並不會感到突兀，是一家讓饕客，能在熟悉的味道中，淺嚐韓國料理獨特之處的韓式料理店。

整家店由老闆一人作為帶位、點餐的服務員，老闆娘則負責擔任美食的製作者；店內主要餐點，為單人份的飯食及鍋物。有滿滿滑嫩豆腐與豬肉的「豆腐鍋」、老闆娘獨特秘訣，醃漬泡菜，搭配新鮮豬肉，組合而成的「泡菜豬肉鍋」以及「烤肉飯」。

個人鍋物品項，還有鍋燒麵、海鮮鍋、泡菜味噌鍋、石鍋拌飯、戰鬥鍋、泡菜牛肉鍋，價格為170元到200元不等。(鍋類附有白飯一碗)以「豆腐鍋」為例，一碗白飯，搭配兩樣小菜和一杯桂花紅茶的個人鍋，一份僅170元。(石鍋拌飯，則為200元)

除了單人精緻鍋，「Onni韓食堂」還有韓國料理中，經典的「銅盤烤肉」。目前內用，雙人享用價為500元；內含鮮肉兩盤、金針菇+豆腐1盤、白飯兩碗、紅茶兩杯，以及自選小菜四樣。若沒有結伴成行，單人享用銅盤烤肉，則是270元。(上述品項為兩人份)吃完料多實在的鍋物、烤肉，若還有胃口，不妨嘗試辣炒年糕，一份200元，可額外得到兩樣自選小菜、一杯紅茶。

「Onni韓食堂」讓餓著肚子進來的饕客，品嚐到新鮮的料理，每一口，都使人驚艷，原來在台北這樣熱鬧的城市中，能召喚出遙遠記憶中的阿嬤家鄉味；並在喧嘩的城市中，彷若找到讓心靈與氣息，暫時鬆懈的歇腳處。

「Onni韓食堂」和其他韓式料理店相比，少了快速的服務，少了喧鬧的音樂，店內播放著悠揚的淡淡音樂聲，讓人心得以沉澱。「Onni韓食堂」的獨特之處，在於讓異鄉人，想起遙遠老家中，阿公阿嬤，每回為歸鄉遊子，挽起袖子做飯的樸實感；走入「Onni韓食堂」似乎和快速的現代都會步調，給區隔開。你會聽見老闆和老闆娘，敦厚的聲調，對來訪店內的客人，噓寒問暖，也會發現那一口口的菜餚，吃起來，充滿著祝福，那是對每一個來訪的客人，獻上最真摯的情意，抱持著這樣的心情，所烹調而成的料理。

微涼秋日，帶著心上人，一塊在台北城，大安區的繁華喧囂中，踏出嘗試的腳步，走入「Onni韓食堂」一起體會樸實滋味，或許能給予你，心靈安歇的片刻，也說不定?

●補充說明:餐點內容及價格僅供參考，實際價目，以店內為主

地址: 106台北市大安區復興南路二段173號

電話: 02 2755 4153