【臺灣旅遊・美食】泰式酸辣鍋・心饗創異蔬食

2022/11/09閱讀時間約 2 分鐘

位於台北車站附近，融合泰國、馬來西亞、印度、雲南等多國口味的素食餐廳「心饗創異蔬食」。

菜單琳瑯滿目，從義大利麵、湯麵、燉飯、焗飯、石鍋拌飯、火鍋到風味餐、私房菜、風味小點，應有盡有，還有看名稱也不知道是什麼的餐點，像是「什麼東西」、「那是啥鍋」等…點主餐還附自助熱湯、咖啡和飲料，另有低消限制。

由於餐點選擇超級多，有選擇障礙的人可能光點餐就會想很久，再加上客人點餐時，老闆又會給一堆別的建議，所以光是點餐就費時頗久。

第一次造訪時遇上大雨，所以決定先試試泰式酸辣鍋暖暖身，果不其然點餐時老闆又推薦別的餐點，推薦我改點馬來叨沙鍋，但我意志堅定~xd，終於點上了小辣的泰式酸辣鍋。

【泰式酸辣鍋・心饗創異蔬食】

泰鍋食材有青菜、菇類、豆腐、番茄等，料不算多，湯頭偏清淡，有酸味但不強、辣味也不會特別明顯，整體上來說還ok，就是量不夠多，吃完後大概只有6分飽。

很好奇其他餐點會是什麼味道，有機會的話再來試試其他餐點。

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【偶希都理】
名稱取自日文「おひとり」的中文音譯，意指一個人。
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【作者～廖慧淑（Su）】
譯者／作家／旅人
日文翻譯、口譯及寫作經歷超過20年。
透過自遊與工作之便環遊世界三大洋五大洲，
總計造訪過40國ｎ座城市。
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【偶希都理/廖慧淑（Su）】旅人／譯者／獨身主義者，偶希都理名稱取自日文「おひとり」的中文音譯，意指一個人。日文翻譯口譯、寫作，個人旅遊經歷超過20年。透過自遊與工作之便，環遊世界三大洋五大洲，造訪過40國ｎ座城市，期望持續增加。歡迎追蹤訂閱分享，一起加入探索生活。

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