到了歲末年終十二月，是個充滿過節氣氛的月份，也很適合感恩的日子，想起之前有網友留言，想聽我分析雞肉雙雄的差異，於是秉持著「欠債不要欠到過年」，我開始提筆寫下這一篇文章。
小茹以4大重點分析兩者差異：
一、 產品：
1210大成與1215卜蜂產品有些許不同，同樣有飼料、肉品…等。
1210大成一開始是以大宗油脂的產品起家；除了雞塊與雞肉外，近幾年開始陸續朝餐飲業發展，像是岩島成麵包、日式炸豬排勝博殿、中一排骨、檀島香港茶餐廰，全是大成經營的品牌，簡單來說從飼料、肉品到通路、餐廳，從上游到下游是一條龍全包的概念。
1215卜蜂主要以生產雞肉為主，母公司為泰國正大公司，在健康意識下，便利店與量販店的雞胸肉銷量不錯，飼料、養育、肉品加工，都是自已家生產，可以充分控制成本。
