【走走吃吃】苗栗老字號肉乾、傳統零食~堅持古法精心烘焙的傳統美味--垂坤肉乾

2023/01/02閱讀時間約 3 分鐘
跟著辦公室訂了垂坤這麼多年~還沒實地走訪垂坤大本營的F貓,這次終於趁著北部出差、回程南下的機會,轉進苗栗苑裡,好好參觀拜會一下吃了這麼久的傳統老店啦~
垂坤目前全台僅有二家門市,這趟F貓探訪的是苑裡交流道旗鑑店,座落在附近都是農田的一處郊區,空曠的佔地還設有停車場、洗手間,門口前也有座位區供客人休息,俺然一個小小休息站~
垂坤購物「籃」
人手一大籃拼命尋覓愛吃的東西,人多的時候真是互相卡來卡去呀~^^"
門市內空間本來就不大~擺滿滿的商品加上絡繹不絕的人潮,更顯得擁擠了~因為很多餅乾類零嘴都是充氣大包裝避免壓壞,所以店內提供「洗衣籃」讓客人充當購物籃,不論買多買少,整籃提起來結帳感覺就是很澎拜~^^"
結帳處可以索取訂購單,商品非常多樣~幾乎古早味零食都應有盡有,價格單品項看起來不貴,但是50、100、200這樣買,結帳才驚覺二、三張小藍就不見了~建議大家購買時還是要先想好要吃什麼再出手喔~
回家把戰利品一字排開,不知不覺的買了10種零食~^^"裡面那麼多東西看了每種都想吃,真是誘惑人停不下手的一直拿呀~><
蜜汁肉干(左)/黑胡椒厚肉干(中)/原味檸檬肉干(右)
這三種肉乾是F貓最喜歡的口味,以前每團必買~五、六年沒吃,口味依舊不變;蜜汁肉乾軟嫩多汁香甜,黑胡椒厚實口感有嚼勁~還帶著胡椒香;檸檬肉乾較薄、口感偏乾,但一股檸檬香完美的融合豬肉的味道,吃起來不膩口非常涮嘴~
原味米牛輒糖/香烤魷魚片/南棗核桃糕
從這邊開始就都是F貓的初體驗啦~牛輒糖跟核桃糕向來都是F貓的最愛(就愛老人口味~♥),不過垂坤的牛輒糖可能因為使用胚芽米的關係,帶有一種奇怪的米味...個人覺得不是很好吃,還是習慣純粹奶香味的牛輒糖~^^"
還好核桃糕就正常多啦~吃得到南棗的香甜味,甜度尚可不會甜到無法接受,可惜熱量超高~一天只敢吃1~2顆…^^"
香烤魷魚片鹹甜帶烤魷魚的香味,吃起來不會很乾也不會太硬~最適合當下酒菜囉~☺
洋芋圈(上)/蝦之脆(左)/香辣小薯條
起司爆米花
這三樣非油炸的烘烤餅乾式的小零嘴,味道都不重~洋芋圈幾乎沒什麼特別的味道,就是鹹鹹脆脆的餅乾而已;蝦之脆倒還有些蝦餅的香味~香辣小薯條就有點微辣了,別買給怕辣的小小孩吃喔~
別看這樣「清淡」的零食好像不好吃,其實反而非常順口呢~虎公子跟小屁妹一個下午邊看電視、邊玩手機就能解決一包,果然老店還是最懂客人的胃呀~
最後這個起司爆米花也很特別~沒有西式那樣濃厚的奶油味,而是用香料取代奶油香~再灑上起司粉,吃起來有點像五香口味的起司爆米花,香香脆脆、鹹甜鹹甜,也是一道令人一口接一口的好吃零食喔~🥰
吃了這麼多種,回頭看看訂購單上~想吃的東西還有好多呀~>///<~剛好就趁著過年前夕訂起來,春節連假跟好久不見的家人好好聚聚,吃吃喝喝聊是非吧~❤
垂坤總店:
苗栗縣苑裡鎮大同路88號(苑裡市場內)
營業時間:週一~週日 07:00~22:00(全年無休)
苑裡交流道旗艦店:
苗栗縣苑佳真山柑里8鄰77-16號(國道三號苑裡交流道下100公尺)
營業時間:週一~週日 08:00~21:00(全年無休)
線上購物官網:https://www.chuei-kun.com.tw/
訂購專線:037-867840 傳真:037-866407
訂購時間:週一~週五 08:00~21:00
週六 08:00~18:00(週日公休,中秋、年節除外)
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沒有什麼遠大抱負,只想當個分享吃喝玩樂、偶爾寫寫內心世界的人間過客。人生沒有想像中那麼長,希望在這網路世界的小角落紀錄下快樂回憶,還有曾經觸動心弦的那個瞬間。我是躲貓貓~歡迎大家以文會友,閱讀彼此。
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