必要之樂：台北肉桂捲深度探索之旅II

　　相隔數月，歷經公司各種人事變動、生活無數風波，荒蕪的人生裡只有太太和肉桂捲是我的綠洲……繼第一篇探索之旅後，我的第二段旅程又累積到一定的里程數可以來分享了。
　　當然，還是不免俗要再次介紹一下肉桂捲情報中心 Cinnamon Roll Information Centre這個龍潭虎穴，沒有加入進去之前，永遠都不知道你會在肉桂捲的坑裡跌得多深，人數和熱度之高，甚至讓市面上掀起一股肉桂捲旋風。（沒有誇飾）

　　總之，這一段旅程裡，不僅有家附近的捲、好買的捲、顆顆書店捲（？），還有排隊排到令人崩潰的肉桂捲市集小記，獨虐虐不如眾樂樂，在綿綿細雨裡跟一大票肉桂捲控排一個多小時的隊進去走個二十分鐘，不得不說真的是很有情趣。（……）

　　本人超級小顆。就是個小甜點，精緻感不如珠寶盒，但香氣還不錯，口感不油不乾，上面放的是腰果，整體覺得不過不失。店面是滿漂亮的。

　　目前榮獲太太稱讚之天下第一捲。（又怎樣）
　　香氣強烈，味道濃厚偏辣，口感外層偏酥內裡柔軟，是記憶點很強的捲，天使乳酪口味稍微溫和，我個人喜歡邪惡焦糖肉桂捲，太太則是喜歡黏呼呼核桃肉桂捲（更甜也更重口）。
　　上面這組圖也是很有故事的一套圖，第一次預訂打保險牌，先買了前三種口味，太太完食激讚以後，我隔周又另外訂最後一種口味，然而還沒來得及拍照，捲就已經先祭了五臟廟，這就是為何缺其中一張的原因……（寫實）

　　個頭稍大，甜味很足，也有淡雅的肉桂香氣，但口感上太湯種，實在不合心意，或許適合喜歡吃軟麵包的人，店面空間很好。聽說最有名的是司康（怎麼又是司康），所以帶了一顆伯爵奶茶司康，果然非常驚豔，鹹甜恰到好處，茶的香氣也十分雅致，口感上厚度舒適，就是真的很小一顆。

　　說迷你是挺迷你的，差不多扭蛋大小，肉桂味夠，有點膩，捲體的口感偏韌（外帶有稍微放涼），吃起來不是很吸引我。

　　很均值的評價肉桂捲，表皮微帶可頌的酥脆與糖漿的甜味，裡面則是麵包的口感和柑檸類的香氣，肉桂味也還不錯，如果不討厭柑檸類和肉桂的搭配，很值得一試。

　　趁著剛好可以在公司附近面交的機會下訂了，捲體其實不錯，然而肉桂跟蘋果的組合比例不甚理想，有點過於溫和（沒感覺到濃郁QQ），上面的糖粒也沒有沙沙的口感，好吃是好吃，但稍微缺乏特色。

　　肉桂捲市集前預訂的一品。亮采的肉桂捲也沒讓我們家失望，整體來說肉桂捲的香氣超滿溢，香辣十足，捲體如原味捲那樣，每個都很薄又多層，所以氣味跟口感都很到位，比較可惜之處在微微有股油味（沒辦法當天好虐又好熱）。
　　其中必須極力推薦奶油乳酪口味，乳酪帶有一點青檸香氣，清爽然而卻又帶著奶製品特有的厚實，吃起來卻完全沒有掩蓋掉肉桂捲的味道，反而讓甜香把肉桂的辣添了溫順感，可謂乳酪系第一名！而太太喜歡的是蘋果肉桂捲，大方使用超多的醃漬蘋果肉，帶有些許鐵味（？）的果香和肉桂的組合，在口感上相當討喜。至於焦糖核桃捲則出乎意料的不在我們的好球帶內……但核桃烤得特別乾香，令人印象深刻。

　　以上！
　　至於市集嘛……

　　整個畫面的中央處有個白色小牌子看到沒有？那就是「最後尾」……當時我人就在第三列吧，中途還走了一堆人，但又來了一大堆人。
　　就算已經提早半小時，還是整整排了一個多鐘頭，然而進去場內因為地方太狹小，很快領完東西就逃之夭夭，完全沒有逛攤的念頭，而且目睹人潮中永慶房屋的員工請某位阿姨不要攝影，但阿姨不聽勸阻，員工只好用身體去擋鏡頭，沒想到阿姨居然伸手打他，害我大傻眼……永慶房屋員工或成捲捲市集最大受害者。@@（怎突然新聞下標）

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