[歐洲留學生活#1]米蘭台灣餐廳
更新於 發佈於 閱讀時間約 2 分鐘
前言
如果在國外要吃到道地的台式料理大改只有兩種選擇:
- 自己煮
- 去找台式餐廳
自己煮真的不太困難，只要能找到沙拉油、醬油、糖、鹽、醋、蒜頭、九層塔等，就能簡單的還原炒飯、三杯雞等料理，話說前陣子還做了三色蛋給外國朋友吃。
可有時候真的很嘴饞，就是想吃吃鹹酥雞或是滷肉之類的食物等，那就只能去中式餐館。
先說國外的中式餐館大多會是川菜、粵菜等，如果說是台灣菜還真難找到，但很幸運的是，米蘭市中心就有一間標榜傳統台灣料理的餐廳，今天就坐火車去市區解解饞。
交通方式
無論是搭乘火車或是地鐵都要可以先到米蘭中央車站Milano Centrale，手機直接搜尋"台灣餐廳"，就能沿著路線步行前往，大約8分鐘的路程而已，非常方便。
要注意的是周日不開張，一到六開門的時間是中午12:00-14:30，下午則是從19:00–22:30。
畢竟很擔心會吃不到，結果上次要吃的時候提早半小時到，店員看到我們則用手比了7點開業，我們就先到附近晃晃。
料理
當天我和我同學去吃，很親切的是用台語點餐也沒有問題!我們各點了一碗滷肉飯，還有菜埔蛋、乾炒四季豆和鹹酥雞。飲料的部分我點了一杯奶茶，我同學點了熱茶來喝(很大一壺，三個人喝也沒問題)。
上正餐前會上給一份前菜，有炒高麗菜、豆皮和木耳，上面還用石榴妝點。
不得不說前菜就驚艷到我了，除了有把菜的香氣炒出來外，醬汁中還有類似鹹水雞的那種鹹味和鮮味，並不會很突兀，反而讓我覺得很下飯。
下一道菜是香煎菜埔蛋，煎起來香香脆脆的，我特別喜歡蘸醬油配著吃，兩個男生吃這樣一份蠻剛好的!
乾炒四季豆算是這裡面的素菜，除了油香四溢以外，可以看到廚師加上香菇下去爆炒，可以吃出淡淡的鮮味，口味和台灣小吃店吃到的非常相似，我特別喜歡四季豆吃起來脆脆的口感，非常下飯。
主餐的部分是滷肉飯，半顆滷蛋加上醃蘿蔔、瘦肉，照片上拍起來不大，但一個男生吃蠻剛好的。滷蛋的味道有滷進去，加上肉汁跟肉還有淡淡的甜味，我個人非常喜歡(或許是南部人的關係)。
鹹酥雞是本次的重點，國外要找到這道料理實在不簡單!他們的雞肉已經有先醃過了，吃起來的感覺其實與台灣的鹹酥雞一模一樣。如果有中藥的椒鹽粉配著吃就更完美了!但要在國外找到中藥大概是不太可能了，能做到這樣我只能說不簡單。
後記
這趟吃下來真的是非常滿意，雖說只是待在國外半年，但能吃到這樣的台灣味而跑到米蘭一趟已經非常值得了!
這間店也是我會想回訪以及帶外國朋友來吃的餐廳，裡面還有大桌子，如果三五好友一起過來也不怕擠在一起，點上幾盤菜配著白飯、湯一起吃，相信會讓外國朋友們體會到美好且傳統的台式飲食文化。
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從羅瓦聶米回到赫爾辛基後，就啟程前往維也納。在聖誕市集，我看著漂亮的聖誕杯，想著今天是聖誕節，忍不住點了一杯熱紅酒，一路捧回公車站。熱騰騰的Glühwein讓人從心底溫暖起來，臉上就散發幸福的紅暈。暖呼呼、紅著臉、心滿意足地回到旅店後，我看著鏡中的自己，想起一整天的美好相遇，忍不住一個勁地傻笑起來。
芬媚潘露絲（Femi Benussi，1945-）其人其名皆貼切象徵1970年代台灣觀眾環繞著異色女明星的想像。其實她的片子引進寶島的歷史前後長達十餘年，可是知名度卻非得「時來運到」才見飆升。不過，正當她在台灣行起大運，連帶促使配演的電影水漲船高時，其實她已對義大利影壇逐漸生厭……
在赫爾辛基的第三天晚上，我們搭乘夜鋪火車前往拉普蘭地區的羅瓦涅米（Rovaniemi），追尋聖誕老人的足跡。我會記得那個夜晚，離開被聖誕燈飾點亮的商場時，靴子踩在鬆軟雪地上的美好感覺。
回顧整趟交換的點滴，歐洲最令我驚艷、收穫也最多的，不是參觀教堂或博物館，而是各大城市的圖書館。在這裡，除了書本、自習室、團體討論室等之外，還有縫紉區、錄音室、剪輯室、廚房等，讓人感受到學習本來就不只限於書本，每件事情、每個人都有存在的價值與意義。
這幾天爸媽和姐妹在新北玩，他們傳了菜單到家裡群組，問我姐跟我妹要吃什麼。看到菜單時，我的口水都快滴下來了。熟悉的臺灣小吃、熟悉的味道，還有便宜好多的價格。
倒也不是不能自己做那些小吃，而是台灣味就是台灣味。台灣味代表的是快速、輕鬆、方便和家，這是在德國無法比的。
我已經想好回台灣要吃什麼喝什麼了
金嶋姑娘本人，平常就有習慣搜尋在行動範圍內的一些在地美食，不知道你們會不會呢？
剛巧就一個時刻總會有一家店名印入眼簾。而對於選擇店家前不前往我有一些原則，這樣大部分可以避免掉一些雷店。
1.方便性🚲
大部分店家的設置地點是否為可以輕鬆前往的地點？這比較可以增加想前往的意願。
2.參考谷
這是一家位於台中科博館附近的異國蔬食餐廳（可做奶蛋素或全素），同時也是遊玩科博館過程中充飢的的好餐廳，從大門口出來走不到五分鐘就到，距離超級近，店內裝潢給人一種田園感，餐點的部分就算是極度葷食者來用餐也絕對吃不出是素食餐廳，料理跟調味技術真的很不錯👍🏼！以下來介紹一下餐點：
當天套餐的麵包
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芬媚潘露絲（Femi Benussi，1945-）其人其名皆貼切象徵1970年代台灣觀眾環繞著異色女明星的想像。其實她的片子引進寶島的歷史前後長達十餘年，可是知名度卻非得「時來運到」才見飆升。不過，正當她在台灣行起大運，連帶促使配演的電影水漲船高時，其實她已對義大利影壇逐漸生厭……
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1.方便性🚲
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