[台北美食]萬華區廣州街艋舺旗魚輪、排隊攤位就在隱藏版美食、一口吃出旗魚與蛋酥雙重味道
閱讀時間約 2 分鐘
旗魚是季節性洄游魚類，每一年都會隨著洋流經過臺灣，在屏東、台東、花蓮及宜蘭等縣市都能捕獲旗魚。其中屏東縣東港鄉旗魚非常出名，捕獲的數量也是全國數一數二多，做成料理會是非常不錯食物。台北市萬華區廣州街艋舺旗魚輪這個攤位就賣著非常好吃旗魚輪。
艋舺旗魚輪相關資訊::
地址:
台北市萬華區廣州街夜市114號攤位
營業時間:
AM13:00-PM24:00(隔天)
電話:
0932 847 690
備註:
炸物攤
旗魚輪一口旗魚與蛋酥雙重味道
夜市可說是台灣庶民生活一部分，台灣各地有許多知名夜市。走在台北市萬華區廣州街夜市有許多美食，艋舺旗魚輪這家在廣州街夜市編號一百一十四號攤位、生意好到經常不斷排隊。這個攤位經營數十年下來，也培養出許多死忠顧客存在，光是在GOOGLE評論就有六百多個評論。
兩個老夫婦一起賣的店、從屏東縣東港鄉批貨旗魚食材、打成旗魚泥狀包覆水煮蛋後下鍋油炸，在經過油炸過後、旗魚炸物一條又條很像輪子狀。店家自己做的手工旗魚黑輪，裡面有包蛋，一口咬下吃得出旗魚與蛋酥雙重味道。
很多顧客都說到:很大隻價格便宜、又實惠，在物價不斷高漲年代裡，一支價格從早期十元賣到十二元再到目前一支十五元。但是無損於店家生意好到經常要排隊才吃得到。如此世間美味;也因此吸引民視新聞、東森新聞、自由時報來此報導過。
買越多送越大
不過店家在行銷上面還是主打買越多送越大。買兩支三十元、買五支送一支(一支餘均價格十二點五元)、買八支一百元((一支餘均價格十二點五元)。很多顧客時常一次買都是好幾支以上，由此可見死忠顧客多麼愛這個味道。
店家在沾料上提供番茄醬與芥末醬。在購買時可以跟店家說你要哪一種醬料、店家提供醬料包再由顧客自己沾醬料來吃。很多北漂族顧客都說道:這家包著白煮蛋的旗魚黑輪是最道地的南部口味，也由此可知這家是多麼受歡迎!!!
隱藏版美食在廣州街夜市
總結:台灣夜市都有許多隱藏版美食。以台灣人愛吃習性、旗魚輪做成如此炸物串在夜市中的確攤位算是少數。這家艋舺旗魚輪生意如此好到要經常排隊;更可見美食其實竟在大家嘴裡真實評價。
艋舺旗魚輪相關資訊::
地址:
台北市萬華區廣州街夜市114號攤位
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這裡是bravejim的生活日常紀錄，與大家分享各地旅遊與美食的分享，如果你跟我一 樣愛吃又愛四處旅遊、那麼就跟隨我的紀錄，讓你認識原來台灣也能如此美麗與美感
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位於北榮街上的一家溫馨鯛魚燒店面
自從吃過藏壽司的鯛魚燒
就一直很想嘗試其他地方賣的
這間鯛魚燒的評價很好，做法有點類似車輪餅做法
但老實說...有點小失望
因為我覺得一般車輪餅都比它好吃
外皮脆，但是內餡與外皮味道蠻分離的，如果沒有吃到內餡，外皮幾乎沒什麼味道
建議一定要趁熱吃，放久
再次來到桃園竹圍漁港吃海鮮，
在直銷中心買了3隻爆蛋紅蟳1隻大沙公和2隻深海大草蝦，
到2F代客料理直接開吃 。
今天決定換一家代客料理餐廳試看看，2F晃了一圈決定到11號攤位立旺海產嘗嘗味道 。
拿出海鮮，告訴老闆要怎麼料理，海鮮秤重後老闆會清楚告知代客費用，價格合理 。
2024年新開幕的新北萬里海鮮餐廳「鮮滿樓海鮮料理」位於野柳地質公園旁、野柳國小對面，擁有自家漁船，每日產地直送餐廳餐桌的現流海鮮，門口一排排魚缸水族箱裡活跳跳的海產現撈現做，明碼實價清楚標示一隻龍蝦、螃蟹、九孔......的價錢，尚青ㄟ萬里蟹、活龍蝦、時魚都是老饕吃貨必吃的銷魂美味！上百種美味海鮮
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三鯰漁壽司
使用當季時令魚貨，已冰鮮鹽水熟成法以及乾式冰室熟成法使得肌肉組織再度軟化，蛋白質更會轉變為氨基酸，以江戶前方式來呈現食材的滋味。
師傅的手藝很讚，很多人一吃成主顧．
基隆市區的店面
桃園竹圍漁港是很多海鮮饕客喜愛的地方．
今天正好來到附近，
就進來逛逛．
逛到這一攤的時候，
看到了立食區３個字，
心想，買回去雖然會赴冰袋保冷．
但一定不比現場吃新鮮．
於是就點了一點東西，
首先老闆特別介紹他們的生蠔是日本生蠔，
隨然不比歐美國家的生蠔大顆．
但卻比歐美國家的
除了基隆廟口夜市外，崁仔頂魚市才是真正值得一遊的地方。魚市場充斥著各式吆喝賣魚的聲響，琳瑯滿目的漁獲讓人垂涎欲滴。基隆神祕52區夜市更是充滿驚喜，攤位多元化，炭烤三明治更是必試的夜市美食。豐富的海港文化和特色美食讓人留戀。
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