分享_久世福商店:ふんわりだろま揚げ(明太子味)

更新於 2023/04/01閱讀時間約 1 分鐘

以前聽到明太子我都會想到蝦子😂

但其實明太子是黃線狹鱈的魚卵,在韓國被稱為「明太魚」,傳到日本後也延用這個名稱,所以就被稱為「明太子」。明太子為日本九州博多的名產,添加辣椒醬醃漬的則稱為「辛味明太子」,一般市面上所見的幾乎都是辛味明太子,但漸漸以明太子簡稱之。

🍵之前家人去日本旅行,特別去久世福商店買了一堆零食,其中有一款只看得懂明太子味的零食。感覺就像普通的米菓炸物零食,可能帶了一點明太子的味道。但別以為他是日本的零食就不會辣。外表看起來非常清爽不像油膩的炸物,但吃進去酥脆的感覺非常好吃。是偏重口味的零嘴,鹹味辣味應有竟有,它的辣就像吃海鮮需要搭配一些芥末小小的嗆辣感,但又會一口接一口,不會阻礙你的辣感。

🙌一開始以為只是有明太子風味的、但不會有味道的餅乾,不只鹹味、辣味非常足夠。餅乾的炸物感也很清脆,不是炸到乾硬,吃得刮嘴巴的感覺。
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食物、甜點、麵包、餅乾
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大家喜歡吃抹茶口味的餅乾嗎? 新貴派除最常見的花生巧克力,還有草莓、檸檬、焦糖海鹽,還有一款在超市不太容易出現的抹茶口味,大部分只有在家樂福、大潤發又或者是網路通路比較容易買到🍵
朋友:「這不就是吐司邊嗎?」 上網搜尋了花蓮的伴手禮,其中有一樣就是花蓮縣餅菩提餅舖的奶油酥條,有原味、咖啡、蒜味、鮮蔥多種選擇,一盒$140其實也不會很貴,而且是用塑膠盒裝的比較好保存,蠻適合買來當送禮的選擇,是大人、小孩會愛的餅乾😋
停不下來的小零嘴 聞到特定的香味就會想到相對應的食物,像是鹽酥雞、臭豆腐這種一聞就很明顯。對我來說菜脯餅也是這樣,像是撒上胡椒鹽的香味,非常明顯的香氣,通常大包又很便宜,在學校的福利商、各間超市都會出現的零食。
你喜歡吃捏脆麵嗎? 捏脆麵可以說是最常見的零食,最常見的品牌像是王子麵、科學麵,從小時候到現在超市的架上都有,這經典零食應該不會年紀斷層吧。也因為是常見的零食,也有很多五花八門的品牌。在全聯買了一袋紅通通的韓式小雞麵-香辣味3入,從外觀判斷很像是東南亞的餅乾,但似乎是韓國的暢銷產品。
我沒聽說過的彰化的名產 🥜身為不專業在地的彰化人,如果朋友問我有什麼可以當伴手禮,我只會想到不二家月餅、古早味蛋糕、小巷內的麻糬。但家人前幾天帶了寫著彰化名產苔條花生、苔條腰果回來,真的是我沒有聽說過,但確實是老字號的商店。不知道大家有沒有碰過「原來這是我們現的名產」這種類型。
你喜歡吃米菓餅乾嗎? 🍵撇開是用米做的餅乾,就只是單純喜歡咬起來脆脆的口感。好市多有賣一箱綜合米菓,共有椒鹽雪餅米菓、海苔米菓、黑豆米菓三種口味,每一包餅乾的大小、片數也不一樣。
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《海灘男孩》心得感想:岡田惠和的新作《再見的延續》剛播出不久,他的90年代經典作品《海灘男孩》也登上了Netflix,看著方形的「電視畫面」,以及90年代氛圍的畫質、色調,有種考古的感覺。1997年的我才剛滿一週歲又幾天,完全看不懂在演什麼哈,但現在28歲作為小社畜的我,完全能懂這部作品好看的地方。
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6月11日,No. 162,#一圖勝千言:#神奈川沖浪裏 致敬台日友好
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