咖啡的滋味
更新於 2023/05/16閱讀時間約 1 分鐘
昨天，表姑知道我們在新竹，電話追蹤了過來，邀請我們去她家喝咖啡，爸爸答應了，並且把表伯和唐叔叔一家都拉了去。一個富足安樂的社會，容許各種吃喝玩樂的流行，近來，爸爸的朋友當中，也有不少咖啡迷。
表姑的家是棟溪邊別墅，視野很好，院子裡有一棵高大茂盛的香楓，以雀榕做圍籬，地上舖著石板與韓國草，滿園綠意逼人；院子的一角還有座小魚池，水是從地底抽上來的，隨時保持著清澈，草木石水，搭配合宜，給人一種優雅靈動的感覺。
進門的第一道香，最令人陶醉，不喝也愛聞！發出這香味的地方，一定找得到寧靜、悠閒、充裕、品味以及溫情。餐廳裡講究的桌椅，落地窗外剛才刻意描述過的庭院，瓦斯爐上噗噗吐著香氣的咖啡壺，桌上好看可口的糕點水果，美麗精緻的杯、盤、匙，專用的冰糖、最濃最香的奶油球，以及環桌而坐，無拘無束、暢快談笑的親友。古人說：「雖小道，必有可觀焉！」別小看眼前這杯黑黑熱熱的飲料，在它香噴噴的被端出來以前，是有很多學問的，但爸爸不懂那些；前面提到的種種物品、景觀、顏色、味道、人情所交織出來的細膩、溫暖、歡悅的氣氛，才是爸爸在意的。
表姑家的咖啡，真是合爸爸的口味啊！
88.10.18 星期一
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*合作聲明與警語：
本文係由國泰世華銀行邀稿。
證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務，定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。
剛出社會的時候，很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天，都會聽到各種市場動態、理財話題，像是：聯準會降息或是近期哪些科
趣事:
記得某年，有一位咖啡同好，拿了『小粒**』來請我烘，要做為對比，因為他覺得烘出來不甚理想。
烘好也留了一些樣品給我試喝。養足了，也試喝了，卻也只能皺著眉頭:怎麼這麼乏味啊！！1000多元的生豆耶！還夏威夷的！
過了幾天，我那烘豆冠軍好朋友來找，我提起這件事。他剛好也烘過這支豆子，我們交
由於城市的景觀發展和地景改造受到環境與環保議題的影響，文中深入探討了廢棄地景的設計先例和經驗對於今日都市地景發展的改變。同時提到了西方的案例以及生態美學的影響，呼應了今日設計趨勢與環境意識的覺醒。
咖啡在職場上扮演了很重要的角色，買一杯咖啡自己放鬆一下，透過咖啡我們可以輕鬆閒聊，可以表達感謝，也可以表達歉意。這些都是職場上咖啡的日常。但你有聽過喝下一杯咖啡就可以消除惱人的噪音嗎？
來到這間充滿植物活力的自然系咖啡廳、享受咖啡與植物的幸福包圍，喜歡品味自然藝術和咖啡香嗎？快進來看在哪
標題：「咖啡的滋味，愛的滋味」
莉莉是一名熱愛咖啡的女孩，她的房間裡擺滿了各式各樣的咖啡杯和咖啡豆。她喜歡在咖啡館裡品嚐不同風味的咖啡，享受著咖啡所帶來的愜意和放鬆。
有一天，莉莉來到了一家新開的咖啡館，裡面裝潢得非常精緻，桌椅摆放得井然有序。當她坐下來點了一杯卡布奇諾時，她注意到一個穿著黑色制服的
還記得上一次喝到的咖啡是什麼滋味嗎？是酸的、甜的、苦的呢？是帶有柑橘香氣的、微微花香的、還是莓果的味道呢？
「EK烘焙工作室」的老闆與我們分享，咖啡從生豆、烘焙到沖泡，每一個環節都會對咖啡的味道產生影響，即使只是經歷蟲咬、照顧上稍有不慎，都可能讓咖啡變得苦澀，產生不受歡迎的氣息。
然而同時，每一個製
首先品飲的是這杯大杯的「美式黑咖啡」(Americano大杯 NT$60 ，選用馬克杯 + NT$5 = NT$65)，咖啡香氣十足，馬克杯盛裝熱飲剛剛好，外面還印有品牌名與相關資訊，喝上一口整個身子都暖和了起來，一口一口搭配的甜磚壓一起享用，喚醒了週日美好靜謐的一天。
這杯由國際咖啡賽義式咖啡冠軍，也是2010年ABC亞洲義式與創意咖啡比賽雙料冠軍，現任成真咖啡創意總監莊宏彰獨創的花式咖啡「杜鵑」(NT$ 190/杯)，感受由義式濃縮咖啡、洛神花與白桃果汁建構而成，三色層次分明的冰創意咖啡，喝上一口細細品味義式濃縮咖啡的香醇、洛神花汁的微酸與白桃果汁的甘甜...
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