風景如詩如畫的浪漫荷蘭，其實他們人民個性是相當務實的，在追求CP值高的生活文化上，導致街邊小吃比餐廳大菜還有名，不管是甜的鹹的生的熟的應有盡有，而且他們偏好炸物，無論是常見的炸肉丸炸魚可樂餅與炸麵球，連薯條這個當成附餐的食物都可以在市區開好幾家店進行大車拼，你也喜歡邊走邊吃嗎？來到荷蘭絕對可以毫無違和的融入其中喔！
鬆餅家族
荷蘭鬆餅種類很多，不管是小的大的圓的扁的熱的冷的都相當好吃，而且因為都是甜食，所以甜點控這趟旅程也吃了不少，當然也就成了我們最熟悉的荷式街邊小吃，廢話不多說，就從甜點控心中第一名的小鬆餅介紹起吧！
荷蘭小鬆餅(Poffertjes)⭐️⭐️⭐️
這個食物是我們來荷蘭第一天，甜點控就吵著要吃的甜點，當時走在冷風陣陣的阿姆斯特丹街頭，嘴裡還真的想吃點熱食，沒想到就這麼巧，讓我們遇到了一家鬆餅店。
荷蘭小鬆餅最吸引人的地方就是他是現烤的，不得不說，把攤位擺在店門口真的相當誘人啊！除了鬆餅的奶油雞蛋香撲鼻而來，連烤鬆餅的都是一位大帥哥，真的是叫人不停下來買一份都不行。
等了許久終於烤好囉！小小圓圓的鬆餅，看起來頗為平凡，上頭雖然只撒了糖粉和一塊奶油，但吃起來真的相當美味啊！口感是既鬆軟又有嚼勁，再加上(帥哥)現烤的又加分許多，可以堪稱是我們心目中第一名的荷式鬆餅。
這小子這趟荷蘭之旅也吃了不少鬆餅，一口接一口吃不停，爸爸每次餵完都說『爸爸的都給你呷去了』(請用台語發音），媽媽心想，沒辦法你就這麼愛餵啊怪誰！
我們平常是很少給小孩吃甜食的，出來玩放鬆一下就別那麼嚴格啦
荷式煎餅(Pannekkoek)
還記得我們在羊角村點的不搭嘎下午茶嗎？其中有一份，就是荷式煎餅，這種煎餅其實在歐洲各地相當常見，用麵粉和雞蛋煎成一張大大的薄餅，吃起來有點像可麗餅的口感，上頭可以加入甜的果醬或奶油享用，在荷蘭也可以點到鹹的荷式煎餅，加入培根火腿起司，也是另一番風味。
後面那位看鏡頭的比前方桌子上的餐點還吸睛
荷式煎餅的吃法不像法式可麗餅捲起來吃，而是用刀叉切成一塊塊享用，所以通常是在餐廳裡賣，外頭小吃攤倒是比較少見，據說各家煎餅專賣店還會發揮創意研發出各種不同的口味，來荷蘭的朋友都可以點來試試喔！
吃餅就吃餅，這兩位父子在上演什麼內心戲？
格子鬆餅(Waffle)⭐️⭐️
在台灣比較常見的鬆餅應該是這種吧！其實這類的格子鬆餅源自於比利時，不過荷比盧本一家，所以在荷蘭街頭也可以買得到，這種鬆餅除了鬆軟，還略帶Q彈的嚼勁，是我和甜點控都相當喜愛的一款甜點。
格子鬆餅的上頭通常會淋上一坨鮮奶油，有的還可以加入香草冰淇淋和巧克力醬，吃起來除了滿滿的幸福還有大大的罪惡感，還是要說一句，出來玩就不要管卡路里了，反正每天都走上萬步也是要補一補啊（愛吃就愛吃藉口一堆）
焦糖煎餅(StroopWaffles)⭐️⭐️
最後一個鬆餅家族的壓軸，就是荷蘭的國民點心焦糖煎餅，其實他不太算鬆餅，不過因為它名字也有Waffle所以歸類在此，焦糖煎餅源自於18世紀末的起司鎮Gouda，因為節省的麵包師傅將剩下的麵粉與奶蛋混合，壓扁後烘烤就成了這道硬中帶軟的小圓餅。
圖中有亮點有找到嗎?
焦糖煎餅在各大超市、商店甚至連機場都可以買得到，我本人這次也是帶了好幾包回去(不過大多是自己吃😆），這種餅乾雖然偏甜，但是在小孩午睡的美好時光，若泡杯咖啡或熱紅茶搭配著一起吃，根本就是剛剛好而已，是媽媽舒壓居家的必備良餅啊！
除了可以買商店這種最常見一袋袋版本的，還可以買到上頭有荷蘭圖樣鐵罐裝的版本，吃完順便把鐵盒當作儲藏罐，除了有紀念性還相當實用，來荷蘭還不知道要買什麼回去送人嗎？Stroopwaffles絕對是你最好的選擇！
投票第一名薯條—MANNEKENPIS(尿尿小童薯條)
來到荷蘭除了鬆餅，還有一個街邊小吃一定要吃的，就是薯條，你一定會覺得奇怪，這個一直以來被歐洲人定位為附餐的角色的食物，居然在荷蘭也可以獨挑大梁的開起店面，並進行城市薯條大車拼，位於阿姆斯特丹中央車站前大街的尿尿小童薯條，就是當地居民投票第一名，認為是阿姆斯特丹最好吃的薯條，逆砍砍看這大排長龍的隊伍，爆棚的人氣真是讓我們嚇到吃手手啊！
隊伍雖然長，但是移動得很快，因為薯條都是準備好的，只要顧客選定大小，醬料
店員就會以秒速的動作裝給你，我們點了一份大份的6歐(含醬料）
不得不說，荷蘭的薯條走的是粗獷風，相當大根啊！外頭雖然不是挺酥脆但內部相當鬆軟，會有種在吃馬鈴薯的錯覺，而且傳統荷式吃法不是淋番茄醬，而是酸鹹甜的美乃滋！！！其實我覺得吃原味的就不錯，加醬會更涮嘴，只不過油炸的東西還是不要吃太多，我們兩人吃一份大的到最後也是口乾舌燥，建議點小份的嚐嚐鮮就好啦！
其他沒嘗試過的街邊小吃
哈哈，既然沒吃過還特別寫這一段，這是因為這兩項實在是太史杯秀啦！寫在這讓我列為旅行遺憾，下次回訪才不會忘記嘛！
車站裡附設的熱食自動販賣機
開頭有說過荷蘭很流行炸物，炸肉丸炸魚塊炸麵球可樂餅，其實這些速食小吃，不一定要去街上找攤位，在人來人往的車站裡，通常都可以見到一台超大的自動販賣機，以上所說的食物，都可以在這裡找到他們的芳蹤，對於肚子餓想要趕時間的旅客來說是個相當不錯的選擇。
用餐方式非常簡單，投入對應的零錢後(不找零)，就可以把符合金錢的食物玻璃窗打開，取出食物，上次看食尚玩家莎莎帶著愚婦團吃得好開心，愚婦瑤腦波弱也想買來嚐嚐，無奈每次經過都是趕著要去哪去哪，心想著回來再吃好了，結果回來通常都已經祭完五臟廟了，往往都是寫網誌時才來懊悔不已，以上故事就是告訴我們想吃什麼就要吃，當下不要找藉口，不然只能怪自己啦！
生鯡魚(Haring)
這個攤位我只經過一次，經過的當下卻是十足堅定意志的跟甜點控說：「我。不。要。吃」，結果回來寫網誌看部落客和旅遊書介紹，又是一個懊悔不已啊！(抱頭），本來我是害怕他的生腥味，後來才知道也有生鯡魚漢堡和三明治可選，而且其實跟生魚片口感很相似(我超愛生魚片，但實在搞不清楚我當下是在害怕什麼...)，好啦！不管他好不好吃，都只能待我下回來的時候才能見真章了。
謎之音：你下回來要吃好多東西喔...🤣
我們五天四夜的荷蘭行，就要在這篇畫下句點啦！老實說這次旅行雖然遇到天氣不好，還有很多衰尾纏身的事，想吃的荷蘭餐廳一間都沒吃到(不是客滿就是整修中沒開），但是還是到訪了最想來的庫肯霍夫花園與羊角村，不免俗還是在要此謝謝老公與乖兒子，陪媽媽一起完成來歐洲的to do list，這次也是哥哥第一次會走之後的出國旅行，多了好多小子奔跑的照片也是大大的收穫之一呢！
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