Day 46 | 慶祝蛋捲重出江湖!

更新於 2023/06/03閱讀時間約 2 分鐘
5/31 慶祝蛋捲重出江湖!
喝椰子油可以增加空腹時間,也能幫助排便順暢。早餐也來了兩湯匙的椰子油,葉子香味濃郁,喝完口齒留香。
最近上午時段喝了維他命C發泡錠,在水中分解的沙沙聲好療癒,水量比較多的關係,水的顏色只會透齣淺淺的黃色,喝起來的味道則是稍稍帶一些酸味,很可以增加喝水的慾望。
下午時段則是偶爾選花茶包或者茶包,溫溫的泡開,喝下去,感覺整個人都很舒坦。
每天都會注意水量,期望一天可以喝到兩千到三千的水量。
工作期間因忙碌及補充水分,沒特別覺得飢餓,但快到下班時間,就會開始微微焦慮,太期待晚餐了。
前些天在吃手工漢堡排時,就一直想吃煎蛋,心心念念了幾天後!列車長幫忙到全聯拎了兩盒蛋回來,還買了金針菇還有五花肉跟後腿肉。看了看食材,又翻了冰箱還有凍豆腐和火鍋料,看來今天晚餐會很豐富。有兩道主食,漢堡排、焦香脆皮五花肉。還有一份金黃蛋捲,今晚套餐很有幸福感!
晚餐列車長下廚,打了八顆蛋,做了兩份金黃柔軟的蛋捲!在上次的低醣飲食裡,蛋捲是不可或缺的一道菜,方便又美味。
但這次又是蛋價飆漲又是蛋荒,根本沒出場過!最近有蛋了,只是蛋價應該回不去了,漲價的幅度真的很驚人,幾乎是從前的兩倍!雖然價格不美麗,還是好想吃蛋啊!只能咬牙買下去。至少,買得到?!
總之看到盤子上煎得相當美麗的蛋捲,真的很開心!真想為了蛋捲放個煙火慶祝一下。 蛋捲這次料理的相當美味,湯匙切開可以看到蛋捲是一層一層地疊起的,口感很棒,鬆軟又細緻。
奶油金針菇也很好吃,鮮度很足,奶油香氣也很夠。
沒吃完的豆瓣醬蒲瓜也加熱了,好像沒有昨天那麼甜膩了。
另外列車長快速抓醃了一條五花肉,醃一會兒才放進鍋滋滋滋地煎至金黃酥脆。煎好之後,用食物剪剪成好入口的大小。這個真的無敵推薦,鹹香好吃,五花肉的油脂被煎得脆脆的,肉吃起來不膩口,超Q彈。
利用鍋中剩餘的油脂,又煎了四塊漢堡排,整間房間都是肉類的香味。漢堡排小火慢慢煎,表面有點焦香後,就可以盛盤了。咬開還可以看到肉汁流出,味道很不錯。
今天依然有準備湯,放進凍豆腐、火鍋料、手工丸子。
湯裡放了一些市售的火鍋料,看起來很豐富而且美味,應該沒有火鍋料不好吃,哈哈。一大塊白白嫩嫩的凍豆腐吸滿了湯汁,用湯杓分成數塊,鬆軟美味。魚丸口感有彈性,魚肉的香味很濃郁。湯頭是排骨湯塊,湯頭鮮美,用少許鹽巴調味就夠味了!今天也喝了兩大碗!
這是近期最讚的一頓晚餐,因為有蛋捲當特別來賓,能吃到蛋捲,超滿足!
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「現在」這個概念消失了此專題將收納兩個主題 短暫脫離世界的方法-關於電影、書籍,能將「你」這個載體短暫關機,把「你」的意識放逐世界之外。 鏡頭之外的時間繼續流逝著-將接續電影的結尾,描述主角或者配角延伸出去的片段故事。
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5/30 早餐一樣來了兩匙美味可口又滑順的椰子油,口齒留香。 今天工作也是相當忙碌,順利度過空腹有飢餓感的階段。 經歷昨天的斷食日後,特別期待今天的晚餐。 今天晚餐是超級費工的手工漢堡排兩個,還有手工巨大丸子湯加碼凍豆腐,另外三道菜是奶油炒高麗菜、蒲瓜炒鹹蛋、豆瓣醬蒲瓜絲。 手工漢堡排就不用說了,
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5/28 充滿喜悅、快樂的日子 今天恰巧是多年老友的喜宴日!很可惜沒能前往。 一回神,才發現已經認識十幾年了,時間真的過得很快。那麼多年還能保持聯繫,真的很不容易。經過歲月的流逝以及人生各自經歷不同階段、還有地緣上的距離拉遠了彼此,漸漸地朋友也越來越少了。碩果僅存的朋友都需要好好珍惜。
5/27 IKEA 早午餐 起了個大早,仍睡眼惺忪的,懶懶散散地。久違地決定要去吃早餐! 本來考慮要吃有名的連鎖日式早餐店,後來看了菜單覺得份量不多,而且價格偏高,就打退堂鼓了。 附近剛好有 IKEA ,也很久沒吃 IKEA 早餐了,就決定衝一波。 許久沒去 IKEA附設的餐廳,印象中
5/26 舌尖跟胃都度過了很愉快的週五。 這週五和同事們一起用餐,選了一間其他部門評價相當高的美式餐廳,主打龍蝦、牛排。大家都興致勃勃,早早就預訂好要一起出外聚餐。 龍蝦需預訂才有,猶豫了一小會兒,選了肋眼牛排套餐。吃螃蟹、龍蝦這類的海鮮,除了價格就很有門檻,還很需要食用技巧,外殼需要一點巧
5/25 斷食、低醣,掰掰,下週見! 斷食真的太煎熬了,忍不住地想斷食到底有沒有違反人性? 有些人初次開始斷食,好像會有頻頻打開冰箱,看看食物的衝動。 或者身邊的人正在吃晚餐,香味飄散會感到焦慮。 平常三餐飯點到的時候,很理所當然地吃飯,現在準備斷食,時間到了,心裡的期待值還是要進食。 很認
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