Cask Strength comparison series 2
閱讀時間約 1 分鐘
Same Distillery, Same Cask Type, Different Age.
OB BenRiach bourbon single barrel PK
Distilled on the exact same day but bottled two years apart.
Cask no. 3782 (10YO: 2007-2018)
Vanilla, honey, mango with a hint of mineral tone. Bright, vibrant finish! A decent example of a bourbon cask whisky. One of @quentin.tsai & @jim.xero favorite!
Cask no. 3790 (12YO: 2007-2020)
Vanilla, apple, grape (more noticeable with a few drops of water) maple syrup, lemon zest. Long syrupy finish. The extra two years really made a difference!
Slàinte!
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柑橘果醬，果味重，無木質，龍眼
入口甜美，辣度有，雲頂感，尾中長，有煙燻(1822)
橘子果醬，鳳梨，薑餅，焦糖
入口烈感很多層次，一波又一波，橘子果醬，香氣和味道一致，擺久蜜桃味會出來(1768)
比#13好，打火石感重，比較乾澀，橘子果醬
購入地點：橡木桶
與#12相較比較沒有椰子味，較烈，堅果，杏仁
購入地點：橡木桶
燻肉，果皮，椰子糖，溫和，麥香
口感胡椒，煮水果，水果軟糖，橘皮果醬
購入地點：橡木桶
香氣較悶，薑餅，松木，尾有趣，鹹感有
購入地點：橡木桶
多冷涼，果醬味少，香氣較不突出，波本較多，香甜溫暖的香料，黑巧克力口感，尾黑巧
購入地點：橡木桶
雪莉，黑巧克力，熟蘋果，橘子果醬，肉桂，入口香氣奔放，熱帶水果，辣，尾長
購入地點：橡木桶
保羅約翰精選泥煤單一麥芽印度威士忌原酒Paul John Select Cask Peated Cask Strength Single Malt Indian Whisky
煙燻泥煤，很不錯，尾韻長，咖啡香氣，泥煤味收尾
購入地點：橡木桶
可能包含敏感內容
THE GLENLIVET NADURRA PEATED WHISKY CASK FINISH
喝完了，繼續買新酒了！
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