茶樹的修剪一直是農民面臨的一大挑戰。觀看學者們奇特的研究報告只會讓人更加困惑,茶樹似乎有著無處傾訴的心聲。站在茶樹的角度,修剪常常被視為一種破壞生理、干擾代謝、重新分配結構甚至斷根截頭的行為,好好一棵樹的生活從此被打亂,變成了為了生存而每天被灌食著肥宅快樂肥料水,每年都有人欺負的命運。茶樹作為一棵樹,想想都讓人氣憤。然而,邪惡的人類為了收穫茶葉,有時不顧茶樹的生命,那些無法被收穫或品質不佳的茶樹就會受到壓迫,直到離地45度到6~9公分高度,最後就只能被估計死去。有時我會覺得植物是有著自己的心思的,每天被老闆996的工作還不急著進土才真是奇怪。
因此,作為一位優秀的茶農,我們需要了解茶樹的生理運作,並在督促茶樹進行生產工作時給予適當的指導。其中,茶樹的修剪對根系的生長產生了一定的限制。此外,根系所需要的維生素B1(硫胺素)是由葉片中合成的。因此,過去的研究提到修剪可能促進根系生長的情況可能是建立在根系具有充足養分的基礎上。個人的假設是,當根系釋放澱粉並轉化為葡萄糖時,在此過程中,進行大量呼吸作用的根系生長點可以獲得充足的糖分作為能量,進而刺激根系的生長。另一個可能的原因是葉部生長點缺乏鉀元素,在短期內鉀元素的基因調控產生影響。接下來,我將整理修剪後的影響,如下所述。
1.碳水化合物含量下降:修剪會導致植物的碳水化合物含量下降,這可能是由於修剪過程中澱粉釋放形成的葡萄糖被使用作為呼吸作用的能量。
2.胺基酸含量下降:修剪可能導致植物的胺基酸含量下降,這可能與碳水化合物供應的減少有關。
3.兒茶素含量變化:在修剪時,碳水化合物含量下降,這可能導致兒茶素含量較少。
4.一般情形:在醣類足夠的下,兒茶素合成的含量少。而在醣類少時,兒茶素含量多。但當而在修剪時碳水化合物含量下降,茶樹被迫減少合成兒茶素含量。
1.頂端優勢的轉移:修剪可能導致頂端生長點的生長受到限制,同時促進側枝的生長,從而改變了植物的生長方向。
2.生長素:修剪可能影響植物生長素的合成和運輸,進而影響植物的生長和發育。
3.生長點的養分獲取:修剪可能影響生長點對養分的吸收和利用,進而影響植物的生長速度和品質。
4.抑制生殖生長:修剪可能導致植物資源的重新分配,將更多的能量和養分用於生長和存活,從而抑制生殖器官的發育。
5.芽葉間的光線與養分競爭:修剪可能改變植物的枝條結構和葉片分佈,從而影響芽葉間的光線和養分的競爭。同時單一枝條芽前後位置也是競爭的要件
總結而言,修剪對植物生長有多方面的影響。在某些情況下,修剪可以改善植物的生長狀態,但它的影響也受到植物的生理狀態和環境因素的調節。因此,僅在植物生長良好且修剪方式得當時,修剪才能發揮最佳效果。
參考資料
1.劉熙(1989)。茶樹生理與種植。五淵出版社。台北市重慶南路一段86號。