Mo仔食記-泡芙篇.2
閱讀時間約 1 分鐘
全家-荔枝雙餡泡芙45$。
台酒聯名款，看到名字荔枝+金萱還有酒紅色（？）的外衣，擔心會比芋泥還雷。
但想嘗試的心蠢蠢欲動，手還是不聽使喚拿了。
結論：還可以，適合吃膩一般口味喜歡來點味覺挑戰的挑戰者。
1.酒紅色皮沒有特別的味道，單純裝飾吸睛用。
2.餡料這次就填得很滿，有5/6的等級。大口咬下，在嘴裡炸開的感覺。很爽。
3.金萱餡顏色是抹茶綠，不說還以為是抹茶，有茶味，但是和印象中的金萱味道不一樣。
4.荔枝餡顏色很白和金萱餡混在一起超像抹茶拿鐵。味道兩者分別獨立，互不干擾也不相溶。平平淡淡的來，平平淡淡的去。
5.雖說是和台酒聯名，但是吃不出來任何酒味，難道酒精被泡芙皮吸收了？
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