【台北美食】石研室

更新於 2023/07/31閱讀時間約 1 分鐘

上來台北好多次,不曉得為什麼這次很想吃’’菜’’

以前常去飯饌,但自從價格上漲後,就打算去試試新美食

繞了一圈,看到每次經過都很多人的石研室,就決定吃這間了~

(由於太餓,所以沒拍什麼照片,但因為好吃所以決定記錄下來!)


有兩種可以選擇,一種是台味爆炒,一種是經典

入座時,店員會提供一張QR-code,只要掃瞄後用手機點餐即可

官方FB及菜單:https://www.facebook.com/SYShotpot/?locale=zh_TW


點選完肉品,可以順便選主食,主食也可吃到飽

蔬菜部分是吃到飽的方式供應

本次是點經典原湯+滷肉飯

火鍋

火鍋

手機點好餐,店員會將鍋子送上,並且專人過來幫忙炒

湯底非常好喝夠味,有蔥及洋蔥爆炒帶出的香味

湯頭濃郁,其實東西放進去煮熟後,不太需要加醬再吃

但是我喜歡吃醬,所以還是有沾~


醬料味道也很好,自製的豆瓣沙茶醬搭配醬油及醋,鹹香爽口又不會辣


菜盤部分採自助式拿取,菜的種類沒有到很多,但是夠吃

如果菜有少店員也會馬上補充

豆花

豆花

除了主食、蔬菜吃到飽外,還有甜點可以吃到飽~超級划算

豆花可以選加豆漿,也可以加糖水,隨自己口味增加


這一餐吃的健康又開心


推薦指數:4.3顆星

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