淡金色澤伴隨濃郁的柑橘和熱帶水果香氣,口感柔滑帶著迷人的新鮮水果風味。
世代傳承的精心釀酒工藝,完整詮釋Sauvignon Blanc 這個國際品種的特色,散發新鮮活潑的水果芳香,展現濃郁內斂的蘋果和哈蜜瓜風味。產區 Castilla - La Mancha 坐落在伊比利半島中心的平原,是全世界最大的葡萄園,生產單一品種葡萄酒。
完美搭配魚料理、海鮮和沙拉。
精心挑選最佳成熟度的葡萄,具備恰到好處的甜度和酸度,釀製美好平衡的葡萄酒。短時間冷浸泡持續約 6 小時。發酵過程在14-16℃的溫控不銹鋼罐中進行約15-17天。 之後進行短暫的熟成,保留優雅清新的果味。
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