孔基思塔 白蘇維濃白酒 Conquesta Sauvignon Blanc│泰德利 葡萄酒
孔基思塔 白蘇維濃白酒
Conquesta Sauvignon Blanc
品酒筆記
淡金色澤伴隨濃郁的柑橘和熱帶水果香氣，口感柔滑帶著迷人的新鮮水果風味。
酒款介紹
世代傳承的精心釀酒工藝，完整詮釋Sauvignon Blanc 這個國際品種的特色，散發新鮮活潑的水果芳香，展現濃郁內斂的蘋果和哈蜜瓜風味。產區 Castilla - La Mancha 坐落在伊比利半島中心的平原，是全世界最大的葡萄園，生產單一品種葡萄酒。佐餐搭配
完美搭配魚料理、海鮮和沙拉。重點特色
精心挑選最佳成熟度的葡萄，具備恰到好處的甜度和酸度，釀製美好平衡的葡萄酒。短時間冷浸泡持續約 6 小時。發酵過程在14-16℃的溫控不銹鋼罐中進行約15-17天。 之後進行短暫的熟成，保留優雅清新的果味。
更多介紹：https://titlist.com.tw/wine-and-spirit/product/907
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追尋著自己對葡萄酒的熱情，一口口品嚐各種美酒的獨到韻味，每個人有自己喜好的品味、風格，酒夏依循品酒者的需求，精挑細選適合酒品，讓每支酒找到最適合的伯樂。一口飲下，葡萄酒擁有包羅萬象的風味變化、尾韻留香，酒韻到極致時感受到的不只是風味，更是一種對生活的嚮往與滿足感，這更是酒夏創立以來不變的精神。
送禮沒有什麼比酒更能代表長長久久！
收到芋頭酒，真的好特別呀！
（開車不喝酒，飲酒不過量）
來自台中的百瑞酒莊，是經營半世紀的米廠，轉投資酒莊產酒也二十年，這些寶貴的經驗累積產出美好的芋頭酒！
百瑞酒莊
地址：台中市外埔區三崁路28號
時間：週一至週六 AM 09:00-PM 05:00
從生豆相貌、一致性、新鮮度到乾香氣與風味都相當優秀，在香氣表現上十分特色，乾淨清新的口感，奇特的莓果風味及香氣，散發著淡雅迷人的柑橘芬芳，酸值明亮細緻，口感圓潤厚實。
咖啡有濃郁細緻的乳酸及可口順滑的奶香，熱帶水果風味，質地滑順飽滿，酸質適中，類似養樂多的牛奶乳酸發酵風味，甜蜜感覺在舌尖綻放，不時帶出熱帶水果芬芳酸甜的口感，尾韻回甘且綿長。
擁有明顯的厭氧咖啡風味，發酵成熟的水果香氣、濃郁厚實的熱帶水果、深色莓果口感，可可、龍眼乾、果汁感為明顯的中段風味。
入口香甜多汁、滑順平衡、帶有一點莓果氣息，後段的蜂蜜、榛果甜感，葡萄柚及紅糖香氣。
可能包含敏感內容
近年威士忌熱，干邑白蘭地熱度似乎略低，事實上，歐洲餐飲文化中，可搭主食又可餐後配甜點、雪茄的干邑，始終是歷久不衰的高品味烈酒，主要用白玉霓（Ugni Blanc）葡萄釀造的干邑，經蒸餾陳年後，比大部分陳桶年份少的雪莉桶威士忌，有著更深邃的葡萄風味。
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(易入口版)
貝禮詩奶酒-20ml(原始配方30ml)
綠薄荷香甜酒-15ml(原始配方30ml)
牛奶-300ml
放入半杯冰塊,倒入牛奶,接著將奶酒和香甜酒一併倒入,攪拌均勻即可,原始配方綠色較鮮豔,但薄荷味太重我個人覺得不好喝,改良的配方顏色雖然淡,但不會有那麼嗆的薄荷味。
(綠白漸
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