菲立斯 章魚哥 白蘇維濃白酒 Pulpo Sauvignon Blanc│泰德利 葡萄酒
閱讀時間約 1 分鐘
菲立斯 章魚哥 白蘇維濃白酒
Pulpo Sauvignon Blanc
品酒筆記
經典紐西蘭蘇維濃白葡萄酒的風味。充滿熱帶水果的香氣中帶著柑橘、百香果、及醋栗的芳香。
國際酒評
2020 Concurso Mundial del Sauvignon - 銀牌
2021 WSD 葡萄酒大賞專家評選- 銀牌
2020 侍酒師葡萄酒大獎賽 - 金牌
2020 國際葡萄酒挑戰大賽 - 金牌
酒款介紹
這款Sauvignon Blanc秉承其原產地的特色，捕捉了在Marlborough海洋氣候中生長的葡萄精華。由Wawatere和Wairau山谷的葡萄園葡萄釀製而成。
佐餐搭配
適合當開胃酒，或搭配味道清淡的沙拉或山羊乳酪。
重點特色
葡萄經過壓榨後，在低溫下浸泡6至8小時，以達到最大的香氣提取。 在控制溫度(14-16ºC)的不銹鋼罐中進行發酵。精心處理釀酒的每個階段。
更多介紹：https://titlist.com.tw/wine-and-spirit/product/779
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亞伯樂80批次原酒威士忌
Aberlour Abunadh batch 80
產區：蘇格蘭斯貝賽區
酒精濃度：61ABV
容量：700ml
年份：N/A
橡木桶：西班牙Oloroso雪莉桶
介紹:
威士忌原酒一直都是威士忌品飲者追求的酒款，由於其保留更多的威士忌風味，未稀釋強烈
什麼是清酒？
清酒，日文稱為「日本酒」，是一種來自日本的傳統發酵酒。清酒的製作過程相對複雜，需要經過多次發酵和精細的處理。這種酒以大米、水、酵母和麴菌為主要原料，經過一系列的製作工藝，最終成為一杯清澈、芳香的美酒。
清酒的類型
日本清酒的種類繁多，每一種都有其獨特的風味和製作方法。以下是幾
這支酒甜度肯定是dry，酸度中等，單寧重，果味強烈而且酒體厚重”，在品酒會上聽到講師如此敘述葡萄酒時，或是在閱讀推薦酒款介紹時，是否偶爾會一頭霧水？其實這一句話中敘述了品飲葡萄酒時最重要的五個術語。
1. 甜度(Sweetiness)
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材料購買
材料-藍柑橘利口酒,伏特加,蜂蜜檸檬水,牛奶
除了利口酒以外通常都能在賣場找得到,利口酒要在專門店才比較常見到,利口酒也叫做香甜酒,這裡是使用MB這個牌子,伏特加和其他材料也不限品牌,但千萬不要買台酒做的伏特加,那個只能拿來清廁所,不能拿來喝。
器具-雪克杯,調酒量杯
上述器具沒有
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