淡雅的檸檬黃色澤,散發濃郁的柑橘,葡萄柚和熱帶鳳梨香氣。酸度清脆爽口,餘韻清新,帶著細緻的礦物風味。
適合搭配海鮮料理、白肉、義大利面。
葡萄經過壓榨後,進行低溫浸泡6 - 8小時,萃取最豐富的香氣。 在溫控 (16ºC) 不銹鋼發酵槽進行為期10天的發酵過程。
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