台南 - 台東三日遊（一）｜神奇酒吧赤坎中藥行、超好吃麻辣乾鍋百分之百回訪

2023/8/19-21，作為正式進入考試備戰前的最後一次長期旅行，平凡亦不平凡。

只有拍到一些照片QQ

向台南

在搖搖晃晃的火車上，與許久不見的好友更新著彼此的近況，約兩個半小時的車程，是難得的奢侈時光。狹小的空間，讓忙碌的人們久違的，物理上近距離專心地聆聽彼此，穿過高山，行經海岸，一幕幕景色轉換間，將旅途的興致一層層疊高。

雖已經去過台南多次，但每次都能從中獲得不一樣的驚喜。這篇文章節錄了這次台南行的新寶藏店家ლ(´ڡ`ლ)分享給大家～

• 民族鍋燒意麵 （推薦度★★☆☆☆）

炸魚及炸蝦是之前沒見過的品項，但略乾沒有特別驚艷。湯頭是預料中的「台南味」，帶有糖的甜味。但同行友人覺得是蔬菜清甜，可能見仁見智囉。

• 島入冰店 （推薦度★★★☆☆）

是裝潢可愛的日式冰店！這次點了夏日檸檬樹及綠芋兩種口味。夏日檸檬樹整體口味較清爽，冰底是全糖蜂蜜檸檬的感覺，特別喜歡此款茶凍跟蒟蒻的口感，QQ的有嚼勁；綠芋則是較厚重的口味，紫芋奶霜有粉感，泰式綠奶茶底有種說不出的特殊草味，中間塞了一顆台南冰果室常見的傳統布丁。這次兩個品項甜度都蠻高，另外冰的顆粒蠻大的，不是我喜歡的細緻日式刨冰，而且融化速度蠻快的！

• Alice Brownie（推薦度★★☆☆☆）

在巷弄中意外發現的布朗尼小店，點了核桃、肉桂蘋果跟柳橙口味。布朗尼蛋糕體算濕潤，但沒有特別驚艷，整體而言最喜歡柳橙口味，酸味及橙皮的苦味蠻解膩的。當天跟友人分食三個半塊（半塊大概是兩個五十元硬幣大，厚度約五公分）覺得蠻膩的！也可能跟沒有搭配茶品有關啦。

• 本次台南行最愛！小赤佬（推薦度★★★★★★）（沒錯是5+1爆表推薦）

吃這餐的前提是：早上爆吃一堆甜點，當下很飽很膩沒胃口。但還是點了300多元ＸＤ點完的當下有掐了一下自己，覺得肯定吃不完！沒想到吃得很開心，推薦必點：豆芽菜、大腸、牛肉丸。當天還有點米腸、米血、甜不辣、百夜、松阪豬......做法應該是先炸過再裹料，口味蠻重的但不會膩，每一樣都有食材新鮮的味道，醬汁巴的緊緊的很夠味，辣度會慢慢疊加很爽！

• 也超級喜歡的酒吧，赤崁中藥行（推薦度★★★★★）

這次點了三款酒：酸鹹甜、神木及誰說我們梅有普。
酸鹹甜就是蕃茄梅！酒感很低，適合入門者。神木的紫蘇煙燻味讓人念念不忘，酒感普通，香氣十足但沒有帶過多酸甜味，蠻特別的！誰說我們梅有普是三款中創意度最高的，上層鋪了一層鹹奶蓋，跟酒體意外很搭。但不知道是喝到最後還是怎樣，對這款沒什麼其他印象。赤崁中藥行一進門是像傳統中藥行的掌櫃，再往內走才是酒吧本體。走進去有嚇到，超級歡樂，很像步入異世界ＸＤ當天的服務員都非常熱情、友善，推薦大家去玩啦～

第一天就節錄到這邊！