印度美食初步介紹
更新於 2024/08/30閱讀時間約 1 分鐘
印度位於南亞次大陸上的國家，面積位列世界第七，是亞洲面積第三大的國家，人口數截至2022年12月已經擁有接近14億170萬人口，是世界人口數最多的國家。
印度的飲食文化因地區和宗教有所影響，不過共同特點是千變萬化。明明是同一道料理但是口味、香味會因辛香料不同及料理人而有不同的感觸。
印度料理的本質就是各式香料的使用，對於印度人來說，香料不僅用來開胃，也可以幫助消化。常見香味有胡椒、小荳蔻、肉桂、肉荳蔻、丁香、荳蔻、薑和鬱金等。
如果要去印度遊玩的朋友要注意購買食物時，食物周遭環境是否乾淨與料理人是否佩戴手套、口罩等，不然腸胃過於激動，菊花承受不了就只能路邊解決QAQ
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*合作聲明與警語：
本文係由國泰世華銀行邀稿。
證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務，定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。
剛出社會的時候，很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天，都會聽到各種市場動態、理財話題，像是：聯準會降息或是近期哪些科
和朋友在捷運南京三民站吃飯，我們走進了納達吉印度料理餐廳。
可自選主餐為烤餅或飯，服務挺貼心的，餐廳環境也不錯，廁所很大間很乾淨。
店名：印度脆球
地址：駁二藝術特區
官方IG：https://www.instagram.com/pani_puri0427/
看到印度脆球，大家是否會聯想到印度電影裡面的美食
就是那種一顆顆很像乒乓球那樣，然後裡面會塞食物
我在市集的攤位就看到這樣的美食特色，但因為沒有去過印度
聽老婆說在網路上看到的高雄印度餅，需要大排長龍的，所以我們下班就去高雄市朝聖了，這附近只有一個停車場比較近，還好有車位，於是我們就來享用這家美食了!
印度的飲食文化因地區和宗教有所影響，不過共同特點是千變萬化。明明是同一道料理但是口味、香味會因辛香料不同及料理人而有不同的感觸。
前陣子才和友人聊到想試試印度料理，沒想到二天後Tang就嚐到豐富多元的印度料理滋味，因此愛上印度飲食味兒。和同學相約帶著家人一塊到桃園展演中心欣賞無限創意表演團的原創音樂劇奇幻二手店，結束已近傍晚，討論起晚餐時又想起了印度料理。
如果你是個愛喝紅茶的人，那你知道紅茶起源嗎??約翰紅茶公司正是來自東印度公司。紅茶起源就是來自這裡。約翰紅茶公司(英文簡稱:JOHN TEA COMPANY)以專業紅茶起家在網路知名度不小，更是排隊人氣的手搖飲料店家。一杯質優味濃氣純的好喝紅茶，讓人念念不忘。
約翰紅茶公司相關資訊::
<p>我印度的製作人有一次告訴我，她因為工作的關係，做了麵餅放在冰箱裡，丈夫回家之後就可以自己微波來吃，結果她的公婆知道這件事情後覺得非常不可思議，自己的兒子怎麼可以吃這樣加熱的餅？我的製作人為什麼沒有盡到一個妻子的義務？雖然是個小故事，但也可以看出女人在印度傳統價值觀裡的地位。</p>
<p>過去我曾想不通，為什麼印度有這麼多的輪暴案，這些強暴案件多半都不是單人所為，為什麼會出現這樣成群結伴一起去性侵的扭曲行為，我想這個中心裡的孩子某種程度給了我答案。</p>
*合作聲明與警語：
本文係由國泰世華銀行邀稿。
證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務，定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。
剛出社會的時候，很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天，都會聽到各種市場動態、理財話題，像是：聯準會降息或是近期哪些科
和朋友在捷運南京三民站吃飯，我們走進了納達吉印度料理餐廳。
可自選主餐為烤餅或飯，服務挺貼心的，餐廳環境也不錯，廁所很大間很乾淨。
店名：印度脆球
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看到印度脆球，大家是否會聯想到印度電影裡面的美食
就是那種一顆顆很像乒乓球那樣，然後裡面會塞食物
我在市集的攤位就看到這樣的美食特色，但因為沒有去過印度
聽老婆說在網路上看到的高雄印度餅，需要大排長龍的，所以我們下班就去高雄市朝聖了，這附近只有一個停車場比較近，還好有車位，於是我們就來享用這家美食了!
印度的飲食文化因地區和宗教有所影響，不過共同特點是千變萬化。明明是同一道料理但是口味、香味會因辛香料不同及料理人而有不同的感觸。
前陣子才和友人聊到想試試印度料理，沒想到二天後Tang就嚐到豐富多元的印度料理滋味，因此愛上印度飲食味兒。和同學相約帶著家人一塊到桃園展演中心欣賞無限創意表演團的原創音樂劇奇幻二手店，結束已近傍晚，討論起晚餐時又想起了印度料理。
如果你是個愛喝紅茶的人，那你知道紅茶起源嗎??約翰紅茶公司正是來自東印度公司。紅茶起源就是來自這裡。約翰紅茶公司(英文簡稱:JOHN TEA COMPANY)以專業紅茶起家在網路知名度不小，更是排隊人氣的手搖飲料店家。一杯質優味濃氣純的好喝紅茶，讓人念念不忘。
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<p>我印度的製作人有一次告訴我，她因為工作的關係，做了麵餅放在冰箱裡，丈夫回家之後就可以自己微波來吃，結果她的公婆知道這件事情後覺得非常不可思議，自己的兒子怎麼可以吃這樣加熱的餅？我的製作人為什麼沒有盡到一個妻子的義務？雖然是個小故事，但也可以看出女人在印度傳統價值觀裡的地位。</p>
<p>過去我曾想不通，為什麼印度有這麼多的輪暴案，這些強暴案件多半都不是單人所為，為什麼會出現這樣成群結伴一起去性侵的扭曲行為，我想這個中心裡的孩子某種程度給了我答案。</p>