好市多 🛒 日威 開箱 🥃 三得利 碧AO 五國調和威士忌 Suntory AO World Whisky

Kyle Chu
發佈於威士忌
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三得利碧AO五國調和威士忌,算是三得利特殊概念調和威士忌,雖然好市多2023特價只比台灣市價最便宜低50台幣,但Suntory AO World Whiskey官網註明來自五國的原酒蠻有吸引力!

Ao碧(Ao是日文[藍色]之意),碧AO五國調和威士忌的原酒五國來源,

首看日本,官網資料與坊間部分網站有出入,日本提供碧AO原酒蒸餾廠是山崎跟白州,並非只有山崎;

庫利蒸餾廠隸屬愛爾蘭Teeling家族,可視為愛爾蘭天頂酒廠原酒,不過是與蘇格蘭相同的兩次蒸餾法,而非愛爾蘭著名的三次蒸餾所得;

美國金賓蒸餾廠是三得利集團成員,提供原酒必是玉米材料超過51%的波本威士忌;

加拿大的亞伯塔蒸餾廠因為《威士忌聖經》作者吉姆·莫瑞(Jim Murray)2021年以97.5高分,給予亞伯塔特優黑麥原酒強度威士忌(Alberta Premium Cask Strength Rye)「2021年度最佳威士忌」而聲名大噪,提供給碧AO原酒必是黑麥威士忌;

蘇格蘭提供原酒的格蘭蓋瑞蒸餾廠也屬三得利旗下,台灣酒類專賣店有賣格蘭蓋瑞文藝復興系列威士忌,口感有蔬果風格;

另一個提供原酒的蘇格蘭蒸餾廠是阿德莫爾,有泥煤風格,但在台灣最普遍能看到的是在7–11鋪貨的教師(又名:帝雀斯)威士忌(TEACHER’S );

所以,碧AO五國調和威士忌的原酒來源,依照官網有:山崎、白州、庫利(天頂)、金賓、亞伯塔、格蘭蓋瑞、阿德莫爾等7個蒸餾廠。

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好市多的商品標籤說明,常影響對產品陌生的消費者,筆者購物時,聽到旁邊老伯說:「哎呀,標籤寫有煙燻味!」,同時看他放回架上。

其實,味覺感受還是因人而異,喝了才知!

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跟紙盒背面的原廠品嚐註記對比,碧AO五國調和威士忌的開箱試嚐如下:

聞香:波本桶的橡木味、香草奶油味,有點清淡的果香,但像青蘋果;

口感:甜,香草奶油蛋糕甜,帶著一點點類啤酒的微苦,還有非常淡的煙味;

餘韻:甜中帶著橡木味,很淡的焦糖蘋果味,一點點巧克力、非常淡的杏仁味。

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結論:

順口度可能歸功於加拿大亞伯塔蒸餾廠滑順的黑麥威士忌;

保持一定甜度,則可能歸功於金賓波本威士忌;

煙味或泥煤味淡而不強勢;

但想在這瓶威士忌找到漲到天價的山崎威士忌特質,並不明顯;

來自五個國家七個酒廠原酒調和的結果,是非常順口而甜的威士忌,蠻適合親友聚餐佐餐。


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