里斯本特色 | 把心留在里斯本的六個美好時光

談起葡萄牙里斯本你會想到什麼?航海霸權時代?在台灣風靡一時的葡式蛋塔?復古的黃色輕軌電車?還是電影『里斯本夜車』裡生活一層不變，想藉由探索別人人生的教授?

里斯本是第一次歐洲自助旅行的第一個城市，無法定義是怎麼樣的一個地方，但心中肯定留有一個位置給她，裝載這趟旅程的種種回憶；下面是真實記錄在里斯本期間所發生的故事，訴說著她如何讓旅人離開了，回歸日常生活了，卻還是覺得心被留在里斯本。也希望藉此為你們接下來的旅程創造屬於自己的里斯本美好時光吧 !

是不是有過一些旅遊經驗，礙於種種原因，在美景當前卻只能拍拍風景照，自拍、打卡上傳社群網站，接著匆匆趕去下一個景點?

聖喬治城堡（Castelo de Sao Jorge）登高臨下可以遠眺里斯本美景，也是絕佳的欣賞日落地點，在欣賞美景的同時身邊有位揹著綠色背包的爸爸像個業餘攝影愛好者，樸素的穿著，胸前掛了一台單眼相機，他會先用眼睛好好欣賞過一輪景色後再舉起相機拍照，而相機背後那雙凝視的雙瞳是滿滿的珍惜與感謝。

偷偷觀察了他一下子，我不知道他人生經歷了什麼，他看起來沉著冷靜，不疾不徐的;或許只是單純的在享受假期，也或著他身上有許多故事…我只是突然對他的舉動有感而發: 用眼睛去看去欣賞，用嗅覺去體驗，用身體去感受，旅行期間把所有感官都打開到最大，接收所有一切新的訊息，旅行讓人心胸寬大，增廣見聞，旅行更讓人想通許多窒礙難行的現況，也更可以是一個暫停一下的理由，覺得不滿足現狀，就給自己一個出去一下的藉口吧 !

Ginjinha 簡稱Ginja，是白蘭地櫻桃酒，在里斯本和其他城鎮是典型的飲品，在無花果廣場附近就有三家開業多年的櫻桃酒店面，分別是A Ginjinha、A Ginjinha Sem Rival、Ginjinha Rubi，喝起來的味道大同小異，偏甜偏苦因人而異，想找出最適合自己的口味就要每家都試試看；我們因為沒特別偏好，所以找了一家順路的去湊湊熱鬧。

一家店開了170年只買一種酒，店內沒有座位，門口人滿為患，一杯才1.4歐，這種店能不去瞧瞧嗎?抵達店門口時正好有街頭表演樂團，整個氣氛非常棒，還沒喝就陶醉；不論當地人或觀光客，人手一杯shot，伴隨著音樂聊天，或是像我一樣看著人群享受這個當下的美好時光；人群裡有一位白髮蒼蒼的老爺爺，戴著鴨舌帽和木框眼鏡，留著灰白鬍子，一眼就看出他是觀光客，因為我看見他付完錢後把掛在胸前的錢包塞回胸前的內衣裡，跟我一樣是個很怕被搶的旅人，他一臉充滿好奇心，東拍拍西拍拍，喝酒嘗鮮，像個孩子一樣滿足，對到眼還會跟你點頭眨眼，是個很有趣的老人，對呀! 期許自己永遠像個孩子一樣充滿好奇心，這無關年紀。

這趟旅行讓我覺得葡萄牙人可愛又好笑，旅行期間在郵局偶然發現一本名為 ”鱈魚史詩”的書，內容鉅細靡遺的記載了葡萄牙人從古至今與鱈魚”糾纏”百年的故事，從捕撈鱈魚開始，鱈魚的大小品種、捕撈的各種器具，以及其器具的演進史，再到如何保存鱈魚、鱈魚的百百種烹飪方式等等，不難看出他們有多重視鱈魚，多麼以他們的鱈魚為榮；在超市也很常看到鱈魚乾，應該是說 先 ”聞”到才看到…味道真的讓人難以忘懷；上餐館點餐一定會在菜單看到 ”bacalhau”這個字的料理，沒錯! 就是鱈魚的葡文。

蛋塔是這趟旅行的重點美食之一，台灣曾經瘋迷一時的葡式蛋塔，也不知道是如何流行起來的，但現在最常吃到蛋塔的地方只剩下肯德基而已，也因為如此，出發前超級期待正宗葡式蛋塔會是什麼樣的滋味；在里斯本旅行期間隨處可看到蛋塔店，根本就是國民美食，甚至有店家名稱直接就叫做”The World Needs Nata”(這世界需要蛋塔)，讓人莞爾一笑。而實際品嘗過幾家蛋塔後，不必多說，就是好吃。

覺得葡萄牙人把鱈魚和蛋塔當作國寶對待的種種行為很可愛之餘，那我們這麼愛台灣小吃，是不是也要出一本書叫做”大腸麵線史詩”或”燒肉粽史詩”呢? 或是開家店叫做 ”這世界需要雞排和珍奶” !

里斯本與倫敦、巴黎、羅馬等等同樣是西歐歷史最悠久的城市，百年咖啡店、百年商店或百年工藝隨處可見，為了保留這些傳統與珍貴的百年店家，里斯本政府在2015年開始成立了一個專案，政府與這些歷史悠久的企業合作，舉凡咖啡館、飲品店、雜貨店鋪、藥房、菸草店、衣帽店等等，共同保護並且把這些珍貴的傳統發揚光大，讓更多人知道，一方面保護自家傳統企業不要被歷史的洪流沖走消失，一方面增加國內外的曝光率，振興觀光產業，可以說是雙贏的一項提案，在 Lojas Com Historia 網站當中可以找到許多百年店家的歷史資料、照片、紀錄片等等，網站有葡文或英文可以選擇，或是直接用網頁翻譯成中文，更加親切可人。

很可惜的礙於旅行時間限制，我只造訪幾家百年咖啡店及飲品店，但是身歷其境已讓人心滿意足，這些店家的部分裝潢、建築還保有當時流行的樣貌，讓人激動不已，而眼睛看的、嘴裡喝的、舌尖嚐的不止是咖啡、甜點、蛋糕，而是歷史的軌跡。

『別人的廢物有可能是你的寶物』，秉持著這個原則，每次出國都會特別注意停留期間是否有當地的市集可以去逛逛，而女賊市集便是號稱里斯本最大且最古老的市集，不只賣二手物品、紀念品、手作物等等，玲瑯滿目，讓人目不暇給，在裏頭還可能會逛到迷路，有些區域對別人來說是廢物，對我來說也是廢物的，就會快速經過以節省時間，但逛這種地方要有點耐心再加上緣份才有可能買到中意的東西，若真沒緣分就當作散散步，享受當下的氛圍也是個很棒的行程；其中最喜歡的攤販是舊書攤/手作皮製攤/各式各樣的花磚製品，逛女賊市集很容易迷失在其中，是一個很愉快的時光。

這個舊書攤賣很多舊書、復古照片、雜誌、海賊王裡才會出現的航海地圖，讓人忍不住湊上前去一探究竟、很有味道的那種店，雖然沒機會跟老闆講上幾句話，但他的樣子就是我想像中舊書報攤老闆該有的模樣。

手作皮製攤的老闆是個很誠懇的老實人，攤位裡掛著玲瑯滿目的皮製品，他強調所有產品都是手作的，並且遞上自家工作室的名片，我忍不住買了一個包，內層車縫線不筆直、膠邊也塗的不勻稱，但有什麼關係呢? 這不就是完全手作最好的證明。

各式各樣的花磚製品應該是來里斯本的必買清單之一，不論是花磚磁鐵、杯墊、鍋墊、托盤、紅酒塞等等，應有盡有，還有超級多花色可以挑，有選擇障礙的朋友應該會淪陷很久，我的建議是全部都買一輪，或是根本不要來…

來里斯本如果時間充裕都會安排一天去貝倫區走走，去看看大航海時代華麗排場的葡萄牙式建築，貝倫塔(Belém Tower)、熱羅尼莫斯修道院(Mosteiro dos Jerónimos)、蛋塔創始店CasaPastéis de Belém算是一個基本的組合，去一趟走一回，一次看好看滿，但要有人多排隊的心理準備。

走過這些世界各地旅客都嚮往的古蹟建築，說有多厲害就有多厲害，反正就是看了下巴都合不起來的那種，但我們懶惰蟲上身，午餐就想靜靜的躺在貝倫塔前的草地野餐，奢侈的曬太陽享受片刻寧靜。

旅行方式沒有對錯，只有合不合你胃口，有些旅人出遊就是不把體力耗盡不罷休，有些人則是喜歡慵懶地過上當地人的日常；不管哪一種方式，相信都可以度過一段美好時光，你是屬於哪一種呢 ?

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