Mo仔食記-正餐篇lv.13-兄弟飯店，薔薇廳（中西合璧自助餐）

想吃自助餐總得找個理由，慶生🎉這理由通常都不會錯。

原本拿出餐廳小本本，信心滿滿找了數十間通通被打槍。

反倒是兩老不知道在哪看到的網紅介紹，就訂了這經典飯店的Buffet（既使是家人對於喜好還是不能完全掌握，哎，小本本上再畫一筆）。

一進餐廳，滿滿的懷舊風情，坐到位置上有種等等是不是還要Check out 的錯覺。

回顧整個取餐區，不大、但是各類該有的類型都有，牛排、熟食、生食、炸的、湯、水果、冰品、沙拉一應俱全，只是選項稍微少了點。

牛排，很特別、別家的都是5分、7分他們家的是10分！但是不會硬，是好吃的唷～

這牛肉可以再另外開一櫃，加點牛肉湯再煮把麵，主打現煮紅燒牛肉麵，能賣！

這隻雞肯定只有喝到微醺，紹興味道不夠濃，和上次的廣香涮涮鍋比起來差異就更大了。

這道魚子沙拉覺得是裡面數一數二美味😋的餐點，鳳梨x魚子x沙拉醬x黃芥末x葡萄乾的組合，整道菜味道酸酸甜甜爆爆漿漿，口味口感豐富有趣，讚。

特別的菜色還有這樣腰果魚卵，中間夾層沙拉芥末醬，口感不錯

鮭魚、旗魚片切的挺厚，新鮮度OK。缺點是生魚片就這兩樣。

蛋糕區有龜苓膏很特別，兩老嫌不夠苦😂。其他蛋糕我覺得都太普通，吃個一口就好，胃留給愛吃的東西。

他們家冰淇淋進明治，很有趣的是6種口味中只有香草好吃，其他口味都普普，甚至拿杜老爺來比較可能都吃不出差別。

至於其他的料理比較四平八穩，就不特別提。

當天用餐的顧客，整體年齡偏高，看得出來餐點有特別調整過口味偏淡，大都中式菜色，兩老能接受。

以下評分全是個人感覺，僅供參考：

用餐環境：🌟🌟🌟🌟

餐點口味：🌟🌟🌟🌟

餐點價格：🌟🌟🌟🌟