Mo仔食記-正餐篇lv.13-兄弟飯店,薔薇廳(中西合璧自助餐)

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想吃自助餐總得找個理由,慶生🎉這理由通常都不會錯。


原本拿出餐廳小本本,信心滿滿找了數十間通通被打槍。


反倒是兩老不知道在哪看到的網紅介紹,就訂了這經典飯店的Buffet(既使是家人對於喜好還是不能完全掌握,哎,小本本上再畫一筆)。

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一進餐廳,滿滿的懷舊風情,坐到位置上有種等等是不是還要Check out 的錯覺。


回顧整個取餐區,不大、但是各類該有的類型都有,牛排、熟食、生食、炸的、湯、水果、冰品、沙拉一應俱全,只是選項稍微少了點。

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牛排,很特別、別家的都是5分、7分他們家的是10分!但是不會硬,是好吃的唷~


這牛肉可以再另外開一櫃,加點牛肉湯再煮把麵,主打現煮紅燒牛肉麵,能賣!

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這隻雞肯定只有喝到微醺,紹興味道不夠濃,和上次的廣香涮涮鍋比起來差異就更大了。

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這道魚子沙拉覺得是裡面數一數二美味😋的餐點,鳳梨x魚子x沙拉醬x黃芥末x葡萄乾的組合,整道菜味道酸酸甜甜爆爆漿漿,口味口感豐富有趣,讚。

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特別的菜色還有這樣腰果魚卵,中間夾層沙拉芥末醬,口感不錯

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鮭魚、旗魚片切的挺厚,新鮮度OK。缺點是生魚片就這兩樣。

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蛋糕區有龜苓膏很特別,兩老嫌不夠苦😂。其他蛋糕我覺得都太普通,吃個一口就好,胃留給愛吃的東西。

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他們家冰淇淋進明治,很有趣的是6種口味中只有香草好吃,其他口味都普普,甚至拿杜老爺來比較可能都吃不出差別。

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至於其他的料理比較四平八穩,就不特別提。


當天用餐的顧客,整體年齡偏高,看得出來餐點有特別調整過口味偏淡,大都中式菜色,兩老能接受。


以下評分全是個人感覺,僅供參考:

用餐環境:🌟🌟🌟🌟

餐點口味:🌟🌟🌟🌟

餐點價格:🌟🌟🌟🌟

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人生同咖啡,可苦可甜
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