高雄美食｜愛「灑椒」的麻辣火鍋
更新於 發佈於 閱讀時間約 1 分鐘
麻辣鍋香氣四溢
剛好休假，想說很久沒吃麻辣鍋了，跟隊友兩人來到餐廳，各點了一個小火鍋。餐廳的門口掛上了一個巨大的紅色燈籠，經過時很奪目。餐廳裡的環境很舒適，座位也很寛敞。綠色的青草牆上還組了一個招牌的紅色辣椒，與店名很相襯。
巨大燈籠
店內環境
- 手工麻辣好料鍋 twd179
個人鍋已包括青菜和鍋料，例如生菜、高麗菜、金針菇、蛋餃、豆腐等。小火鍋一端上桌，便聞到很強烈的麻辣香氣，湯底的辛辣程度適中，不油膩而且很清爽，鍋料不需要額外沾醬就已經很好吃了！
- 麻辣鴨血豆腐 twd40
喜歡它的麻辣鴨血和豆腐，很鮮嫩入味
- 酸辣涼粉 twd58
吃起來Q嫩有勁的涼粉，佐上酸酸辣辣的醬汁很開胃
酸辣涼粉
- 蛋餃 twd29
一咬下去是塞滿豬肉餡的蛋餃，吃火鍋時必點！
蛋餃
- 板腱牛5oz twd132
板腱是牛隻的肩胛部位，肉質軟嫩，口感紮實不油膩，記得不要在火鍋裡煮太久，否則會很難咬開
- 高麗菜180g twd38
蔬菜爽脆又鮮甜
板腱牛
板腱牛
這裡除了有自助飲料與冰淇淋外，還有冰滴咖啡，很適合吃飽後倒一小杯來慢慢品嚐。
冰滴咖啡
冰滴咖啡
下次再來的話，一定要試試它們有名的「鳥籠海鮮拼盤」，或跟朋友去慶生時，吃「生日快樂肉瀑布」 (牛肉/豬肉) ，而且還有「幾歲送幾片肉片」的優惠！民生店與博愛店均於晚上及宵夜時段營業，很適合與三五知己邊喝酒、邊吃麻辣火鍋！
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店家資訊：灑椒 麻辣鴛鴦火鍋
營業時間：17:30pm – 12:00am
- 民生店(主打個人鍋)
地址：高雄市新興區民生一路54號
電話：072221039
- 文山店
地址：高雄市三民區文濱路60號
電話：077776657
- 博愛店(主打鴛鴦鍋)
地址：高雄市左營區博愛三路585號
電話：073590608
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來自香港的台灣媳婦，現居高雄。喜歡旅遊和吃美食，從品牌營銷轉職至幼兒英語自然發音導師。分享美食、港台差異與自然發音有趣的教學方法！歡迎來找我玩：natalieman_c@yahoo.com.hk
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神來麻辣專賣店
地址：台北市內湖區文德路159號
電話：02-2798-5389
時間：週一至週五17:00-24:00．週六至週日11:30-24:00
神來麻辣專賣店，從捷運內湖線文德站下車走路不用五分鐘
去年老四川麻辣火鍋也來鳳山文山特區插旗，雖然不敢吃辣的過客，還是決定來一訪°
老四川最有名的就是那辣到不行不行的湯頭，聽說辣椒含有豐富的維他命C，由於同學對辣是可的，於是我們點了鴛鴦鍋，一邊是有名的麻辣湯底，這湯頭裡面有鴨血及豆腐，最棒的地方是可以無限的續加，看著鍋底的鴨血，過客忍不住也想品嚐
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