街上的觀察

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公司在很競爭的信義區,可以觀察到餐飲業要在這生存真的是不容易,同一個店面開開又關關,健康便當還有100元以下的便當,最近開的比較多,老店呢?依舊毅力不搖。較熱門的是炭烤串燒店(外帶only),每天晚上營業到半夜,下班經過都有不少的人在排隊等候。串燒真的可以帶來小小的幸福感,上面撒的調味粉是平常沒有吃到的味道,微微香香熱熱的口感,讓人享受,只要銅板價就可以品嚐,一串兩串就可以滿足飢餓的味蕾,吃的選擇真的太多了,要脫穎而出實屬不容易呀!

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