另類的感官美學：《人面疽：谷崎潤一郎短篇小說選》

總共六個短篇故事，分屬不同的感官饗宴，包括追尋純粹母愛的〈戀母記〉、恍若宮廷百味佳餚的〈美食俱樂部〉、與寄生與吞噬肉身的〈人面疽〉。

人面疽，或人臉形狀的腫起物，停留在電影女主角的腿上，然而演員百合枝卻一點演出的印象都沒有。究竟是記憶出錯？或是寄生反噬宿主？電影以腫起物的特寫為結束，鏡頭稍早拉遠之時，「人面疽正在用牙齒咬破襪子，吐出長舌頭，血液從眼睛和鼻子流出，還呵呵地笑著。」（頁14）百合枝與工作人員持續追查人面疽的演員，卻始終理不出頭緒。就像《七夜怪談》，看過錄影帶或電影的人們都會遭到報復，無論是性情大變、持續出現怪異行為、甚至罹患不明疾病等，「人臉腫起物」就像形影不離的詛咒。

另外，〈美食俱樂部〉像是深夜食堂，俱樂部的會員們在夜晚尋幽探訪城裡的美食，「為了吃鯛魚泡飯跑到大阪，為了吃河豚奔赴下關，想念秋田名產雷魚的滋味，遠征北國吹雪的都市。」（頁187）味蕾反倒成為一個黑洞，越來越難以滿足，追求靈魂升天的料理慾望日益強烈，直到伯爵聽見胡琴的演奏聲，進而聯想到美食的滋味。

在伯爵的追問之下，這場藏在民宅的美食聚會如同一場皇宮家宴，會長不僅注重食材，就連食器也相當講究：「會長利用陶器、瓷器、金屬製作的器皿，碗、壺、湯匙，顯然也不只是食器。」（頁214）伯爵反客為主，成為深夜食堂的主辦人，他所設計的菜單比會長更令人驚豔，同時打開食客所有身上的感官，就連好奇心都是滿足味蕾的媒介。

谷崎潤一郎的《人面疽》探索主角各種感官的可能性，特別是藉由「不舒服」的感受將情緒放大，舉凡性虐待、妄想、欲求不滿、病態等，都納入美學的範疇。