我一年四季就是要吃火鍋，姐夫重慶串串鍋
更新於 發佈於 閱讀時間約 1 分鐘
店家基本資料
店名: 姐夫重慶串串鍋。營業時間:上午11點至晚上11點，每週一公休。
地點:新北市中和區景安路193號/三峽區大德路182號。
必點火鍋食品清單
牛油麻辣鍋底、紅薯粉、香菇、豆皮、酸豆角豬肉、絲瓜、米血糕、金針菇牛肉捲、雞腿肉蔥串、鮮豆皮、玉米筍等等品項多樣。
私藏吃法
對辣度敏感的人，可先在湯底中將一串串食材稍微涮一下，再放入辣湯中，這樣可以降低辣味，同時保留食材的原味。當湯底中的食材已經涮得差不多時，可以將一些麵條放入湯底，吸收湯汁的風味。另外，嘗試用不同的食材串在一起，例如將海鮮類和肉類串在同一支，創造出獨特的口味組合。
推薦店家原因
“姐夫重慶串串鍋”是喜愛麻辣口味不可錯過的火鍋店，該店以其獨特的牛油麻辣鍋和大骨三鮮湯而聞名，湯頭主打四川口味，充滿麻辣鮮香風味，讓人回味無窮。不同於一般火鍋，姐夫重慶串串鍋由客人自行取用的方式。店內的冷藏櫃中，每串12元的食材自由選擇，愛吃什麼，拿什麼，種類多樣，滿足各種口味需求。此外，店內還提供多款盤裝肉片、蔬菜、麵和飲料等供選擇，讓顧客可以自由搭配，享受屬於自己的串串鍋美味。
鍋底方面有兩種，不僅有傳統的單一麻辣鍋，還有鴛鴦鍋，讓人一次滿足兩種口感。這種自由度極高的用餐方式，讓每一位顧客都能根據個人喜好，打造出獨一無二的串串鍋風味。因此，姐夫重慶串串鍋以其獨特的湯頭、自由選擇食材的方式以及多樣化的口味選擇，是美食達人追求美味和享受的最佳去處。
第三方社群平台分享Potato文章連結 https://www.potatomedia.co/post/9953d272-508e-4a1c-8fb2-c7f8a8058526
11會員
41內容數
留言0
查看全部
你可能也想看
Google News 追蹤
隨著理財資訊的普及，越來越多台灣人不再將資產侷限於台股，而是將視野拓展到國際市場。特別是美國市場，其豐富的理財選擇，讓不少人開始思考將資金配置於海外市場的可能性。
然而，要參與美國市場並不只是盲目跟隨標的這麼簡單，而是需要策略和方式，尤其對新手而言，除了選股以外還會遇到語言、開戶流程、Ap
嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
📍小膳香成都麻辣鍋，位於台北的東區巷弄內，鄰近捷運忠孝敦化站🚇不誇張！真的三刷都還是很想念的味道🥺🥺醇厚的牛油麻辣鍋底🌶️，和在成都吃到的一樣，每鍋都是老闆下重本熬製而成，想要嘗試其他口味可以選鴛鴦鍋，超推「麻辣／老壇酸菜酥肉鴛鴦鍋」老壇酸菜湯底溫和夠味，可以狂喝湯🤤
老巷子重慶特色小吃位於高雄，專注於正宗的四川麻辣風味，提供多種獨特的湯頭與配菜。從麻辣湯頭到酸辣粉，每一道料理都展現出地道的四川風味，適合愛好辣味與清淡口味的食客。店家由四川姊妹老闆娘親自掌廚，保證了料理的正宗。因此，如果你是麻辣控或單純想尋找新口味，這裡絕對不容錯過！
今天吃的是火鍋，這家餐廳位於內湖科學園區，我們以前常來這裡吃。這家餐廳主打酸菜白肉鍋，最早是從台電餐廳分家出來的。我很喜歡他們的味道，所以有事沒事就會來吃一下。是圓鍋中煎有高高的凸起，就是老式火鍋，是機翼中的一部分，給人一種很舒服的感覺。而這家火鍋店是吃到飽的，你可以放心大膽地享受美食。
這次的用
臺北市麻辣火鍋推薦，宜蘭高評分麻辣火鍋店糧倉1號開到台北松江路上了！《糧倉1號-松江店》的菜色豐富環境明亮，提供各式火鍋料、蔬菜自助吧、麻辣鴨血豆腐、滷肉飯、麵食、多款飲料和冰淇淋等。滿滿的新鮮食材，是值得推薦的吃到飽麻辣火鍋。
火鍋~肉質!湯底! 缺一不可
1.湯底 牛奶鍋 : 我都會直接點一個牛奶鍋的湯底，直接喝一半才開始煮料 湯底是有濃郁牛奶香 喝起來是鹹鹹的但是會回甘，但覺有點起司味， ，非常推薦煮高麗菜和蛋 會超好吃 但是加湯會是白湯就比較可惜
貍偷聚門鍋物店內明亮寬敞，推薦隱藏版湯頭石頭火鍋和蒜頭胡椒鍋，火鍋菜盤份量豐富。石頭火鍋湯底香氣四溢，搭配豬五花肉片鮮嫩多汁；蒜頭胡椒鍋湯頭特別辛辣，湯底濃鬱中帶蒜頭的甜。店內還提供特色飲品和清爽甜點。美味值得回訪！
由於我跟老婆都愛麻辣火鍋涮肉片的口感跟大口吃肉的爽度，有近十年的馬辣火鍋愛好，最少每個月都吃一兩次，累積點數十點，一人可以免費！
最近食安問題多，選擇外食更要謹慎！
在市民大道的苗妞串串香辣鍋，老闆娘是正宗貴州苗族的妹子，標榜不用蘇丹紅，店裡面的招牌-乾蝶粉更是用真辣椒炒的喲！
苗妞串串香辣鍋
地址：台北市大安區市民大道四段68巷1號
時間：週二至週日 PM05:00-PM11:30
電話：02-2779-0167
去年老四川麻辣火鍋也來鳳山文山特區插旗，雖然不敢吃辣的過客，還是決定來一訪°
老四川最有名的就是那辣到不行不行的湯頭，聽說辣椒含有豐富的維他命C，由於同學對辣是可的，於是我們點了鴛鴦鍋，一邊是有名的麻辣湯底，這湯頭裡面有鴨血及豆腐，最棒的地方是可以無限的續加，看著鍋底的鴨血，過客忍不住也想品嚐
隨著理財資訊的普及，越來越多台灣人不再將資產侷限於台股，而是將視野拓展到國際市場。特別是美國市場，其豐富的理財選擇，讓不少人開始思考將資金配置於海外市場的可能性。
然而，要參與美國市場並不只是盲目跟隨標的這麼簡單，而是需要策略和方式，尤其對新手而言，除了選股以外還會遇到語言、開戶流程、Ap
嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
📍小膳香成都麻辣鍋，位於台北的東區巷弄內，鄰近捷運忠孝敦化站🚇不誇張！真的三刷都還是很想念的味道🥺🥺醇厚的牛油麻辣鍋底🌶️，和在成都吃到的一樣，每鍋都是老闆下重本熬製而成，想要嘗試其他口味可以選鴛鴦鍋，超推「麻辣／老壇酸菜酥肉鴛鴦鍋」老壇酸菜湯底溫和夠味，可以狂喝湯🤤
老巷子重慶特色小吃位於高雄，專注於正宗的四川麻辣風味，提供多種獨特的湯頭與配菜。從麻辣湯頭到酸辣粉，每一道料理都展現出地道的四川風味，適合愛好辣味與清淡口味的食客。店家由四川姊妹老闆娘親自掌廚，保證了料理的正宗。因此，如果你是麻辣控或單純想尋找新口味，這裡絕對不容錯過！
今天吃的是火鍋，這家餐廳位於內湖科學園區，我們以前常來這裡吃。這家餐廳主打酸菜白肉鍋，最早是從台電餐廳分家出來的。我很喜歡他們的味道，所以有事沒事就會來吃一下。是圓鍋中煎有高高的凸起，就是老式火鍋，是機翼中的一部分，給人一種很舒服的感覺。而這家火鍋店是吃到飽的，你可以放心大膽地享受美食。
這次的用
臺北市麻辣火鍋推薦，宜蘭高評分麻辣火鍋店糧倉1號開到台北松江路上了！《糧倉1號-松江店》的菜色豐富環境明亮，提供各式火鍋料、蔬菜自助吧、麻辣鴨血豆腐、滷肉飯、麵食、多款飲料和冰淇淋等。滿滿的新鮮食材，是值得推薦的吃到飽麻辣火鍋。
火鍋~肉質!湯底! 缺一不可
1.湯底 牛奶鍋 : 我都會直接點一個牛奶鍋的湯底，直接喝一半才開始煮料 湯底是有濃郁牛奶香 喝起來是鹹鹹的但是會回甘，但覺有點起司味， ，非常推薦煮高麗菜和蛋 會超好吃 但是加湯會是白湯就比較可惜
貍偷聚門鍋物店內明亮寬敞，推薦隱藏版湯頭石頭火鍋和蒜頭胡椒鍋，火鍋菜盤份量豐富。石頭火鍋湯底香氣四溢，搭配豬五花肉片鮮嫩多汁；蒜頭胡椒鍋湯頭特別辛辣，湯底濃鬱中帶蒜頭的甜。店內還提供特色飲品和清爽甜點。美味值得回訪！
由於我跟老婆都愛麻辣火鍋涮肉片的口感跟大口吃肉的爽度，有近十年的馬辣火鍋愛好，最少每個月都吃一兩次，累積點數十點，一人可以免費！
最近食安問題多，選擇外食更要謹慎！
在市民大道的苗妞串串香辣鍋，老闆娘是正宗貴州苗族的妹子，標榜不用蘇丹紅，店裡面的招牌-乾蝶粉更是用真辣椒炒的喲！
苗妞串串香辣鍋
地址：台北市大安區市民大道四段68巷1號
時間：週二至週日 PM05:00-PM11:30
電話：02-2779-0167
去年老四川麻辣火鍋也來鳳山文山特區插旗，雖然不敢吃辣的過客，還是決定來一訪°
老四川最有名的就是那辣到不行不行的湯頭，聽說辣椒含有豐富的維他命C，由於同學對辣是可的，於是我們點了鴛鴦鍋，一邊是有名的麻辣湯底，這湯頭裡面有鴨血及豆腐，最棒的地方是可以無限的續加，看著鍋底的鴨血，過客忍不住也想品嚐