驚魂甫定送走2023年,2024年依舊充滿挑戰,此時沈思回顧「只需五瓶威士忌」推薦清單,能顯現對未來的信念,以下個人精選「2024只需五瓶威士忌」推薦清單,願所有朋友有好酒相伴順航2024年:
1. 每日微醺首選 Daily drinker:
布萊迪 經典萊迪
BRUICHLADDICH THE CLASSIC LADDIE SCOTTISH BARLEY Whisky
非冷凝過濾、酒精度50%、自然無著色,
高酒精度呈現大麥明亮口感,酒體厚實圓潤,小啜一口,光明隨即再現!
2. 居家調酒首選 Cheap Mixer :
順風禁酒年代限定版
Cutty Sark Prohibition Edition Blend Scotch Whisky
2023年台灣市場,「居家調酒」候選的調和威士忌之中,順風禁酒年代限定版 (Cutty Sark Prohibition Edition)以50%酒精濃度,加上台幣799價位,酒精挾帶著甜度力道,成為調酒基酒上選!
適合在家調酒不加糖漿,即便只用氣泡水調單純的Highball,那種酒精度高的甜味,都能贏得客人的心。
3. 週末純飲精選 Weekend Pouring:
艾德多爾10年單一純麥 威士忌
Edradour 10 Year Old Single Malt Whisky
艾德多爾10年單一純麥威士忌雪莉桶葡萄乾味明顯,香草、蜂蜜,融合台灣鳳梨酥內餡感,餘韻有肉桂、葡萄乾、蜜棗味,最後舌底還有黑糖餘甜,
無論招待親友長輩,艾德多爾10年單一純麥威士忌完全是週末紓壓香醇的一杯好酒。
4. 讓客人驚喜 Impress Your Guests:
泰斯卡精選波特 Talisker Port Ruighe single malt Whisky
泰斯卡精選波特威士忌用波特桶陳年葡萄酒討喜度,融合泰斯卡標誌性的煙燻胡椒刺激味,雖然尾韻較短,但卻成為2023年與親友實戰品嚐的驚喜!
把泰斯卡標誌性煙燻味藏在發酵果香後,在類似陳年白蘭地發酵果味中,一層一層透出泰斯卡原本的胡椒味與煙味。
5. 特殊場合珍藏飲用 The saving for a special occasion bottle:
麥卡倫御黑威士忌
The Macallan AERA Single Malt Scotch Whisky Taiwan Limited edition
2023年元旦,台灣好市多以現場登記會員卡方式麥卡倫Aera御黑威士忌限量販售,在好市多買一瓶,轉賣能淨賺台幣911元,掀起「御黑之亂」。
純口感而言,麥卡倫Aera御黑威士忌濃郁度與麥卡倫 15年雪莉雙桶(THE MACALLAN DOUBLE CASK 15Y)不相上下,但後者雪莉桶味較純,麥卡倫Aera御黑威士忌有些黑巧克力苦與微焦橡木韻味。
1. 每日微醺首選 Daily drinker:
布萊迪 經典萊迪
BRUICHLADDICH THE CLASSIC LADDIE SCOTTISH BARLEY Whisky
2. 居家調酒首選 Cheap Mixer :
順風禁酒年代限定版
Cutty Sark Prohibition Edition Blend Scotch Whisky
3. 週末純飲精選 Weekend Pouring:
艾德多爾10年單一純麥 威士忌
Edradour 10 Year Old Single Malt Whisky
4. 讓客人驚喜 Impress Your Guests:
泰斯卡精選波特 Talisker Port Ruighe single malt Whisky
5. 特殊場合珍藏飲用 The saving for a special occasion bottle:
麥卡倫御黑威士忌
The Macallan AERA Single Malt Scotch Whisky Taiwan Limited edition