在大阪尋找滋味甜食🍫|分享高島屋的甜點店

閱讀時間約 6 分鐘
上次去大阪的時候 很想吃一些甜食來續命🥹
但又不知道要怎麼找
後來回台灣時我才找到了一些在高島屋的甜點店
食物看起來都很美觀 做工很細緻的感覺 而且每間店的甜點風格也不太一樣
可以自行挑選喜歡的食物來看



📍地理位置——高島屋 大阪店


① Atelier UKAI - アトリエうかい 髙島屋大阪店

官方網站線上商店

Atelier UKAI 有賣各式各樣的餅乾、蛋糕、お菓子(分為洋菓子、和菓子)、焼菓子(烘焙甜點)、巧克力等,食物造型也都很多變,很受歡迎。

這家店使用的原材料都很新鮮,お菓子、餅乾都小巧而精緻,味道細膩、入口即化。


「フールセック」——アソルティ缶(「四秒」什錦罐)

フールセック・アソルティ缶(8個入)

フールセック・アソルティ缶(8個入)

像沙子一樣散開的楓樹餅乾

像這樣一盒8入
裡面都是經典的小餅乾
價格約¥1,500(含稅)

四秒(フールセック,four sec)其實是一個法文單字,four 表示「窯烤、烤箱」,sec 表示所謂的「乾燥」



南濃みかんショコラセレクション(南野蜜柑巧克力精選)

南濃みかんショコラセレクション

南濃みかんショコラセレクション


凝聚了「南野蜜柑」的魅力

出自岐阜縣.海津市南野町的柑橘,和哥倫比亞的可可製成的果味巧克力餅乾和夾心糖。

價格約¥1,980(含稅)

他們家的甜點都很好看也很捨不得吃🫠
如果價格可以接受的話真心推薦




② モロゾフ(原文:Morozoff) 高島屋

官方網站線上商店

Morozoff 於1931年由來自俄羅斯的白人流亡者費多爾·德米特里耶維奇·莫羅佐夫(Fedor Dmitrievich Morozoff)在日本神戶創立。所以現在已經是老店了,也開了超級多家分店,非常熱門。

雖然說在台灣也有七家分店🙃但是是真的很好吃<3推推
他們有賣果凍、布丁、蛋糕、巧克力、餅乾、焼菓子、冷凍甜點,很多種類(也會不定時推出限定商品)


情人節限定巧克力1——乙女の休息

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想要在甜蜜少女的世界裡
犒賞自己的時候最適合的盒子。

8入的巧克力
價格約¥1,728(含稅)

裡面有以玫瑰和甜豌豆花朵雞尾酒為靈感的華麗巧克力、櫻桃酒、甜紅酒和甜草莓等口味。
把巧克力做成了我們吃不起的樣子


情人節限定巧克力2——プレザントデーブック(愉快的書)

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一個像專輯一樣的巧克力盒,上面寫了四個令人難忘的場景。

12入的使用花、酒製作的巧克力
價格約¥2,592(含稅)







③ Bâton d'or - バトンドール 髙島屋大阪店

官方網站

一家專賣Pocky的連鎖店,他們變化出很多版本的Pocky,也很有獨特性。
被稱為Pocky界的愛馬仕。
Baton d'Or 在法文中是「金棍」的意思,用巧克力及奶油覆蓋在金棍上,呈現具光澤、光滑的Pocky,它創造了 Baton d'Or 特有的濃郁風味。

Baton d'Or 的巧克力口味富含奶油,採用厄瓜多可可豆製成,因為厄瓜多爾可可豆具有獨特的香氣。巧克力採用北海道全脂奶粉製成,襯托出奶油和可可豆的味道。


V.S.O.P

V.S.O.P

V.S.O.P

含有白蘭地香味的「大人專屬口味」巧克力

沒什麼好介紹的☺️
價格約¥648(免稅後¥600)
內容量:20條(4條x5袋)







宇治抹茶 丸久小山園

宇治抹茶 丸久小山園

宇治抹茶 丸久小山園


優雅的香氣和宜人的餘韻

價格約¥648(免稅後¥600)
內容量:20條(4條x5袋)






白草莓

白いちご

白いちご

酸甜可口,散發香氣

價格約648日圓(免稅後600日圓)
內容量:20條(4條x5袋)


這家有很多不太一樣的口味,也讓我對Pocky有新穎的感受(?







④ PRESS BUTTER SAND 大阪高島屋店

官方網站線上商店

「焦糖奶油夾心餅乾」的專賣店,也有賣一些其他的烘焙點心,
使用天然的麵粉與新鮮的奶油製成不同種的口味,
生奶油×生焦糖雙層內餡:「滑順口感奶油內餡」與「濃稠奶油焦糖」調和而成的夾心餅乾。


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奶油夾心——經典口味

バターサンド 9個入

バターサンド 9個入

9入
價格約¥1,944(含稅)


餅乾採用日式甜點製作方法「波佐見燒」烘烤,可去除多餘的油脂,實現質地和風味的最佳平衡。

バターサンド 9個入

バターサンド 9個入





包裝

包裝採用具有功能性和工業感的灰色,以及讓人聯想到鐵水的鮮豔橙色,營造出安靜而熱情的感覺。

外層包裝給人的感覺很精緻,有特別設計過




奶油夾心——榛果巧克力

バターサンド〈ヘーゼルナッツショコラ〉5個入

バターサンド〈ヘーゼルナッツショコラ〉5個入

5入

價格約¥1,620(含稅)

榛果巧克力是具有濃郁堅果香氣的巧克力與榛果醬的組合。香甜的奶油與烤榛果醬混合,烤榛子被切碎放到兩層之間的餅乾麵團中,作為質感的點綴。



バターサンド〈ヘーゼルナッツショコラ〉5個入

バターサンド〈ヘーゼルナッツショコラ〉5個入


超有質感的包裝😇
很想去吃吃看










⑤ ミシャラク(原文:Michalak) 大阪高島屋店

官方網站線上商店

接下來進入了一個很特別的境界,這是由法國糕點大師克里斯托夫·米哈拉克(Christophe Michalak)創立於法國巴黎,他26歲時就被任命為巴黎五星級酒店“Plaza Athénée”的糕點師。

ミシャラクモンクール(原文:Michalak Moncourt )

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代表 Michalak 的鮮紅色蛋糕
裡面有分成很多層
外層紅巧克力慕斯是兩種牛奶巧克力的混合物,內層基礎巧克力奶油是兩種黑巧克力的混合物。
反正真的很複雜,不愧是糕點大師

價格約 ¥864

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*白色版本
但這個版本在高島屋沒有賣






クーニー(原文:Cooney)詰合せ

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6入

用堅果麵團、巧克力和鮮奶油製成的甘納許(原文:ganache,由巧克力和鮮奶油組成的一種柔滑的奶油),外面塗上濃鬱的巧克力。

價格約¥2,787



神戶元町總店 オリジナルアッフェルバウム24 (原文:Apfelbaum d'origine 24)

神戸元町本店オリジナルアッフェルバウム24

神戸元町本店オリジナルアッフェルバウム24

地區限定×期間限定
僅在神戶元町總店和網上商店出售。

這真的超扯的
內容物:年輪蛋糕包裹著浸泡在糖漿中的整顆蘋果。
年輪蛋糕的麵團是由主廚手工烘焙的,咬一口就能感受到麵團優雅的甜味和蘋果微妙的酸味。
價格約¥2,592(含稅)


神戸元町本店オリジナルアッフェルバウム24

神戸元町本店オリジナルアッフェルバウム24


五家店裡面我只服這家
下次一定要來光顧看看!!
好不管😋
甜點店的總結先告一個段落 感謝大家看到這邊 🫶

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