店名:印度脆球
地址:駁二藝術特區
官方IG:https://www.instagram.com/pani_puri0427/
看到印度脆球,大家是否會聯想到印度電影裡面的美食
就是那種一顆顆很像乒乓球那樣,然後裡面會塞食物
我在市集的攤位就看到這樣的美食特色,但因為沒有去過印度
也不知道到底有沒有很到位的印度料理😂可在味道上真的很好吃
他是有咖喱的味道,脆球裡面放的應該是馬鈴薯
再淋上酸辣的醬汁,冰涼的口感非常解膩
當時逛市集的天氣非常炎熱,所以其實沒有什麼食欲
但一吃到這個脆球後食欲大開!
冰涼的口感吃起來也不會很怪
而且也會一口接著一口停不下來
在回憶它的味道時
讓我暗自決定下次看到一定要再品嚐一次❤️