彰化員林有很多網美咖啡店,在老羊的老家附近就有一間人氣咖啡廳,每次路過 All In Coffee 店門口,看到滿滿的摩托車店內很多人,我們很好奇這間咖啡店一直想要找時間來去看看,終於在過年前的小年夜下午,偷得兩個小時的悠閒時間,決定來去All In Coffee喝個咖啡。
一入內店員告知用餐時間到六點,看了一下店規,要保持輕聲細語和低消一杯咖啡,確認可接受後才帶入座,這讓我們想起了新竹的蕨蕨植栽咖啡店,也是走輕聲細語風格,個人覺得有這樣的咖啡廳也很不錯,可以在安靜的環境中安靜地做自己的事情也很重要。
平常入過時從外面看覺得店內不大,一走進去才發現裡面是長方形的空間,用餐區在吧台的後面,店家有把單人座區和雙人座、三人座區位子分開來。原本想說小年夜應該大家都在家裡忙不會外出,意外的咖啡店內生意很好,很多客人在享用咖啡看書用電腦,我們本來被安排在兩人座的位子,看到三人座的位子有空位,詢問店家是否可換位,店家表示若後續有三人的客人進來我們得換位,跟老羊表示可以接受後就換坐到三人座位區。
因為晚上羊媽有煮晚餐,跟老羊各點一杯熱的拿鐵和冰的黑冰搖,這次就沒有另外點大家很推薦的甜點,點咖啡時店員詢問咖啡豆要深焙或中焙,跟老羊習慣喝醇厚的咖啡所以選擇了深焙拿鐵,拿鐵咖啡喝起來很溫和,很開心在即將繁忙的過年前夕,可以在安靜的環境中好好地喝一杯咖啡專心地做自己想做的事情。
如果無法親自來彰化員林品嘗店家精心調配的咖啡,All In Coffee 網站也有提供咖啡耳掛包和咖啡豆宅配服務,有興趣的話可以參考網站。
查了一下資料,All In Coffee 舊店地址原本在員林國宅,2022年5月才搬到和平東路這邊,店內的裝潢以木頭色和白色為主,首先進到店門口會注意到放在吧台的白色咖啡機,跟整體的搭配很和諧,桌子和家具是木製家具,單人區的座位區用室內設計常用的長虹玻璃來當作屏隔,雙人座、三人座則是在後區的空間,屋頂有設計天窗讓光線可以穿透進來,讓後段也可以採到光更明亮。
後區後面的樓上有個小閣樓,要爬樓梯才能上去但目前是不開放的狀態,樓梯下面多出來的空間則被設計成小書櫃和收納空間,雖然整體店面的設計走簡單風,但在每個角落可以感受到店家的巧思設計。