新鮮的甜瓜和蘋果香氣融合一抹杏仁氣息,伴隨淡雅的洋甘菊和馬鞭草芬芳。口感純淨,餘韻帶著細緻的礦物氣息。
Wine Spectator 91 pts (2017)
此產區於羅馬時期發跡,15世紀才發展完整。法國大革命時期,Saint Peray的酒名被禁用,以"Peray white wine"的名字取而代之。此區以氣泡酒聞名,是北隆河唯一的氣泡酒AOC法定產區,但同時也釀造優質的白酒。在近十多年來此地白酒的銷售仍不斷地在成長,且富有本地風土特色。
適合搭配開胃菜、烤鱒魚和鷹嘴豆濃湯。
葡萄園占地75公頃,座落於隆河右岸的Saint Peray和Toulaud 區塊間,屬於Ardeche行政區。此葡萄園地形特別,有些葡萄藤種植在山坡,有些種植在山谷中。
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