豐富華麗的酒體,溫暖的無花果香氣完美融合淡雅的木炭香和土壤的樸實芬芳,散發優雅的佛手柑和雪松的木質調風味。 儘管有重量,卻也柔軟細緻,平易近人。
Chirats有"堆"的意思,其意來自於以前的釀酒工作者會將當地收集的石子堆疊起來。據說,騎士Gaspard de Sterimbert後來厭戰,不想再和Cathars教派作戰,決心奉獻於宗教及釀酒。選在Tain地區較高的山坡地種植葡萄,幾百個世紀以來,許多隱士傳承這些釀酒工作。
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