美食/台中小鮨食事 日本料理
更新於 2024/02/19閱讀時間約 1 分鐘
去完奶泡貓咖啡廳我們決定去吃午餐，於是來到小鮨食事看看有沒有營業。這原本也是初二的行程之一，結果沒想到初二那天奶泡貓人潮爆多、小鮨食事休息。幸好初四這天有開門營業讓我們飽餐一頓。
充滿日式風格的用餐環境，這天我們的座位安排在吧檯。剛入座立刻點下生魚片，我超愛吃生魚片每次到了日本料理餐廳[生魚片]絕對是必點餐點之一!!
綜合生魚片
當生魚片上桌時趕緊拍照，生魚片切的蠻厚的又大片!!吃起來就是非常過癮，生魚片很新鮮肉質軟嫩。
鮭魚味噌湯/干貝牛肉握壽司
味噌湯頭濃郁超好喝裡頭的鮭魚也給很大塊，我們也有點握壽司第一道上菜的牛肉握壽司，看看這牛肉超大一片都已經下面的醋飯完全蓋住啦!!上頭的干貝同樣新鮮美味。
握壽司
接下來是我們單點的各生魚片握壽司，就連鮭魚都那麼大片把醋飯遮住，這一餐吃得真的很過癮，而且醋飯捏得很緊實。夾起來都不會散掉這點大大加分。
因為一大早就先去吃甜點有點飽，午餐我們就沒有點太多。可是吃完我就非常後悔沒有多幾樣來吃，下次一定還會過去光顧，把想吃的餐點都吃一遍。
店家資訊
小鮨食事
地址:台中市西區金山路9-1號
電話:04-22221288
營業時間:11:00-14:00 17:00-21:00
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最近壽司郎引爆全台「鮭魚改名潮」吸引全球主流媒體報導，百八魚場也跟進「鮭魚快閃日」，許多返鄉的鮭魚們先不用急者改回本名了。英文諺語也有不少用「魚」作比喻，英文中的「紅鯡魚、金魚腦、沙丁魚」是用來形容什麼? 今天我們來從【鮭魚之亂】學12種跟「魚」相關的英文片語。
如果我記憶可靠，那在我十二、三歲前是沒見過鮭魚的，我父親選魚一定是選一整尾，若真魚身太大，那也是請魚販從中切分成頭尾兩段，看父親要買前半段還後半段，通常爸爸是買前半段的，價格比較貴，但魚頭可做魚頭鍋，肚肉肥嫩，可做紅燒肚襠，因此輪切成片的魚，是從來不上我家餐桌，自然，我不但沒見過鮭魚，就更不要說吃過
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上禮拜有許多熱愛壽司的年輕人發揮「鮭魚返鄉」的精神，在媒體報導與社群效應下，一窩蜂地跑去戶政事務所改名，最終累計全台有超過三百位民眾改名「鮭魚」，消息傳回壽司之國日本，連當地人都感到歎為觀止。
日本迴轉壽司店「壽司郎」推出諧音哏行銷活動，在限定期間只要姓名中有「鮭魚」同音同字者，即可享免費優惠。結果真的有人為了免費優惠而改名，吸引了媒體瘋狂報導，還有電視新聞臺像在統計選舉票數，即時更新改名人數，在媒體與社群的推波助瀾下，全台共有三百多人改名...
最近的鮭魚之亂持續延燒，活動一開跑就吸引全台百餘人改名「鮭魚」，引起很大的話題跟討論，壽司郎活動主要主打鮭魚壽司，只要名字內有「鮭魚」兩字，同桌餐點就能免費食用，很像大家以前很多遊樂園會玩的「身分證字號活動」，憑身分證上的數字，不定期能免費入場玩，就行銷觀點來說，其實是很簡單的活動企劃
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還沒有進到店內就先被店外景象給震撼！
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光是店外就如此用心，
更讓人在意他們會帶給我們什麼樣的故事了。
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