在過年前夕的最後一場相信世代 ESG 青年學校課程，Paul 帶領我們進入獲得 2024 年歐洲綠色之都（European Green Capital Award, EGCA）殊榮的城市——瓦倫西亞。
瓦倫西亞作為西班牙第三大城市，市區有 97％的人口距離都市綠地僅在 300m 以內，該市因其在永續旅遊、氣候中和以及綠色轉型上的行動，獲得了「2024年歐洲綠色之都」稱號，一起來看看瓦倫西亞是如何實踐永續城市的願景吧！
【Valencia ：打造永續城市的新篇章】
📌 永續的飲食習慣，也能守護地球
美食作為西班牙生活中極為重要的角色，同時也帶來非常大量的碳排放。作為西班牙海鮮燉飯的發源地，瓦倫西亞積極推動綠色政策，尤其聚焦「糧食永續」的議題，並提出多項具體解決措施。
城市鼓勵鄰里之間相互交流，針對永續食材的發展進行討論。每年更邀請多位米其林廚師辦理綠色食材料理方式的教學。此外，瓦倫西亞透過推出「km 0」計畫，要求餐廳店家需使用當地食材料理海鮮燉飯，強調在地食材的使用，爭取從產地到餐桌零距離，享受美食的同時，也不必危害地球環境。
海鮮燉飯的起源地：瓦倫西亞
📌 世界第一個通過「旅遊碳足跡認證」的城市
作為西班牙第三大城市，每年前來瓦倫西亞的旅客不勝其數。為了解決長年對城市環境帶來的衝擊，瓦倫西亞基金會、水資源公司 global omnium 以及市議會合作，透過數據分析建立碳排放資料庫，全面針對十個領域的碳足跡排放進行評估，包含水資源、往返交通、住宿等不同面向。
瓦倫西亞的街道
在 2019 年的研究顯示，瓦倫西亞有 81%的旅遊碳足跡來自「前往該城市的交通」。這項研究使瓦倫西亞成為世界上第一個通過旅遊碳足跡認證的城市，也為未來的永續發展奠定基礎。
📌 成就「綠色之都」的三大關鍵
在碳足跡管理的系統下，城市從生活中隨處可見的角落開始著手，以其開創性的永續旅遊策略全面推行可持續發展的旅遊模式。
「投入碳足跡管理的研究」，是瓦倫西亞建構永續城市的地基。這項系統不僅追蹤城市的碳排放，更擔當著引領瓦倫西亞未來永續發展的角色。「公民的積極參與」、「與生活合而為一，由小至大的永續行動」，則是這座城市得以獲得歐洲綠色之都此項殊榮的關鍵。
城市景色
這座城市積極地邁向目標，在接受挑戰的同時持續創新。瓦倫西亞，正悄然的孕育一個更加理想、和諧的永續未來。
撰稿：林彥函
編輯：張翰文
照片來源：unsplash、pexels
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