✔溫泉 ✔餐食 ✔房間
*松籟莊已於2024.03.01改裝重新開幕,本文入住時間為2019.02
松籟莊作為旅館已經有200年歷史,有名的文化財桃山風呂也在這棟很有味道的建築裡,與本館較偏向現代化旅館經營的方式不同,這邊仍保留傳統日式旅館的氛圍,個位數的房間、更精緻的会席料理,只是在令和3年一場大火,建物受損嚴重,經過復原整修後,已於2024年3月,以第三代新風貌重新開幕,硬體設施已不同於本篇入住資訊(更現代、高級、價位也更高)。
更新完資訊後,自己還是比較喜歡入住當下的氛圍(純粹個人感受),還是決定將這篇貼上來給大家參考。
よろづや本館的大廳已經很令人驚艷,走過連通道來到松籟莊瞬間到了另一個世界,室內擺設、傢俱、氛圍又更佳精緻,僅9間的客房,安靜不會被打擾(除了猴子),是濃厚大人味的旅館。
溫泉旅館的好壞看花藝的品味就可略知一二
必須先經過蜿蜒的走道
松籟莊玄關
沿路上每個角落都有驚喜
松籟莊房客專屬的Lounge,小小樓梯下去像是秘密基地般,音響、書籍、膠囊咖啡,民藝調的傢俱,根本是間咖啡廳,晚餐前在這聊天聊了許久。
像秘密基地般的空間
松本民藝控會喜歡的地方
爸媽不滑雪,訂了一間附露天風呂與陽台的大房間給老人家留在房裡享受,運氣好還能看到雪猴,或是跟雪猴一起泡澡(?)。
露天風呂付純和室撫子
坐在陽台很愜意,不時有雪猴出沒
夕食與本館不同,松籟莊提供的是「萬 会席」,全部在包廂(或房間)用餐。
餐廳個室(包廂)樓層
本日菜單
先附
前菜,有合掌村~
房子裡裝的是牛時雨煮
御椀(湯品)
鱒魚與菇
左邊炙燒過的馬肉有著不輸牛肉的美味
信州鮭魚味噌燒,吃到這裡已經快不行了
吃蘋果長大的信州牛
信州天婦羅蕎麥麵,很想吃但飽到完全動不了
餐後水果甜點
還有一道飯直接捏成飯糰當宵夜了
食材、擺盤、份量都很有誠意的萬会席,明顯比本館的彩会席再更上一層,個室用餐專人服務,絕對值得為了此餐升級入住松籟莊。雖然松籟莊多是附露天風呂的房間,房價比本館貴上不少,仍有基本的「和室8疊」「女郎花」可選,畢竟已經有一座文化財的桃山風呂,不太需要在房間泡湯,而且松籟莊這幾間不附露天風呂的房型,常常在楽天上促銷,價錢甚至比本館便宜,看到促銷,馬上手刀搶購就對了。
入住當時由於是家族與朋友的滑雪行程,連泊了多晚也因成員從小學生到高齡長輩都有,而分住兩邊,每日的晚餐飯店都會貼心的微調菜色,避免重複,到了最後一晚,先住過松籟莊再回到本館的我們,竟然發現幾道萬会席的料理,也算是一種小小升級吧。
官網: 湯田中温泉 よろづや松籟莊
楽天: 湯田中温泉 よろづや松籟莊
同場加映: 湯田中|よろづや 本館
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