日本旅宿
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這一次，我們要來介紹星野集團中的最後一個系列品牌-OMO。有別於過去星野集團的其他品牌多給人一種高不可攀的感覺，OMO系列應該可以算是在地點與價格上，都相對親民的系列，非常適合獨旅、年輕朋友、家族，又或是第一次接觸星野集團的入門飯店選擇。
上一回我們大致上認識了山口縣的長門湯本溫泉區的改造之路之後，這次我們就繼續帶大家進到界長門中看看、也到溫泉區上走走，或許下次有機會造訪時，不一定要選擇住在界長門，即便是住在別的旅宿，也能在漫步的過程中，發現長門湯本溫泉區的改變與嫻靜之美。
本篇內容會以位於山口縣的界 長門為案例，先帶著大家看看日本溫泉旅館的轉型之路，以及長門湯本溫泉過往的發展概況；下一篇再介紹星野集團在這一系列旅宿的經營理念與特性，希望大家往後有機會在入住界系列的旅宿之時，能看見許多星野集團不僅是在自己的旅館內用心，更能走出旅館，看看星野集團在整個溫泉區上的用力。
我們這次要來看看星野集團是如何透過各種硬體的改造，巧妙地將青森在地元素濃縮到旅館的空間裡，並將整間旅宿打造成「青森主題樂園」，讓旅客只要來這裏住一個晚上，就彷彿跑完了一年四季的青森。建議大家可以在實際入住的時候，重新回來看這一篇的內容，就能邊看邊尋寶嘍。
接下來的兩篇內容，將以青森屋為例，前半部分會先帶著大家瞭解青森屋的過去，以及星野集團在接手之後，在旅館內部組織與經營策略上的調整與挑戰；後半部則會介紹一些青森當地的文化與祭典活動，以便大家以後在實際入住青森屋時，可仔細觀察星野集團是如何將當地的魅力融入在旅宿中，就像玩尋寶遊戲一樣，一定會很有趣。
這篇內容將透過星野TOMAMU度假村的改造歷程，了解星野集團幾乎是貫徹了星野旗下所有品牌旅宿的企業文化與理念，發現星野集團是如何讓這座老舊的渡假村，得以度過破產危機、起死回生，並持續長紅至今的原因。
上一回我們藉由目前星野集團的社長-星野佳路的回歸歷程，簡單地瞭解了星野集團是如何從一間地方型的小溫泉旅館，逐漸長大成一個日本在地的旅宿集團。這次，我們就來看看星野集團旗下目前所經營的幾個品牌，究竟不同品牌系列之間有甚麼共通性？以及彼此之間又存在著什麼差異。
這一篇將先以星野集團的關鍵人物「星野佳路」當作主角，看看到底星野集團是怎麼出現的；接著，才會陸續介紹星野集團不同於其他飯店集團的營運組織、模式與理念，同時也針對星野集團旗下不同品牌的旅宿特色加以介紹；最後，則會舉一兩個NANA濕婦曾經入住過的旅宿來做具體介紹。
星野集團坐落於京都熱鬧市區裡的OMO5 京都三条，因為擁有絕佳的地理位置，推薦選擇住宿在這裡，除了購物、交通方便之外，觀察到一些旅宿集團的貼心服務，真是物超所值的一次經驗。
5/5OMO5京都三条 by 星野集團
松籟莊作為旅館已經有200年歷史，有名的文化財桃山風呂也在這棟很有味道的建築裡，與本館較偏向現代化旅館經營的方式不同，這邊仍保留傳統日式旅館的氛圍，個位數的房間、更精緻的会席料理
