歐書翰(恰吉的深夜酒館)的沙龍
威士忌品飲之路
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吃飯是為了肉體,喝酒是為了靈魂 深夜是滋養靈魂最棒的時刻 除了威士忌愛好者外,也喜好恐怖電影,如:活屍、怪物、鬼魂、虐殺、禁片...等 尤其是活屍系列更是我的最愛~ 本頻道主要開箱"普飲"款威士忌,有普飲款想開箱的酒客們歡迎留言~
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歐書翰(恰吉的深夜酒館)
2024/09/09
機場版大對決、血與黑大亂鬥 - 歐肯特軒紅木桶VS暗黑桶
1. 歐肯特軒紅木桶單一麥芽威士忌 Auchentoshan Blood Oak 容量:1,000ml 酒精濃度:46% 產地 : 蘇格蘭低地區 用桶 : 波本桶和法國紅酒桶 官方風味: ►香氣:富有優雅的葡萄酒香氣,並帶有淡淡的金色大麥。 ►口感:一些典型的紅葡萄酒風味開始
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威士忌
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蘇格蘭
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肯特
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歐書翰(恰吉的深夜酒館)
2024/09/09
機場版大對決、血與黑大亂鬥 - 歐肯特軒紅木桶VS暗黑桶
1. 歐肯特軒紅木桶單一麥芽威士忌 Auchentoshan Blood Oak 容量:1,000ml 酒精濃度:46% 產地 : 蘇格蘭低地區 用桶 : 波本桶和法國紅酒桶 官方風味: ►香氣:富有優雅的葡萄酒香氣,並帶有淡淡的金色大麥。 ►口感:一些典型的紅葡萄酒風味開始
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威士忌
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肯特
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歐書翰(恰吉的深夜酒館)
2024/07/18
典型的雪莉炸彈,純西班牙雪莉桶熟成 - 亞伯樂雪莉原酒A'bunadh #80
亞伯樂80批次原酒威士忌 Aberlour Abunadh batch 80 產區:蘇格蘭斯貝賽區 酒精濃度:61ABV 容量:700ml 年份:N/A 橡木桶:西班牙Oloroso雪莉桶 介紹: 威士忌原酒一直都是威士忌品飲者追求的酒款,由於其保留更多的威士忌風味,未稀釋強烈
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歐書翰(恰吉的深夜酒館)
2024/07/18
典型的雪莉炸彈,純西班牙雪莉桶熟成 - 亞伯樂雪莉原酒A'bunadh #80
亞伯樂80批次原酒威士忌 Aberlour Abunadh batch 80 產區:蘇格蘭斯貝賽區 酒精濃度:61ABV 容量:700ml 年份:N/A 橡木桶:西班牙Oloroso雪莉桶 介紹: 威士忌原酒一直都是威士忌品飲者追求的酒款,由於其保留更多的威士忌風味,未稀釋強烈
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歐書翰(恰吉的深夜酒館)
2024/06/14
高CP值低年份威士忌 - 新版班瑞克12年
新版班瑞克12年單一麥芽威士忌 THE BENRIACH 12 YEARS SINGLE MALT SCOTCH WHISKY 產區:蘇格蘭斯貝賽區 酒精濃度:46ABV 容量:700ml 橡木桶:波本桶、雪莉桶、波特桶 介紹: 班瑞克12年單一麥芽蘇格蘭威士忌,是在雪莉桶、波本桶與波
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班瑞克
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威士忌
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恰吉的深夜酒館
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歐書翰(恰吉的深夜酒館)
2024/06/14
高CP值低年份威士忌 - 新版班瑞克12年
新版班瑞克12年單一麥芽威士忌 THE BENRIACH 12 YEARS SINGLE MALT SCOTCH WHISKY 產區:蘇格蘭斯貝賽區 酒精濃度:46ABV 容量:700ml 橡木桶:波本桶、雪莉桶、波特桶 介紹: 班瑞克12年單一麥芽蘇格蘭威士忌,是在雪莉桶、波本桶與波
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班瑞克
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威士忌
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恰吉的深夜酒館
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歐書翰(恰吉的深夜酒館)
2024/05/09
韭菜味還是人蔘味? 人蔘常見日期大公開 - 2016千日醇百味人蔘
58金高千日醇-百味人蔘風味</font> 產區:金門縣 酒精濃度:58% 容量:750ml 價格:1,080元 生產日:2016.06.04 開瓶時間:2024..05.06 官方介紹: 老酒越陳越香,歷經陳化後出現的特殊酒香,是酒饕們津津樂道、趨之若鶩的夢幻存在,而今50度以上金
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歐書翰(恰吉的深夜酒館)
2024/05/09
韭菜味還是人蔘味? 人蔘常見日期大公開 - 2016千日醇百味人蔘
58金高千日醇-百味人蔘風味</font> 產區:金門縣 酒精濃度:58% 容量:750ml 價格:1,080元 生產日:2016.06.04 開瓶時間:2024..05.06 官方介紹: 老酒越陳越香,歷經陳化後出現的特殊酒香,是酒饕們津津樂道、趨之若鶩的夢幻存在,而今50度以上金
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歐書翰(恰吉的深夜酒館)
2024/04/24
簡單自製威士忌蘋果酒&梅酒,比例大公開
梅子的產季在每年3月下旬到5月中旬,這段期間選擇把青沒做成梅酒 而做梅酒的材料主要三種:1.梅子 2.糖 3.酒 ,酒的總類有許多選擇,像是:米酒、清酒、伏特加,都是蠻常見的。 身為威士忌的愛好者,當然要使用威士忌來當基酒,這次選用三種威士忌去製作,一瓶使用純調和威士忌,另一瓶為了增加風味(重
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歐書翰(恰吉的深夜酒館)
2024/04/24
簡單自製威士忌蘋果酒&梅酒,比例大公開
梅子的產季在每年3月下旬到5月中旬,這段期間選擇把青沒做成梅酒 而做梅酒的材料主要三種:1.梅子 2.糖 3.酒 ,酒的總類有許多選擇,像是:米酒、清酒、伏特加,都是蠻常見的。 身為威士忌的愛好者,當然要使用威士忌來當基酒,這次選用三種威士忌去製作,一瓶使用純調和威士忌,另一瓶為了增加風味(重
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歐書翰(恰吉的深夜酒館)
2024/03/21
釀酒的藝術家: 畢加索靈感系列 - 2012年 The Dream 《夢》
SPEY × PICASSO 2012年單一麥芽蘇格蘭威士忌 THE DREAM 《夢》 容量:700ml 酒精濃度:40ABV 產地 : 蘇格蘭斯貝賽區 橡木桶 : 70%茶色波特桶與30%波本桶雙桶勾兌 年份 : 2012入桶,2023年裝瓶
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歐書翰(恰吉的深夜酒館)
2024/03/21
釀酒的藝術家: 畢加索靈感系列 - 2012年 The Dream 《夢》
SPEY × PICASSO 2012年單一麥芽蘇格蘭威士忌 THE DREAM 《夢》 容量:700ml 酒精濃度:40ABV 產地 : 蘇格蘭斯貝賽區 橡木桶 : 70%茶色波特桶與30%波本桶雙桶勾兌 年份 : 2012入桶,2023年裝瓶
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歐書翰(恰吉的深夜酒館)
2024/03/01
三度榮獲「年度最佳酒廠」,物美價廉的雪莉桶老酒庫藏 - 格蘭花格17年精裝版(17 Year vs. 105)
Glenfarclas格蘭花格17年精裝版單一麥芽威士忌是來自蘇格蘭高地區的精裝版麥芽威士忌,擁有濃鬱的果香和雪莉桶調的獨特風味。本文介紹了酒款的容量、酒精濃度、產地、橡木桶種類、年份等資訊,並分享了品飲心得。
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威士忌
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蘭花
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巧克力
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歐書翰(恰吉的深夜酒館)
2024/03/01
三度榮獲「年度最佳酒廠」,物美價廉的雪莉桶老酒庫藏 - 格蘭花格17年精裝版(17 Year vs. 105)
Glenfarclas格蘭花格17年精裝版單一麥芽威士忌是來自蘇格蘭高地區的精裝版麥芽威士忌,擁有濃鬱的果香和雪莉桶調的獨特風味。本文介紹了酒款的容量、酒精濃度、產地、橡木桶種類、年份等資訊,並分享了品飲心得。
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威士忌
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蘭花
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巧克力
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歐書翰(恰吉的深夜酒館)
2024/02/08
高CP值威士忌禮盒,酒友圈的小麥卡倫 - 格蘭哥尼12年禮盒
格蘭哥尼12年 2024春節禮盒,酒廠也被威士忌權威雜誌譽為「蘇格蘭最美麗的酒廠」,也是蘇格蘭高地最南端的釀酒廠。品飲心得(純飲)上層蜂蜜、紅蘋果皮的香氣,有著非常優雅的雪莉風味及乾淨的水果,中層味道比較複雜,檸檬皮的酸感、桃子、鳳梨。
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蘇格蘭
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酒廠
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酒精濃度
歐書翰(恰吉的深夜酒館)
2024/02/08
高CP值威士忌禮盒,酒友圈的小麥卡倫 - 格蘭哥尼12年禮盒
格蘭哥尼12年 2024春節禮盒,酒廠也被威士忌權威雜誌譽為「蘇格蘭最美麗的酒廠」,也是蘇格蘭高地最南端的釀酒廠。品飲心得(純飲)上層蜂蜜、紅蘋果皮的香氣,有著非常優雅的雪莉風味及乾淨的水果,中層味道比較複雜,檸檬皮的酸感、桃子、鳳梨。
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蘇格蘭
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酒廠
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酒精濃度
歐書翰(恰吉的深夜酒館)
2024/01/30
威士忌新年禮盒:百花齊放的花園酒廠 - 格蘭冠12年龍年限定禮盒
格蘭冠12年單一純麥威士忌 Glen Grant 12 Year Old Single Malt Scotch Whisky 容量:700ml 酒精濃度:43ABV 產地 : 蘇格蘭斯貝賽區 橡木桶 : 波本桶、裝瓶前4個月雪莉桶 年份 : 12Y
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威士忌
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禮盒
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蘇格蘭
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歐書翰(恰吉的深夜酒館)
2024/01/30
威士忌新年禮盒:百花齊放的花園酒廠 - 格蘭冠12年龍年限定禮盒
格蘭冠12年單一純麥威士忌 Glen Grant 12 Year Old Single Malt Scotch Whisky 容量:700ml 酒精濃度:43ABV 產地 : 蘇格蘭斯貝賽區 橡木桶 : 波本桶、裝瓶前4個月雪莉桶 年份 : 12Y
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威士忌
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禮盒
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蘇格蘭
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歐書翰(恰吉的深夜酒館)
2024/01/12
細漢喝的威士忌,黑牌竟然也玩過桶 - 約翰走路黑牌三桶
介紹: 這陣子非常夯的約翰走路,不僅跟7-11合作「精品微醺威士忌拿鐵」,更在政見會上被認證為"細漢的時候,大家都愛喝的威士忌",這種被迫置入,廠商應該開心吧。市場常見的約翰走路不是以年份區分,反而是以顏色「紅、黑、綠、金、藍」區分,價格也是紅到藍遞增。
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約翰走路
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威士忌
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Johnnie Walker
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歐書翰(恰吉的深夜酒館)
2024/01/12
細漢喝的威士忌,黑牌竟然也玩過桶 - 約翰走路黑牌三桶
介紹: 這陣子非常夯的約翰走路,不僅跟7-11合作「精品微醺威士忌拿鐵」,更在政見會上被認證為"細漢的時候,大家都愛喝的威士忌",這種被迫置入,廠商應該開心吧。市場常見的約翰走路不是以年份區分,反而是以顏色「紅、黑、綠、金、藍」區分,價格也是紅到藍遞增。
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約翰走路
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威士忌
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Johnnie Walker
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歐書翰(恰吉的深夜酒館)
2023/12/26
7-11精品微醺威士忌拿鐵 - 加入不同威士忌也能喝嗎?
統一超商一年一度的精品微醺拿鐵又來了!!! 這次配合的酒款是非常經典的"約翰走路黑牌"就算沒喝過威士忌,也要聽過約翰走路(某吳副總統候選人在政見會上認證過XP),這次決定使用不同個性的威士忌來跟精品拿鐵搭配。 官方介紹: 自2023年12月13日起至2024年2月6日,凡至全台7-ELEVEN
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威士忌
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約翰走路
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精品微醺威士忌拿鐵
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歐書翰(恰吉的深夜酒館)
2023/12/26
7-11精品微醺威士忌拿鐵 - 加入不同威士忌也能喝嗎?
統一超商一年一度的精品微醺拿鐵又來了!!! 這次配合的酒款是非常經典的"約翰走路黑牌"就算沒喝過威士忌,也要聽過約翰走路(某吳副總統候選人在政見會上認證過XP),這次決定使用不同個性的威士忌來跟精品拿鐵搭配。 官方介紹: 自2023年12月13日起至2024年2月6日,凡至全台7-ELEVEN
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威士忌
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約翰走路
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精品微醺威士忌拿鐵
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歐書翰(恰吉的深夜酒館)
2023/12/19
威士忌也能藍白合嗎? 普飲款中的藍與白到底能不能合
(本集內容與品牌無關,如有巧合,那就是巧合!!!) 2023年末最夯的話題莫過於"藍白合" 而超商和大賣場常見的藍、白威士忌,相信很多人看到價格就卻步了 不過,這兩款威士忌可是大有來頭,儘管價格便宜卻不影響內容物的品質 那我就來幫大家品飲看看風味如何吧~ -------------------
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歐書翰(恰吉的深夜酒館)
2023/12/19
威士忌也能藍白合嗎? 普飲款中的藍與白到底能不能合
(本集內容與品牌無關,如有巧合,那就是巧合!!!) 2023年末最夯的話題莫過於"藍白合" 而超商和大賣場常見的藍、白威士忌,相信很多人看到價格就卻步了 不過,這兩款威士忌可是大有來頭,儘管價格便宜卻不影響內容物的品質 那我就來幫大家品飲看看風味如何吧~ -------------------
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歐書翰(恰吉的深夜酒館)
2023/11/24
來自蘇格蘭的王子、女神Lisa代言 - 起瓦士12年調和威士忌
起瓦士12年調和威士忌 Chivas Regal 12 Years 容量:700ml 酒精濃度:40%ABV 產地 : 斯貝賽區 年份 : 12Y 介紹: 起瓦士12年是起瓦士家族在美國禁酒令後推出的第一款作品,瓶身圓潤,瓶肩高聳,寓意著這款佳釀的濃郁醇厚和出類拔萃。起瓦士調和威士忌,
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歐書翰(恰吉的深夜酒館)
2023/11/24
來自蘇格蘭的王子、女神Lisa代言 - 起瓦士12年調和威士忌
起瓦士12年調和威士忌 Chivas Regal 12 Years 容量:700ml 酒精濃度:40%ABV 產地 : 斯貝賽區 年份 : 12Y 介紹: 起瓦士12年是起瓦士家族在美國禁酒令後推出的第一款作品,瓶身圓潤,瓶肩高聳,寓意著這款佳釀的濃郁醇厚和出類拔萃。起瓦士調和威士忌,
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歐書翰(恰吉的深夜酒館)
2023/11/07
可遇不可求的威士忌 - 格蘭利威13年蘭姆桶
(台灣免稅獨賣)格蘭利威 13 年熱帶蘭姆桶單一麥芽威士忌 容量:700ml 酒精濃度:48%ABV 產地 : 斯貝賽區 橡木桶 : 美國橡木桶中完全成熟13年後,部分酒過桶於蘭姆酒桶 年份 : 13Y 介紹: 蘭利威釀酒廠是斯貝賽區的釀酒廠,它是蘇格蘭最古老的合法釀酒廠。它成立於 1
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2023/11/07
可遇不可求的威士忌 - 格蘭利威13年蘭姆桶
(台灣免稅獨賣)格蘭利威 13 年熱帶蘭姆桶單一麥芽威士忌 容量:700ml 酒精濃度:48%ABV 產地 : 斯貝賽區 橡木桶 : 美國橡木桶中完全成熟13年後,部分酒過桶於蘭姆酒桶 年份 : 13Y 介紹: 蘭利威釀酒廠是斯貝賽區的釀酒廠,它是蘇格蘭最古老的合法釀酒廠。它成立於 1
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歐書翰(恰吉的深夜酒館)
2023/10/18
(抽獎)適合泥煤新手的入門款 - 新版高原騎士12年
高原騎士12年單一麥芽威士忌 Highland Park 12Year Old Island Single Malt Scotch Whisky 容量:700ml 酒精濃度:40%ABV 產地 : 蘇格蘭奧克尼群島 橡木桶 : 首次裝填及重新裝填雪莉桶 年份 : 12Y 介紹: 隸屬愛丁頓集團高原
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威士忌
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酒廠
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2023/10/18
(抽獎)適合泥煤新手的入門款 - 新版高原騎士12年
高原騎士12年單一麥芽威士忌 Highland Park 12Year Old Island Single Malt Scotch Whisky 容量:700ml 酒精濃度:40%ABV 產地 : 蘇格蘭奧克尼群島 橡木桶 : 首次裝填及重新裝填雪莉桶 年份 : 12Y 介紹: 隸屬愛丁頓集團高原
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蘇格蘭
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歐書翰(恰吉的深夜酒館)
2023/09/28
單桶真的是你認知的單桶嗎? 一桶一世界? - 格蘭路思單桶台灣限定版
G&M單桶選酒單一麥芽威士忌 Gordon & MacPhail Connoisseurs Choice Glenrothes 15 Year Old 2007 Single Cask 容量:700ml 酒精濃度:62% 產地 : 蘇格蘭斯貝賽區 年份: 15 (2007入桶、2022.03.31裝
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2023/09/28
單桶真的是你認知的單桶嗎? 一桶一世界? - 格蘭路思單桶台灣限定版
G&M單桶選酒單一麥芽威士忌 Gordon & MacPhail Connoisseurs Choice Glenrothes 15 Year Old 2007 Single Cask 容量:700ml 酒精濃度:62% 產地 : 蘇格蘭斯貝賽區 年份: 15 (2007入桶、2022.03.31裝
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歐書翰(恰吉的深夜酒館)
2023/09/21
看諾曼第大空降配威士忌 - VAT69
VAT 69調和威士忌 產地: 蘇格蘭 酒精濃度: 40% 容量:1,000ml 年份:N/A 介紹: 最近剛好Netflix 上了經典的影集“諾曼第大空降”,而在第九集竟然出現了這支威士忌(舊版),導演也很用心出現的是道歉舊版的包裝(諾曼第大空降在1944年)。而經典的恐怖小說“鬼店”也曾經
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威士忌
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野火雞
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野火雞尊釀原酒
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歐書翰(恰吉的深夜酒館)
2023/09/21
看諾曼第大空降配威士忌 - VAT69
VAT 69調和威士忌 產地: 蘇格蘭 酒精濃度: 40% 容量:1,000ml 年份:N/A 介紹: 最近剛好Netflix 上了經典的影集“諾曼第大空降”,而在第九集竟然出現了這支威士忌(舊版),導演也很用心出現的是道歉舊版的包裝(諾曼第大空降在1944年)。而經典的恐怖小說“鬼店”也曾經
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野火雞
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野火雞尊釀原酒
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歐書翰(恰吉的深夜酒館)
2023/09/12
(破500訂閱抽獎)硬漢最愛的美威四天王之一 - 野火雞尊釀58.4原酒
野火雞58.4尊釀威士忌原酒 Wild Turkey Rare Breed Bourbon Whiskey 容量:750ml 酒精濃度:58.4% 產地 : 美國肯塔基州 年份 : 6年、8年、12年原酒調和 介紹: 講到美國威士忌,給人的印象,就像好萊塢硬漢在吧檯前拿
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2023/09/12
(破500訂閱抽獎)硬漢最愛的美威四天王之一 - 野火雞尊釀58.4原酒
野火雞58.4尊釀威士忌原酒 Wild Turkey Rare Breed Bourbon Whiskey 容量:750ml 酒精濃度:58.4% 產地 : 美國肯塔基州 年份 : 6年、8年、12年原酒調和 介紹: 講到美國威士忌,給人的印象,就像好萊塢硬漢在吧檯前拿
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歐書翰(恰吉的深夜酒館)
2023/08/22
專為台灣設計的蘭8 - 超平價格蘭雪莉風味桶
(訂閱快破500了,再來辦個抽獎吧,看完影片記得"按讚+訂閱"🙏) 講到推薦的普飲款威士忌,格蘭8年一定會出現名單上,除了台灣人對年份的迷思外,消費者更是特愛雪莉風味,所以在2019年,格蘭菲迪酒廠旗下的調和威士忌品牌 - 格蘭,特別針對台灣消費者量身打造『格蘭8年雪莉風味桶』,這一款威士忌算是
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威士忌
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雪莉
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蘇格蘭
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2023/08/22
專為台灣設計的蘭8 - 超平價格蘭雪莉風味桶
(訂閱快破500了,再來辦個抽獎吧,看完影片記得"按讚+訂閱"🙏) 講到推薦的普飲款威士忌,格蘭8年一定會出現名單上,除了台灣人對年份的迷思外,消費者更是特愛雪莉風味,所以在2019年,格蘭菲迪酒廠旗下的調和威士忌品牌 - 格蘭,特別針對台灣消費者量身打造『格蘭8年雪莉風味桶』,這一款威士忌算是
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蘇格蘭
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歐書翰(恰吉的深夜酒館)
2023/08/01
不專業開箱,為了這支馬來西亞TIMAH雙燻泥煤威士忌我點了滿滿一桌菜!
一般而言,想到台式料理的餐酒搭,會聯想到高粱酒或啤酒,而威士忌一定是被排除在外,更不用說台灣常見的小吃。近幾年,各大威士忌廠牌品酩會的餐酒搭也是以西餐為主。而今天就為了這款Timah雙燻泥煤威士忌點了滿滿的一桌菜,來嘗試看看到底適不適合
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威士忌
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馬來西亞
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酒精濃度
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2023/08/01
不專業開箱,為了這支馬來西亞TIMAH雙燻泥煤威士忌我點了滿滿一桌菜!
一般而言,想到台式料理的餐酒搭,會聯想到高粱酒或啤酒,而威士忌一定是被排除在外,更不用說台灣常見的小吃。近幾年,各大威士忌廠牌品酩會的餐酒搭也是以西餐為主。而今天就為了這款Timah雙燻泥煤威士忌點了滿滿的一桌菜,來嘗試看看到底適不適合
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2024/09/09
機場版大對決、血與黑大亂鬥 - 歐肯特軒紅木桶VS暗黑桶
1. 歐肯特軒紅木桶單一麥芽威士忌 Auchentoshan Blood Oak 容量:1,000ml 酒精濃度:46% 產地 : 蘇格蘭低地區 用桶 : 波本桶和法國紅酒桶 官方風味: ►香氣:富有優雅的葡萄酒香氣,並帶有淡淡的金色大麥。 ►口感:一些典型的紅葡萄酒風味開始
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1. 歐肯特軒紅木桶單一麥芽威士忌 Auchentoshan Blood Oak 容量:1,000ml 酒精濃度:46% 產地 : 蘇格蘭低地區 用桶 : 波本桶和法國紅酒桶 官方風味: ►香氣:富有優雅的葡萄酒香氣,並帶有淡淡的金色大麥。 ►口感:一些典型的紅葡萄酒風味開始
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典型的雪莉炸彈,純西班牙雪莉桶熟成 - 亞伯樂雪莉原酒A'bunadh #80
亞伯樂80批次原酒威士忌 Aberlour Abunadh batch 80 產區:蘇格蘭斯貝賽區 酒精濃度:61ABV 容量:700ml 年份:N/A 橡木桶:西班牙Oloroso雪莉桶 介紹: 威士忌原酒一直都是威士忌品飲者追求的酒款,由於其保留更多的威士忌風味,未稀釋強烈
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典型的雪莉炸彈,純西班牙雪莉桶熟成 - 亞伯樂雪莉原酒A'bunadh #80
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高CP值低年份威士忌 - 新版班瑞克12年
新版班瑞克12年單一麥芽威士忌 THE BENRIACH 12 YEARS SINGLE MALT SCOTCH WHISKY 產區:蘇格蘭斯貝賽區 酒精濃度:46ABV 容量:700ml 橡木桶:波本桶、雪莉桶、波特桶 介紹: 班瑞克12年單一麥芽蘇格蘭威士忌,是在雪莉桶、波本桶與波
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新版班瑞克12年單一麥芽威士忌 THE BENRIACH 12 YEARS SINGLE MALT SCOTCH WHISKY 產區:蘇格蘭斯貝賽區 酒精濃度:46ABV 容量:700ml 橡木桶:波本桶、雪莉桶、波特桶 介紹: 班瑞克12年單一麥芽蘇格蘭威士忌,是在雪莉桶、波本桶與波
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2024/05/09
韭菜味還是人蔘味? 人蔘常見日期大公開 - 2016千日醇百味人蔘
58金高千日醇-百味人蔘風味</font> 產區:金門縣 酒精濃度:58% 容量:750ml 價格:1,080元 生產日:2016.06.04 開瓶時間:2024..05.06 官方介紹: 老酒越陳越香,歷經陳化後出現的特殊酒香,是酒饕們津津樂道、趨之若鶩的夢幻存在,而今50度以上金
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歐書翰(恰吉的深夜酒館)
2024/05/09
韭菜味還是人蔘味? 人蔘常見日期大公開 - 2016千日醇百味人蔘
58金高千日醇-百味人蔘風味</font> 產區:金門縣 酒精濃度:58% 容量:750ml 價格:1,080元 生產日:2016.06.04 開瓶時間:2024..05.06 官方介紹: 老酒越陳越香,歷經陳化後出現的特殊酒香,是酒饕們津津樂道、趨之若鶩的夢幻存在,而今50度以上金
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歐書翰(恰吉的深夜酒館)
2024/04/24
簡單自製威士忌蘋果酒&梅酒,比例大公開
梅子的產季在每年3月下旬到5月中旬,這段期間選擇把青沒做成梅酒 而做梅酒的材料主要三種:1.梅子 2.糖 3.酒 ,酒的總類有許多選擇,像是:米酒、清酒、伏特加,都是蠻常見的。 身為威士忌的愛好者,當然要使用威士忌來當基酒,這次選用三種威士忌去製作,一瓶使用純調和威士忌,另一瓶為了增加風味(重
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歐書翰(恰吉的深夜酒館)
2024/04/24
簡單自製威士忌蘋果酒&梅酒,比例大公開
梅子的產季在每年3月下旬到5月中旬,這段期間選擇把青沒做成梅酒 而做梅酒的材料主要三種:1.梅子 2.糖 3.酒 ,酒的總類有許多選擇,像是:米酒、清酒、伏特加,都是蠻常見的。 身為威士忌的愛好者,當然要使用威士忌來當基酒,這次選用三種威士忌去製作,一瓶使用純調和威士忌,另一瓶為了增加風味(重
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歐書翰(恰吉的深夜酒館)
2024/03/21
釀酒的藝術家: 畢加索靈感系列 - 2012年 The Dream 《夢》
SPEY × PICASSO 2012年單一麥芽蘇格蘭威士忌 THE DREAM 《夢》 容量:700ml 酒精濃度:40ABV 產地 : 蘇格蘭斯貝賽區 橡木桶 : 70%茶色波特桶與30%波本桶雙桶勾兌 年份 : 2012入桶,2023年裝瓶
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歐書翰(恰吉的深夜酒館)
2024/03/21
釀酒的藝術家: 畢加索靈感系列 - 2012年 The Dream 《夢》
SPEY × PICASSO 2012年單一麥芽蘇格蘭威士忌 THE DREAM 《夢》 容量:700ml 酒精濃度:40ABV 產地 : 蘇格蘭斯貝賽區 橡木桶 : 70%茶色波特桶與30%波本桶雙桶勾兌 年份 : 2012入桶,2023年裝瓶
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歐書翰(恰吉的深夜酒館)
2024/03/01
三度榮獲「年度最佳酒廠」,物美價廉的雪莉桶老酒庫藏 - 格蘭花格17年精裝版(17 Year vs. 105)
Glenfarclas格蘭花格17年精裝版單一麥芽威士忌是來自蘇格蘭高地區的精裝版麥芽威士忌,擁有濃鬱的果香和雪莉桶調的獨特風味。本文介紹了酒款的容量、酒精濃度、產地、橡木桶種類、年份等資訊,並分享了品飲心得。
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威士忌
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蘭花
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巧克力
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歐書翰(恰吉的深夜酒館)
2024/03/01
三度榮獲「年度最佳酒廠」,物美價廉的雪莉桶老酒庫藏 - 格蘭花格17年精裝版(17 Year vs. 105)
Glenfarclas格蘭花格17年精裝版單一麥芽威士忌是來自蘇格蘭高地區的精裝版麥芽威士忌,擁有濃鬱的果香和雪莉桶調的獨特風味。本文介紹了酒款的容量、酒精濃度、產地、橡木桶種類、年份等資訊,並分享了品飲心得。
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威士忌
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蘭花
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巧克力
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歐書翰(恰吉的深夜酒館)
2024/02/08
高CP值威士忌禮盒,酒友圈的小麥卡倫 - 格蘭哥尼12年禮盒
格蘭哥尼12年 2024春節禮盒,酒廠也被威士忌權威雜誌譽為「蘇格蘭最美麗的酒廠」,也是蘇格蘭高地最南端的釀酒廠。品飲心得(純飲)上層蜂蜜、紅蘋果皮的香氣,有著非常優雅的雪莉風味及乾淨的水果,中層味道比較複雜,檸檬皮的酸感、桃子、鳳梨。
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蘇格蘭
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酒廠
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酒精濃度
歐書翰(恰吉的深夜酒館)
2024/02/08
高CP值威士忌禮盒,酒友圈的小麥卡倫 - 格蘭哥尼12年禮盒
格蘭哥尼12年 2024春節禮盒,酒廠也被威士忌權威雜誌譽為「蘇格蘭最美麗的酒廠」,也是蘇格蘭高地最南端的釀酒廠。品飲心得(純飲)上層蜂蜜、紅蘋果皮的香氣,有著非常優雅的雪莉風味及乾淨的水果,中層味道比較複雜,檸檬皮的酸感、桃子、鳳梨。
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蘇格蘭
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酒廠
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酒精濃度
歐書翰(恰吉的深夜酒館)
2024/01/30
威士忌新年禮盒:百花齊放的花園酒廠 - 格蘭冠12年龍年限定禮盒
格蘭冠12年單一純麥威士忌 Glen Grant 12 Year Old Single Malt Scotch Whisky 容量:700ml 酒精濃度:43ABV 產地 : 蘇格蘭斯貝賽區 橡木桶 : 波本桶、裝瓶前4個月雪莉桶 年份 : 12Y
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威士忌
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禮盒
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蘇格蘭
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歐書翰(恰吉的深夜酒館)
2024/01/30
威士忌新年禮盒:百花齊放的花園酒廠 - 格蘭冠12年龍年限定禮盒
格蘭冠12年單一純麥威士忌 Glen Grant 12 Year Old Single Malt Scotch Whisky 容量:700ml 酒精濃度:43ABV 產地 : 蘇格蘭斯貝賽區 橡木桶 : 波本桶、裝瓶前4個月雪莉桶 年份 : 12Y
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威士忌
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禮盒
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蘇格蘭
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歐書翰(恰吉的深夜酒館)
2024/01/12
細漢喝的威士忌,黑牌竟然也玩過桶 - 約翰走路黑牌三桶
介紹: 這陣子非常夯的約翰走路,不僅跟7-11合作「精品微醺威士忌拿鐵」,更在政見會上被認證為"細漢的時候,大家都愛喝的威士忌",這種被迫置入,廠商應該開心吧。市場常見的約翰走路不是以年份區分,反而是以顏色「紅、黑、綠、金、藍」區分,價格也是紅到藍遞增。
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約翰走路
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威士忌
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Johnnie Walker
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歐書翰(恰吉的深夜酒館)
2024/01/12
細漢喝的威士忌,黑牌竟然也玩過桶 - 約翰走路黑牌三桶
介紹: 這陣子非常夯的約翰走路,不僅跟7-11合作「精品微醺威士忌拿鐵」,更在政見會上被認證為"細漢的時候,大家都愛喝的威士忌",這種被迫置入,廠商應該開心吧。市場常見的約翰走路不是以年份區分,反而是以顏色「紅、黑、綠、金、藍」區分,價格也是紅到藍遞增。
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約翰走路
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威士忌
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Johnnie Walker
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歐書翰(恰吉的深夜酒館)
2023/12/26
7-11精品微醺威士忌拿鐵 - 加入不同威士忌也能喝嗎?
統一超商一年一度的精品微醺拿鐵又來了!!! 這次配合的酒款是非常經典的"約翰走路黑牌"就算沒喝過威士忌,也要聽過約翰走路(某吳副總統候選人在政見會上認證過XP),這次決定使用不同個性的威士忌來跟精品拿鐵搭配。 官方介紹: 自2023年12月13日起至2024年2月6日,凡至全台7-ELEVEN
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威士忌
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約翰走路
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精品微醺威士忌拿鐵
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歐書翰(恰吉的深夜酒館)
2023/12/26
7-11精品微醺威士忌拿鐵 - 加入不同威士忌也能喝嗎?
統一超商一年一度的精品微醺拿鐵又來了!!! 這次配合的酒款是非常經典的"約翰走路黑牌"就算沒喝過威士忌,也要聽過約翰走路(某吳副總統候選人在政見會上認證過XP),這次決定使用不同個性的威士忌來跟精品拿鐵搭配。 官方介紹: 自2023年12月13日起至2024年2月6日,凡至全台7-ELEVEN
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威士忌
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約翰走路
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精品微醺威士忌拿鐵
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歐書翰(恰吉的深夜酒館)
2023/12/19
威士忌也能藍白合嗎? 普飲款中的藍與白到底能不能合
(本集內容與品牌無關,如有巧合,那就是巧合!!!) 2023年末最夯的話題莫過於"藍白合" 而超商和大賣場常見的藍、白威士忌,相信很多人看到價格就卻步了 不過,這兩款威士忌可是大有來頭,儘管價格便宜卻不影響內容物的品質 那我就來幫大家品飲看看風味如何吧~ -------------------
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歐書翰(恰吉的深夜酒館)
2023/12/19
威士忌也能藍白合嗎? 普飲款中的藍與白到底能不能合
(本集內容與品牌無關,如有巧合,那就是巧合!!!) 2023年末最夯的話題莫過於"藍白合" 而超商和大賣場常見的藍、白威士忌,相信很多人看到價格就卻步了 不過,這兩款威士忌可是大有來頭,儘管價格便宜卻不影響內容物的品質 那我就來幫大家品飲看看風味如何吧~ -------------------
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歐書翰(恰吉的深夜酒館)
2023/11/24
來自蘇格蘭的王子、女神Lisa代言 - 起瓦士12年調和威士忌
起瓦士12年調和威士忌 Chivas Regal 12 Years 容量:700ml 酒精濃度:40%ABV 產地 : 斯貝賽區 年份 : 12Y 介紹: 起瓦士12年是起瓦士家族在美國禁酒令後推出的第一款作品,瓶身圓潤,瓶肩高聳,寓意著這款佳釀的濃郁醇厚和出類拔萃。起瓦士調和威士忌,
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歐書翰(恰吉的深夜酒館)
2023/11/24
來自蘇格蘭的王子、女神Lisa代言 - 起瓦士12年調和威士忌
起瓦士12年調和威士忌 Chivas Regal 12 Years 容量:700ml 酒精濃度:40%ABV 產地 : 斯貝賽區 年份 : 12Y 介紹: 起瓦士12年是起瓦士家族在美國禁酒令後推出的第一款作品,瓶身圓潤,瓶肩高聳,寓意著這款佳釀的濃郁醇厚和出類拔萃。起瓦士調和威士忌,
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歐書翰(恰吉的深夜酒館)
2023/11/07
可遇不可求的威士忌 - 格蘭利威13年蘭姆桶
(台灣免稅獨賣)格蘭利威 13 年熱帶蘭姆桶單一麥芽威士忌 容量:700ml 酒精濃度:48%ABV 產地 : 斯貝賽區 橡木桶 : 美國橡木桶中完全成熟13年後,部分酒過桶於蘭姆酒桶 年份 : 13Y 介紹: 蘭利威釀酒廠是斯貝賽區的釀酒廠,它是蘇格蘭最古老的合法釀酒廠。它成立於 1
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歐書翰(恰吉的深夜酒館)
2023/11/07
可遇不可求的威士忌 - 格蘭利威13年蘭姆桶
(台灣免稅獨賣)格蘭利威 13 年熱帶蘭姆桶單一麥芽威士忌 容量:700ml 酒精濃度:48%ABV 產地 : 斯貝賽區 橡木桶 : 美國橡木桶中完全成熟13年後,部分酒過桶於蘭姆酒桶 年份 : 13Y 介紹: 蘭利威釀酒廠是斯貝賽區的釀酒廠,它是蘇格蘭最古老的合法釀酒廠。它成立於 1
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歐書翰(恰吉的深夜酒館)
2023/10/18
(抽獎)適合泥煤新手的入門款 - 新版高原騎士12年
高原騎士12年單一麥芽威士忌 Highland Park 12Year Old Island Single Malt Scotch Whisky 容量:700ml 酒精濃度:40%ABV 產地 : 蘇格蘭奧克尼群島 橡木桶 : 首次裝填及重新裝填雪莉桶 年份 : 12Y 介紹: 隸屬愛丁頓集團高原
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威士忌
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酒廠
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蘇格蘭
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歐書翰(恰吉的深夜酒館)
2023/10/18
(抽獎)適合泥煤新手的入門款 - 新版高原騎士12年
高原騎士12年單一麥芽威士忌 Highland Park 12Year Old Island Single Malt Scotch Whisky 容量:700ml 酒精濃度:40%ABV 產地 : 蘇格蘭奧克尼群島 橡木桶 : 首次裝填及重新裝填雪莉桶 年份 : 12Y 介紹: 隸屬愛丁頓集團高原
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威士忌
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酒廠
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蘇格蘭
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歐書翰(恰吉的深夜酒館)
2023/09/28
單桶真的是你認知的單桶嗎? 一桶一世界? - 格蘭路思單桶台灣限定版
G&M單桶選酒單一麥芽威士忌 Gordon & MacPhail Connoisseurs Choice Glenrothes 15 Year Old 2007 Single Cask 容量:700ml 酒精濃度:62% 產地 : 蘇格蘭斯貝賽區 年份: 15 (2007入桶、2022.03.31裝
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歐書翰(恰吉的深夜酒館)
2023/09/28
單桶真的是你認知的單桶嗎? 一桶一世界? - 格蘭路思單桶台灣限定版
G&M單桶選酒單一麥芽威士忌 Gordon & MacPhail Connoisseurs Choice Glenrothes 15 Year Old 2007 Single Cask 容量:700ml 酒精濃度:62% 產地 : 蘇格蘭斯貝賽區 年份: 15 (2007入桶、2022.03.31裝
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歐書翰(恰吉的深夜酒館)
2023/09/21
看諾曼第大空降配威士忌 - VAT69
VAT 69調和威士忌 產地: 蘇格蘭 酒精濃度: 40% 容量:1,000ml 年份:N/A 介紹: 最近剛好Netflix 上了經典的影集“諾曼第大空降”,而在第九集竟然出現了這支威士忌(舊版),導演也很用心出現的是道歉舊版的包裝(諾曼第大空降在1944年)。而經典的恐怖小說“鬼店”也曾經
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威士忌
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野火雞
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野火雞尊釀原酒
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歐書翰(恰吉的深夜酒館)
2023/09/21
看諾曼第大空降配威士忌 - VAT69
VAT 69調和威士忌 產地: 蘇格蘭 酒精濃度: 40% 容量:1,000ml 年份:N/A 介紹: 最近剛好Netflix 上了經典的影集“諾曼第大空降”,而在第九集竟然出現了這支威士忌(舊版),導演也很用心出現的是道歉舊版的包裝(諾曼第大空降在1944年)。而經典的恐怖小說“鬼店”也曾經
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威士忌
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野火雞
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野火雞尊釀原酒
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歐書翰(恰吉的深夜酒館)
2023/09/12
(破500訂閱抽獎)硬漢最愛的美威四天王之一 - 野火雞尊釀58.4原酒
野火雞58.4尊釀威士忌原酒 Wild Turkey Rare Breed Bourbon Whiskey 容量:750ml 酒精濃度:58.4% 產地 : 美國肯塔基州 年份 : 6年、8年、12年原酒調和 介紹: 講到美國威士忌,給人的印象,就像好萊塢硬漢在吧檯前拿
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歐書翰(恰吉的深夜酒館)
2023/09/12
(破500訂閱抽獎)硬漢最愛的美威四天王之一 - 野火雞尊釀58.4原酒
野火雞58.4尊釀威士忌原酒 Wild Turkey Rare Breed Bourbon Whiskey 容量:750ml 酒精濃度:58.4% 產地 : 美國肯塔基州 年份 : 6年、8年、12年原酒調和 介紹: 講到美國威士忌,給人的印象,就像好萊塢硬漢在吧檯前拿
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歐書翰(恰吉的深夜酒館)
2023/08/22
專為台灣設計的蘭8 - 超平價格蘭雪莉風味桶
(訂閱快破500了,再來辦個抽獎吧,看完影片記得"按讚+訂閱"🙏) 講到推薦的普飲款威士忌,格蘭8年一定會出現名單上,除了台灣人對年份的迷思外,消費者更是特愛雪莉風味,所以在2019年,格蘭菲迪酒廠旗下的調和威士忌品牌 - 格蘭,特別針對台灣消費者量身打造『格蘭8年雪莉風味桶』,這一款威士忌算是
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威士忌
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雪莉
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蘇格蘭
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歐書翰(恰吉的深夜酒館)
2023/08/22
專為台灣設計的蘭8 - 超平價格蘭雪莉風味桶
(訂閱快破500了,再來辦個抽獎吧,看完影片記得"按讚+訂閱"🙏) 講到推薦的普飲款威士忌,格蘭8年一定會出現名單上,除了台灣人對年份的迷思外,消費者更是特愛雪莉風味,所以在2019年,格蘭菲迪酒廠旗下的調和威士忌品牌 - 格蘭,特別針對台灣消費者量身打造『格蘭8年雪莉風味桶』,這一款威士忌算是
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威士忌
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雪莉
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蘇格蘭
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歐書翰(恰吉的深夜酒館)
2023/08/01
不專業開箱,為了這支馬來西亞TIMAH雙燻泥煤威士忌我點了滿滿一桌菜!
一般而言,想到台式料理的餐酒搭,會聯想到高粱酒或啤酒,而威士忌一定是被排除在外,更不用說台灣常見的小吃。近幾年,各大威士忌廠牌品酩會的餐酒搭也是以西餐為主。而今天就為了這款Timah雙燻泥煤威士忌點了滿滿的一桌菜,來嘗試看看到底適不適合
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威士忌
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馬來西亞
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酒精濃度
歐書翰(恰吉的深夜酒館)
2023/08/01
不專業開箱,為了這支馬來西亞TIMAH雙燻泥煤威士忌我點了滿滿一桌菜!
一般而言,想到台式料理的餐酒搭,會聯想到高粱酒或啤酒,而威士忌一定是被排除在外,更不用說台灣常見的小吃。近幾年,各大威士忌廠牌品酩會的餐酒搭也是以西餐為主。而今天就為了這款Timah雙燻泥煤威士忌點了滿滿的一桌菜,來嘗試看看到底適不適合
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威士忌
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馬來西亞
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